Rosemary groeie: hoe soargje foar dizze kulinêre struik

 Rosemary groeie: hoe soargje foar dizze kulinêre struik

Thomas Sullivan

Oh ja siree, rosemary is prachtich! It is in houtich perennial ivige griene krûd dat gewoanlik ferkocht wurdt as in strûk en is lid fan 'e mintfamylje. Rosemary groeie is maklik en har veelzijdigheid liedt ta dat it in haadleap is yn in protte tunen.

Rosemary, lykas Aloë vera, is in plant mei in doel. It skerpe geurige blêd is as in wekker by it ynademen. It is foardielich sawol yntern as ekstern en wurdt faak genoaten yn 'e kulinêre hannel.

De Rosemary "Toskaanske Blau" wie 1 fan 'e ankerplanten yn myn foartún yn Santa Barbara - it groeide nei 6 ′ heech by 9 ′ breed. No dat is 1 grut krûd! Ik ferhuze nei Arizona 5 jier lyn en moast gewoan in fideo dwaan en post op dizze ginormous plant foardat ik gie. It is 1 fan 'e grutste rozemarijnplanten dy't ik ea haw sjoen, dus hoe koe ik dat net?

Opmerking: dizze po st waard oarspronklik publisearre op 7/2016. it waard fernijd op 6/2022 mei mear ynformaasje & amp; nije bylden.

Der binne in protte farianten, maten en foarmen fan rosemaryplanten. De soarch en easken binne foar elkenien itselde, útsein as it giet om snoeien en potgrutte.

Hjir is myn Rosemary Toskaanske Blau yn blom groeide it yn myn tún yn Santa Barbara lokkich njonken succulentsToggle

Growing Rosemary: Rosemary Care Tips

Is Rosemary?

Ja, rosemary is in ivige griene perennial.kin altyd begjinne út lytser, en dan repot as de planten groeie grutter.

Wat materiaal oanbelanget, docht rosemary goed yn klaai, keramyk en plastyk. Ik tink dat it der prachtich útsjocht plante yn terra cotta (in soarte klaai) neist oare krûden.

Jo wolle josels plante yn in goed drainearjende boaiemmix dy't in goede hoemannichte beluchting hat. By it planten fan rosemary yn potten, brûk ik ½ potgrûn en ½ succulent en kaktusmix.

Jo rosemary yn in pot sil faker wetter wurde moatte yn ferliking mei ien dy't yn 'e grûn groeit.

Relatearre: Lavendel planten yn potten

Hoe Rosemary te brûken

Rosemary hat in protte gebrûk. Yn stee fan dit langer te meitsjen dan it is, sil ik jo ferwize nei dit berjocht op Gebrûken foar Rosemary .

Rosemaryn groeie binnen

Simply set, it groeien fan rosemary binnendoar foar de lange ôfstân kin in bytsje in crapshoot wêze. Ik haw it allinich yn 'e hûs groeid foar perioaden fan 2 moannen yn' e fakânsjeseizoen.

Jo wolle derfoar soargje dat it it grutste part fan 'e dei sterk natuerlik ljocht krijt, mei oare wurden in hege ljochtblootstelling.

Wês der wis fan dat jo josels net te faak wetterje, soargje derfoar dat it tusken wetterings útdroechje lit. Jo wolle dat al it oerstallige wetter goed út 'e boaiem fan' e pot draait. Yn 'e kâldere, tsjustere moannen wolle jo it noch minder wetterje.

Jo rosemary hat drainage gatten nedich om woartelrot te foarkommen. Wis wêzede boaiem mix is ​​net te swier, dat it drain goed, en wurdt belucht. As ik hjirboppe oanrekke, mingje ik ½ potgrûn mei ½ succulent en kaktusmix by it planten fan rosemary yn potten.

Jo kinne jo rosemary nei bûten nimme foar de waarmere moannen. It sil fan 'e sinne en waarmte hâlde.

Ta beslút: de 3 wichtichste dingen dy't jo witte moatte om rosemary te groeien binne dat it folsleine sinne nedich is, de boaiemmix goed drained is en net te wiet wurde hâlden.

Ik haw in protte moannen lyn in fideo makke oer Hoe ik Rosemary brûke dy't jo miskien ynteressant fine. Rosemary is in plant dy't ik absolút hâld. Ahhhh…. dy geur is as gjin oar!

Lokkich túnkjen,

MEER NUTTIGE GUIDES OVER TUINJE:

7 dingen om oer te tinken by it plannen fan in tún, grientekontener-túnjen: in hantlieding foar begjinners foar it groeien fan iten, biologyske blomtúnjen: goede dingen om te witten, hoe't jo mei sukses yn 'e tún plantsje, In blombêd tariede en plantsje, Hoe kinne jo kamelia's mei grut súkses fiede, jo snoei-ark skjinmeitsje en skerper meitsje

Dit berjocht kin affiliate-keppelings befetsje. Jo kosten foar de produkten sille net heger wêze, mar Joy Us tún krijt in lytse kommisje. Tank foar it helpen ús fersprieden it wurd & amp; meitsje de wrâld in moaier plak!

It is hurd oant 20F.

Growth Rate

Rosemary hat in matige groei taryf nei it fêstigjen. Yn 'e earste pear jier nei it plantenjen kin it stadich wêze om te gean om ôf te nimmen.

Ik haw in pear moanne lyn in Rosemary "Tuscan Blue" yn myn eftertún plante. Ik ferwachtsje net folle groei te sjen foar in jier as 2.

Hoefolle sinne hat Rosemary nedich?

Rosemary docht it bêste yn folle sinne. It kin ljochte moarnskaad nimme, mar hat dat middeis- en middeisinne nedich om op syn bêst te sjen.

As de ljochtnivo's te leech binne, sil de plant net groeie en sil úteinlik stjerre. Unthâld, rosemary is lânseigen yn 'e Middellânske See wêr't de temperatueren waarm binne en de sinne oerfloedich skynt.

Myn "Tuscan Blue" groeit yn 'e sinne fan 'e dei hjir yn Tucson. Arizona is de sinnichste steat yn 'e FS, dus jo witte dat it fan 'e sinne en waarmte hâldt!

Hoefolle wetter hat Rosemary nedich?

It hat regelmjittich wetterjen nedich om fêst te kommen. Ofhinklik fan jo temperatueren, elke 2-7 dagen yn 'e waarmere moannen. Hjir yn Tucson wurdt myn nij plante rosemary elke oare dei dripke. Yn Santa Barbara wie it elke 7 dagen.

Nei't de plant fêstige is, kinne jo weromgean nei minder faak en djipper wetterings. Dit soe elke 1-4 wiken wêze ôfhinklik fan 'e boaiem wêryn't it groeit en jo klimaat.

Wês foarsichtich dat jo rosemary net oerwetterje (te faak), om't dizze plant isûnderwurpen oan woartelrot, benammen as groeit yn swierdere en minder beluchte boaiem.

Sjoch ek: Repotting A Euphorbia Trigona: De mix te brûken & amp; in goede trúk om te witten

Rozemaryn Boaiemeasken

Jo wolle der wis fan wêze dat de boaiem echt goed draacht en dat it goed belucht is. Wat jo tafoegje om drainage te feroarjen (as jo nedich binne) ferskilt ôfhinklik fan jo boaiemtype.

Ik haw leem tafoege oan myn Santa Barbara-tún. Rosemary is net bysûnder fleurich wat it boaiemtype oanbelanget, mar ik sil sizze dat it boaiem mear oan 'e alkaline kant foarkomt as soer.

It kin sels goed yn klaaigrûn as it net te swier en ticht is en/of te wiet hâlden wurdt.

Temperatuer / Feuchte

Rosemary is alsidich as it giet om dizze 2 punten, mar it fereasket wol goede luchtsirkulaasje. It klimaat hjir yn Tucson is hiel oars as Santa Barbara en rosemary docht it goed op beide lokaasjes.

Wit gewoan dat Rosemary ûnderwurpen wêze kin oan mildew. Ik hie dit barre mei in rozemarijnplant dy't ik groeide yn in kontener yn in hoeke fan myn hûs yn Santa Barbara. Doe't ik de opbou fan skimmel seach, ferhuze ik de plant fuort fan 'e muorre en nei in lokaasje mei bettere luchtsirkulaasje.

Skimmel bloeit yn fochtige en fochtige omstannichheden, dus it hawwen fan goede fentilaasje is wichtich. Rosemary hat gjin lêst fan in bytsje mist, salang't de loft sirkulearret. As jo ​​​​libje yn in klimaat mei hege fochtigens mei in goede hoemannichte rein, kin jo rosemary stride.

Geniet fan de geur fan slepende Rosemaryhjir yn Tucson. Fotokredyt: Meredith Amadee Photography

Rozemary fieding / befruchting

Rosemary fereasket net folle yn termen fan iten en dong. Foar myn yn Santa Barbara soe ik se elke 2 - 3 jier kompostearje yn 'e lette winter.

As jo ​​rosemary in bytsje giel en bleek sjocht, kinne jo it ien kear yn 'e lette maitiid fiede mei soksawat as dizze universele meststof.

Ierde

Rosemary is frij oanpasber oangeande boaiem, salang't it frij drainet. By it planten fan myn Santa Barbara-tún mingde ik in amendemint fan in pleatslik lânskipsbedriuw yn 'e bêden mei in goede hoemannichte leem deryn.

Ik hie in klant yn 'e San Francisco Bay Area oan' e kust dy't in rozemarijnplant woe. Har boaiem hie in goede klaai deryn, dat wy plante it op in heuvel dêr't it wetter ôfrinne koe. It wie tafallich it sinnichste diel fan 'e tún, sadat de rosemary it goed die.

Rosemary snoeien

As jo ​​rosemary nij plante is, hoege jo it op syn minst in pear jier net te snoeien.

Ik soe myn Rosemary Tuscan Blue yn Santa Barbara elke maitiid nei bloei in echt goede snoei jaan. Om't it sa grut waard, moast ik mei de seage hiele tûken derút helje om it in bettere foarm te jaan en wat romte te jaan foar de planten dy't der njonken groeiden.

As dy grutte tûken groeiden, soene se swier wurde en iksnoei se om te ljochtsjen. Ik haw ek tûken fuorthelle dy't oerstekke of te ticht groeiden.

It hiele jier troch soe ik in ljocht snoei jaan om it yn kontrôle te hâlden. Ofhinklik fan 'e grutte en foarm fan jo, hoege jo it miskien allinich te snoeien by it rispjen fan dy geurige tips.

As jo ​​rosemary groeit en âlder is, hoe mear snoeien en foarmjen it nedich is. D'r binne in pear fariëteiten dy't oan 'e lytsere kant bliuwe en net safolle snoei nedich binne om de grutte te kontrolearjen en / of goed te sjen.

Besibbe: In oreganoplant snoeien: in perennial krûd mei sêfte houtige stammen

Rosmary propagearje

Rozemary propagearje is maklik. Ik haw it altyd dien troch stielstikken yn wetter, dat wie altyd suksesfol foar my.

Ik naam stekken oer 5-8 ″ lang, net de tender nije groei oan 'e einen, mar ek net de âlde dikkere houtige groei. Ik soe dan de legere blêden ôfbrekke (genôch sadat d'r gjin blêd yn it wetter is) en de stielen yn in pot of faas mei wetter sette.

Soargje derfoar dat 2 of 3 fan 'e ûnderste knopen yn it wetter binne, want dêr komme de woartels út. As se in substansjele woartelgroei útsette, soe ik se yn in losse ming plante.

Kâlde hurdens

Rosemary kin skea sjen litte as de temperatuer ûnder 20 graden F. Der binne 2 soarten, "Arp" en "Madeline Hill", dy't kâlder binne as de oaren.

As jo ​​josels groeie yn inkontener en binne yn in kâld klimaat, bring jo plant binnen foar de wintermoannen. Sjoch mear oer it groeien fan rosemary binnendoar fierderop.

Rosemary Pests and Diseases

Myn hat noch noait pesten hân. Myn kliïnten yn 'e San Francisco Bay Area soene regelmjittich in lytse spitbug krije dy't ik gewoan ôfstuts.

Ik haw lêzen dat se gefoelich kinne wêze foar spinmites, mealy bugs en skaal.

Rosemary kin ek ûnderwurpen wêze oan mildew, in skimmelsykte, dy't wy oanrekke yn temperatuer/fochtigens.

Bloemt Rosemary?

Oh ja, it docht it! Myn "Toskaanske Blau" waard bedekt mei prachtige ljochtblauwe blommen. Se binne oerfloedich yn 'e winter en maitiid, ôfhinklik fan jo groeiende sône.

Myn soe de hiele simmer ôf en oan bloeie mar nearne sa oerfloedich as dy 1e grutte bloei yn 'e lette winter.

Rosemary blommen binne meastentiids wat skaad fan blau, mar guon fariëteiten hawwe wyt, roze, of lavendel / blauwe bloei.

Om jo rosemary te bloeien, hat it folsleine sinne nedich. As it net genôch sinneljocht krijt, sil de bloei min of net bestean.

Relaasearre: Munt: hoe't jo dit geurige krûd fersoargje en planten, hoe muntplanten snoeije en fiede

In close-up fan ljochtblauwe rozemarijnblommen. Fotokredyt: Meredith Amadee Photography

Types of Rosemary

De foarmen dy't rosemary ynkomt binne rjochtgrûnbedekking of slepende, en in kombinaasje fan 'e 2. De meast ferkochte oprjochte rosemary binne Tuscan Blue, Golden Rain (ik groeide beide fan dizze yn Santa Barbara), Tuscan Spires, en Miss Jessup.

In pear fan 'e slepende soarten omfetsje; Irene, Huntington Blue en Prostratus (dit is de meast ferkochte trailing rosemary yn 'e lânskipshannel). Jo sille ek sjen "semi-trailing" fariëteiten dy't hawwe groei gewoanten fan sawol oprjochte en slepende dit soe wêze; Collingwood Ingram, Ken Taylor, and Boule.

As jo ​​​​ynteressearre binne yn it kweken fan rosemary foar kulinêre doelen, favorisearje profesjonele en thúskoks "Toskaanske Blau" en "Toskaanske Spires" yn termen fan smaak. (Ik leaver de tender nije groei te brûken foar koken.)

Der binne no in protte farianten fan Rosemary op 'e merke. Wy hawwe 10 soarten gearstald dy't kinne wurde groeid yn jo tún en brûkt foar jo kulinêre lekkernijen. Om út te finen oft jo yn 'e juste groeiende sône binne, brûk dizze nuttige USDA Plant Hardiness Zone Map.

Roman Beauty hat arching stielen en yn 'e maitiid sille jo fernuverje lavendelblauwe blommen te sjen. USDA Zones 8-10.

Barbeque Rosemary hat opmerklike smaak en aroma foar koken. De sterke, rjochte stammen meitsje perfekte barbecue-spiesjes! In rap groeiende, oprjochte struik mei blauwe blommen. USDA Zones 8-10.

Gouden Rosemary is inútsûnderlike plant dy't helder giele blêden toant yn 'e iere maitiid en lette hjerst. De blêdkleur ferskilt neffens de tiid fan it jier. USDA Zones 8-11.

Blauwe Spiers dizze tige aromaatyske struik hat unyk ljocht griis-grien blêden, bedekt mei dúdlik blauwe blommen oer in lang seizoen. Populêr by tunen, om't it net folle soarch fereasket, ienris oprjochte. USDA Zones 6-10.

Spice Islands Rosemary is neamd nei syn útsûnderlike smaak as in kulinêre smaak, sawol farsk as droech. In essinsjeel foar krûd- as keukentúnen. USDA Zones 8-11.

Arp Rosemary is in mear kâld-hurde rozemarijn. It hat de typyske rosemary-smaak en kin droege of brûkt wurde yn elke resept dy't ropt foar rosemary. USDA Zones 6-11.

Huntington Carpet Rosemary hat djipblauwe blommen en soarget foar in oantreklik ferspriedende grûnbedekking. De aromaatyske blêden wurde faak brûkt as in smaakfol kulinêre smaak. USDA Zones 8-10.

Roze Rosemary is in weinjende foarm mei lytse blêden en bleekrôze blommen dy't de plant yn 'e lette winter bedekke en in flinke show sette. USDA Zones 8-11.

Trailing Rosemary is in krêftige kweker dy't oer himsels klimt en maklik hichten fan trije foet of mear berikt as net snoeid. USDA Zones 8-11.

Toskaanske Blauwe Rosemary foarmet gau in oprjochte hage mei helder blauwe blommen. It duorret om goed te snoeien, mar is like prachtich as it yn natuerlike rustike foarm bliuwtsûnder snoeien. USDA Zones 8-11.

Sjoch ek: Hoe kinne jo in grutte ponytailpalm transplantearje

Relatearre: Hoe kinne jo in keukenkrûdtún groeie

De tender tips fan Rosemary binne de bêste foar koken. Fotokredyt: Meredith Amadee Photography

Companion Plants for Rosemary

Binne jo ynteressearre yn hokker planten goed groeie mei rosemary? It is goed om de betingsten te witten dy't rosemary goed docht en dêrby begeliedende planten te kiezen.

Rosemary hâldt fan waarmte, kin perioaden fan droechte ferneare as ienris fêststeld is, tolerearret ferskate boaiemtypen, mar fereasket goede drainage, en hâldt fan folle sinne.

Guon planten dy't it goed dogge en goed sjogge mei rozemarijn binne salvia, duizendblad, veronica, coneflower, gaillardia, globe thistle, nepeta, agastache, lantana, en marigolds.

Hokker krûden passe goed mei rosemary? Wat oaren oanbelanget, haw ik it sjoen groeie mei lavendel, salie, tijm, oregano en swiete marjolein.

Yn myn Santa Barbara-tún groeiden myn rozemarijnplanten neist fleisige succulenten en planten dy't lânseigen oan 'e Middellânske See en Austraalje.

Hjir yn 'e Sonoran-woastyn groeit rosemary neist kaktussen, agaves, lantana, dwerchflesboarstel, en sa.

Rosemary yn potten Basics

De soarchpunten foar rosemary yn potten binne itselde as dy fan it groeit yn 'e grûn.

As jo ​​​​in kontener kieze, hâld dan rekken mei de grutte wêrop jo rosemary sil reitsje. Jo wolle dat de plant yn skaal is mei de pot. Jo

Thomas Sullivan

Jeremy Cruz is in entûsjaste túnker en plant-entûsjast, mei in bysûndere passy foar binnenplanten en succulenten. Berne en grutbrocht yn in lytse stêd, ûntwikkele Jeremy in iere leafde foar de natuer en brocht syn bernetiid troch oan it koesterjen fan syn eigen tún yn 'e eftertún. Doe't er âlder waard, slypte hy syn feardigens en kennis troch wiidweidich ûndersyk en praktyske ûnderfining.Jeremy's fassinaasje foar binnenplanten en succulenten ûntstie yn syn kolleezjejierren doe't hy syn sliepkeamer omfoarme ta in libbendige griene oaze. Hy realisearre al gau de positive ynfloed dy't dizze griene beauties hiene op syn wolwêzen en produktiviteit. Besletten om syn nijfûne leafde en saakkundigens te dielen, begon Jeremy syn blog, wêr't hy weardefolle tips en trúkjes jout om oaren te helpen har eigen binnenplanten en succulenten te kultivearjen en te fersoargjen.Mei in boeiende skriuwstyl en in oanstriid foar it ferienfâldigjen fan komplekse botanyske konsepten, stelt Jeremy newbies en betûfte planteigners yn steat om prachtige binnentunen te meitsjen. Fan it kiezen fan de juste plantfarianten foar ferskate ljochtomstannichheden oant it oplossen fan mienskiplike problemen lykas pest en wetterproblemen, syn blog leveret wiidweidige en betroubere begelieding.Njonken syn ynspannings foar bloggen is Jeremy in sertifisearre túnboukundige en hat in graad yn Botany. Syn yngeande begryp fan plantfysiology stelt him yn steat om de wittenskiplike prinsipes efter plantsoarch út te lizzenop in relatearre en tagonklike manier. Jeremy's echte tawijing om sûn, bloeiend grien te behâlden skynt troch yn syn lear.As hy net drok is om syn wiidweidige plantenkolleksje te fersoargjen, kin Jeremy fûn wurde troch botanyske tunen te ferkennen, workshops te hâlden en gear te wurkjen mei kwekerijen en túnsintra om duorsume en miljeufreonlike praktiken te befoarderjen. Syn úteinlike doel is om minsken te ynspirearjen om de wille fan binnentúnjen te omearmjen, in djippe ferbining mei de natuer te befoarderjen en de skientme fan har wenromten te ferbetterjen.