Jeg elsker stort set alle krydderurter. Jeg laver meget mad og har et højbed med krydderurter i baghaven, som jeg kan plukke fra hele året, når mit lille hjerte begærer det. Af alle krydderurterne er mynte min favorit. Jeg bruger den næsten hver dag i en kande vand med citronskiver for at give den ekstra smag.

Min mynte deler ikke vokseplads med de andre krydderurter. Den er plantet i en terrakottakasse, ellers ville den overtage både højbedet og en del af haven. Sådan vokser mynte - kraftigt uden at tage hensyn til noget af pladsen omkring den. Hvis du er ny i mynteverdenen og ikke ønsker en total overtagelse, er der to ord: hold den tilbage.

Her er jeg ved at fjerne den gamle mynte fra potten. Du kan se, hvordan de underjordiske stængler har snoet sig rundt i en cirkel. Min erfaring er, at den vokser hurtigt, men ikke særlig dybt.

Mine mynter, thaibasilikum og en slags spearmint, havde været plantet i den potte i 4-5 år. Jeg havde forynget dem to gange ved at skære dem ned og plante en lille del igen, men jeg besluttede, at nok var nok. Den ukendte spearmint havde fuldstændig fortrængt thaibasilikum-mynten. Plantningen var i de begyndende stadier af mynterust, så det var tid til at gøre noget.

Jeg håbede at kunne redde nogle af bladene, men endte med at smide både blade og rødder væk (jeg er en ivrig komposteringsmand, men undgår altid alt med sygdomme eller skadedyr).

Alt om mynte & hvordan jeg plantede mine nye cubanske & syriske mynter:

Her er, hvad mint kan lide:

Lys:

Sol til delvis sol.

Vand:

Gennemsnitlig. Mynte er ikke tørketolerant.

Gødning:

En 2″ påføring af organisk kompost eller ormestøbning om foråret er alt, hvad den behøver.

Jord:

Godt drænet med tilsatte ændringer (se ovenfor).

USDA Zone:

3-11 afhængigt af myntesorten. Nogle mynter er mere kuldetolerante, andre er mere varmetolerante.

Formering:

Mynte slår let rødder i vand eller kan dyrkes fra frø.

Sygdomme og skadedyr:

Mynte kan ikke lide disse (duh, naturligvis), men din kan måske eller måske ikke få: rust, visne eller antracnose. Også spindemider, bladlus eller skæreorm.

Der er SÅ mange varianter af mynte, at jeg bliver helt rundtosset. Hvordan i alverden skal en pige kunne vælge bare 1 mynte? Uanset alle valgene er dette en plante med et formål. Den findes i den kulinariske, medicinske, kosmetiske og duftindustri såvel som i hjem overalt. Jeg ved 1 ting med sikkerhed: Jeg vil altid have den i min have. I en krukke, altså!

Det ser lidt bart ud lige nu, men bare vent. Den krukke vil være fuld af mynte på ingen tid!

Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Du kan læse vores politikker her. Din pris for produkterne vil ikke være højere, men Joy Us garden modtager en lille provision. Tak, fordi du hjælper os med at sprede ordet & gøre verden til et smukkere sted!