Ó, igen, a rozmaring csodálatos! Ez egy fás, évelő, örökzöld fűszernövény, amelyet általában bokorként árulnak, és a mentafélék családjába tartozik. A rozmaring termesztése egyszerű, és sokoldalúsága miatt sok kertben alapdarab.

A rozmaring, akárcsak az Aloe vera , egy céltudatos növény. Csípős illatú lombja belélegezve olyan, mint egy ébresztőóra. Belsőleg és külsőleg egyaránt hasznos, és gyakran használják a kulináris kereskedelemben.

A "Tuscan Blue" rozmaring volt az egyik horgonyzó növény a Santa Barbara-i előkertemben - 6′ magasra és 9′ szélesre nőtt. Na ez már 1 nagy gyógynövény! 5 évvel ezelőtt Arizonába költöztem, és csak egy videót és egy posztot kellett készítenem erről az óriási növényről, mielőtt elmentem. Ez az egyik legnagyobb rozmaring növény, amit valaha láttam, így hogyan is ne?

Megjegyzés: ez a po st eredetileg megjelent 7/2016. ez frissült 6/2022 több információval & új képek.

A rozmaring növényeknek számos fajtája, mérete és formája létezik. A gondozás és a követelmények mindegyiknél azonosak, kivéve a metszést és a cserép méretét.

Rozmaring termesztése: Rozmaring gondozási tippek

A rozmaring évelő növény?

Igen, a rozmaring örökzöld évelő növény. 20F-ig tűri a fagyot.

Növekedési ráta

A rozmaring a meghonosodás után mérsékelt növekedési sebességgel rendelkezik. Az ültetést követő első néhány évben lassan indulhat el.

Néhány hónapja ültettem egy "Tuscan Blue" rozmaringot a hátsó kertembe. Egy-két évig nem számítok nagy növekedésre.

Mennyi napra van szüksége a rozmaringnak?

A rozmaring teljes napsütésben érzi magát a legjobban. A világos reggeli árnyékot is elviseli, de a déli és délutáni napsütésre van szüksége, hogy a legjobban nézzen ki.

Ha a fényszint túl alacsony, a növény nem fog növekedni, és végül elpusztul. Ne feledje, hogy a rozmaring a Földközi-tenger vidékén honos, ahol meleg a hőmérséklet és bőségesen süt a nap.

Az én "Tuscan Blue"-om az egész napos napsütésben nő itt Tucsonban. Arizona a legnaposabb állam az USA-ban, így tudja, hogy szereti a napot és a hőséget!

Mennyi vízre van szüksége a rozmaringnak?

Rendszeres öntözésre van szüksége, hogy meghonosodjon. A hőmérséklettől függően 2-7 naponta a melegebb hónapokban. Itt Tucsonban az újonnan ültetett rozmaringomat kétnaponta csepegtetik. Santa Barbarában 7 naponta.

Miután a növény megtelepedett, visszavehet a ritkább és mélyebb öntözésre. Ez 1-4 hetente történhet, attól függően, hogy milyen talajban nő és milyen az éghajlata.

Vigyázzon, hogy ne öntözze túl a rozmaringot (túl gyakran), mert ez a növény hajlamos a gyökérrothadásra, különösen, ha nehezebb és kevésbé szellős talajban nő.

Rosemary Talajigény

Meg kell győződnie arról, hogy a talaj nagyon jól lefolyik, és jól levegőztethető. Az, hogy mit adjon hozzá a vízelvezetés javítására (ha szükséges), a talajtípustól függően változik.

A Santa Barbara-i kertembe vályogot tettem. A rozmaring nem különösebben kényes a talajtípusra, de azt mondom, hogy inkább a lúgos, mint a savanyú talajt kedveli.

Még agyagos talajban is jól megél, ha az nem túl nehéz és sűrű és/vagy nem túl nedves.

Hőmérséklet/páratartalom

A rozmaring sokoldalú, ami ezt a 2 pontot illeti, de jó légkeringést igényel. Az éghajlat itt Tucsonban eléggé különbözik Santa Barbarától, és a rozmaring mindkét helyen jól érzi magát.

Csak azt kell tudni, hogy a rozmaringot megpenészedhet. Ez történt egy rozmaring növényemmel, amelyet egy konténerben termesztettem a házam egyik sarkában Santa Barbarában. Miután észrevettem a penészesedés kialakulását, eltávolítottam a növényt a faltól, és egy olyan helyre költöztettem, ahol jobb a levegő keringése.

A penészgomba nedves és párás körülmények között fejlődik, ezért a megfelelő szellőzés kulcsfontosságú. A rozmaring nem bánja a pára, amíg a levegő kering. Ha magas páratartalmú éghajlaton élsz, ahol sok eső esik, a rozmaringodnak nehézségei lehetnek.

Rozmaring etetése/trágyázása

A rozmaring nem igényel sok táplálékot és műtrágyát. A Santa Barbarában élő növényeim esetében 2-3 évente komposztálnám őket a tél végén.

Ha a rozmaringod kissé sárgának és sápadtnak tűnik, akkor késő tavasszal egyszer megetetheted valami hasonlóval, mint ez a minden célra alkalmas műtrágya .

Talaj

A rozmaring meglehetősen alkalmazkodó a talajhoz, amíg az szabadon lefolyik. Amikor a Santa Barbara-i kertemet ültettem, egy helyi kertépítő cégtől származó módosító anyagot kevertem az ágyásokba, amelybe jó mennyiségű vályogot kevertem.

Volt egy ügyfelem a San Francisco Bay Area-ban, a tengerparton, aki rozmaringot akart ültetni. A talajában sok volt az agyag, ezért egy domboldalra ültettük, ahol a víz el tudott folyni. Véletlenül ez volt a kert legnaposabb része, így a rozmaring jól fejlődött.

Rozmaring metszése

Ha a rozmaringot újonnan ültették, legalább néhány évig nem kell metszeni.

A Santa Barbarában található Tuscan Blue rozmaringomat minden tavasszal, virágzás után alaposan megmetszettem. Mivel olyan nagyra nőtt, hogy egész ágakat kellett kivágnom a fűrésszel, hogy jobb formát adjak neki, és helyet adjak a mellette növő növényeknek.

Ahogy ezek a nagy ágak nőttek, egyre nehezebbek lettek, és megmetszettem őket, hogy könnyítsek rajtuk. Eltávolítottam azokat az ágakat is, amelyek keresztbe álltak, vagy túl sűrűn nőttek.

Az év folyamán egy enyhe metszést adnék, hogy kordában tartsam. A tiéd méretétől és alakjától függően lehet, hogy csak akkor kell metszeni, amikor az illatos csúcsokat szüreteled.

Ahogy nő és öregszik a rozmaring, annál több metszésre és formázásra lesz szüksége. Van néhány fajta, amely a kisebb oldalon marad, és nem igényel annyi metszést a méret szabályozásához és/vagy a jó megjelenéshez.

Kapcsolódó témák: Az oregánó növény metszése: egy évelő fűszernövény puha fás szárakkal

A rozmaring szaporítása

A rozmaring szaporítása egyszerű. Én mindig vízben lévő dugványokkal szaporítottam, ami nálam mindig sikeres volt.

Én kb. 5-8″ hosszú dugványokat vettem, nem a zsenge új hajtásokat a végeken, de nem is a régi vastagabb fásodó hajtásokat. Ezután lecsupaszítottam az alsó leveleket (annyit, hogy ne legyen lombozat a vízben), és a szárakat egy befőttesüvegbe vagy vázába tettem vízzel.

Ügyeljünk arra, hogy az alsó csomópontok közül 2-3 legyen a vízben, mert ott jönnek ki a gyökerek. Amikor jelentős gyökérnövekedést produkálnak, laza keverékbe ültetném őket.

Hidegtűrés

A rozmaring károsodhat, ha a hőmérséklet 20 fok alá süllyed. 2 fajta, az "Arp" és a "Madeline Hill", jobban bírja a hideget, mint a többi.

Ha konténerben termeszti a növényt, és hideg éghajlaton él, vigye be a növényt a téli hónapokra a házba. A rozmaring beltéri termesztéséről lejjebb olvashat bővebben.

Rozmaring kártevők és betegségek

Az enyémeknél soha nem voltak kártevők. A San Francisco Bay Area-i ügyfeleimnél rendszeresen előfordult egy kis nyálas bogár, amit csak lemostam.

Azt olvastam, hogy hajlamosak lehetnek a pókhálós atkákra, a lisztes bogarakra és a pikkelysömörre.

A rozmaringot a lisztharmat, egy gombás betegség is megbetegítheti, amelyet a hőmérséklet/nedvesség témakörben érintettünk.

A rozmaring virágzik?

Ó, igen! Az én "Tuscan Blue" növényemet gyönyörű világoskék virágok borítják. Télen és tavasszal bőségesen teremnek, a termesztési zónától függően.

Az enyémek egész nyáron folyamatosan virágoztak, de közel sem olyan bőségesen, mint az első nagy virágzás tél végén.

A rozmaring virágai általában a kék valamelyik árnyalatában pompáznak, de egyes fajták fehér, rózsaszín vagy levendula-kék színűek.

Ahhoz, hogy a rozmaring virágozzon, teljes napfényre van szüksége. Ha nem kap elég napfényt, a virágzás kevés lesz, vagy egyáltalán nem lesz.

Kapcsolódó témák: Menta: Hogyan kell gondozni és ültetni ezt az illatos gyógynövényt, Hogyan kell metszeni és etetni a menta növényeket?

A rozmaring fajtái

A rozmaring formái a következők: felálló, talajtakaró vagy kocsányos, illetve a kettő kombinációja. A leggyakrabban árult felálló rozmaring a Tuscan Blue, a Golden Rain (mindkettőt Santa Barbarában termesztettem), a Tuscan Spires és a Miss Jessup.

Néhány a csüngő típusok közül: Irene, Huntington Blue és Prostratus (ez a leggyakrabban árult csüngő rozmaring a kertészeti kereskedelemben). Láthatunk "félig csüngő" fajtákat is, amelyek növekedési szokásai egyszerre függőlegesek és csüngők, ezek a következők: Collingwood Ingram, Ken Taylor és Boule.

Ha konyhai célokra szeretne rozmaringot termeszteni, a profi és a házi szakácsok a "Tuscan Blue" és a "Tuscan Spires" fajtákat részesítik előnyben ízlés szempontjából (én inkább a zsenge új hajtásokat használom a főzéshez).

Számos rozmaringfajta van már a piacon. 10 fajtát gyűjtöttünk össze, amelyeket a kertben termeszthetünk és felhasználhatunk a kulináris élvezetekhez. Ha meg szeretné tudni, hogy a megfelelő termesztési zónában van-e, használja ezt a hasznos USDA növénykeménységi zónatérképet .

A római szépség íves szárú, tavasszal pedig csodálkozni fog a levendulaszínű virágokon.Az aromás, tűszerű, örökzöld lombozatot konyhai fűszernövényként is értékelik. 8-10-es USDA-zóna.

A barbecue rozmaringnak figyelemre méltó íze és aromája van a főzéshez.Az erős, egyenes szárakból tökéletes grillnyársak készíthetők! Gyorsan növő, felálló cserje, kék virágokkal. 8-10-es USDA-zóna.

Az arany rozmaring egy kivételes növény, amely kora tavasszal és késő ősszel élénksárga lombozatot mutat. A levél színe az évszaknak megfelelően változik. USDA 8-11-es zóna.

Blue Spires ez a rendkívül aromás cserje egyedülállóan világos szürkészöld lombozatú, amelyet hosszú szezonon át tiszta kék virágok borítanak. Népszerű a kertészetekben, mivel a telepítés után kevés gondozást igényel. 6-10-es USDA-zóna.

A fűszer-szigetek rozmaringja a nevét a kivételes ízéről kapta, amelyet frissen vagy szárítva konyhai fűszerként használhatunk. 8-11-es USDA-zónában a fűszer- és konyhakertek nélkülözhetetlen növénye.

Az arp rozmaring egy hidegtűrőbb rozmaring, amely tipikus rozmaring ízzel rendelkezik, és szárítható, vagy bármilyen rozmaringot igénylő receptben felhasználható. 6-11-es USDA zóna.

A Huntington Carpet Rosemary mélykék virágokkal rendelkezik, és vonzó, terjedő talajtakaró. Az aromás leveleket gyakran használják ízletes konyhai fűszerként. 8-10-es USDA-zóna.

A rózsaszín rozmaring kis levelekkel és halványrózsaszín virágokkal rendelkező, síró forma, amely a tél végén beborítja a növényt, és szép látványt nyújt. 8-11-es USDA-zóna.

A rózsafüzér erőteljes növekedésű növény, amely átmászik önmagán, és könnyen eléri a három láb vagy annál nagyobb magasságot, ha nem metszik. 8-11-es USDA-zónák.

A toszkán kék rozmaring gyorsan felálló sövényt képez, tiszta kék virágokkal. Jól tűri a metszést, de ugyanilyen csodálatos, ha természetes, rusztikus formában, metszés nélkül hagyjuk. 8-11-es USDA-zóna.

Kapcsolódó: Hogyan termesszünk konyhai fűszerkertet?

Rosemary kísérő növények

Érdekli, hogy milyen növények nőnek jól a rozmaringgal? Jó tudni, hogy a rozmaring milyen körülmények között érzi jól magát, és ennek megfelelően válasszon társnövényeket.

A rozmaring szereti a meleget, a telepítés után elviseli a szárazságot, jól tűri a különböző talajtípusokat, de jó vízelvezetést igényel, és szereti a teljes napfényt.

A rozmaringgal jól megfér és jól mutat a következő növények: salvia, cickafark, veronika, kúpvirág, gaillardia, gömbkóró, nepeta, agastache, lantana és körömvirág.

Milyen fűszernövények illenek a rozmaringhoz? Ami a többit illeti, láttam már levendulával, zsályával, kakukkfűvel, oregánóval és majoránnával együtt nőni.

Santa Barbara-i kertemben a rozmaring növényeim húsos szukkulensek, valamint a Földközi-tengeren és Ausztráliában őshonos növények mellett nőttek.

Itt, a Sonoran-sivatagban a rozmaring kaktuszok, agavék, lantana, törpe palackbokor és hasonlók mellett nő.

Rozmaring cserépben Alapok

A cserépben tartott rozmaring gondozási szempontjai megegyeznek a földben termesztett rozmaringéval.

Az edény kiválasztásakor vegye figyelembe, hogy a rozmaring milyen méretű lesz. Azt szeretné, ha a növény a cserép méretéhez igazodna. Mindig kezdheti kisebbel, majd átültetheti, ha a növény nagyobbra nő.

A rozmaring jól megfér agyagban, kerámiában és műanyagban is. Szerintem szépen mutat terrakottába (egyfajta agyag) ültetve, más fűszernövényekkel együtt.

A rozmaringot jó vízelvezető és jól szellőző talajkeverékbe kell ültetni. Amikor a rozmaringot cserépbe ültetem, ½ virágföldet és ½ szukkulens és kaktusz keveréket használok.

A cserépben lévő rozmaringot gyakrabban kell öntözni, mint a földben növő rozmaringot.

Kapcsolódó: Levendula ültetése cserépbe

Hogyan kell használni a rozmaringot

A rozmaringnak számos felhasználási módja van. Ahelyett, hogy ezt a cikket még hosszabbá tenném, inkább utalnék erre a bejegyzésre. A rozmaring felhasználása .

Rosmaring termesztése beltérben

Egyszerűen fogalmazva, a rozmaring beltéri termesztése hosszú távon egy kicsit szerencsétlen lehet. Én csak az ünnepi szezonban termesztettem 2 hónapig a házban.

Győződjön meg róla, hogy a nap nagy részében erős természetes fényt kap, más szóval, hogy a nap nagy részében nagy fényben van kitéve.

Ügyeljen arra, hogy ne öntözze túl gyakran a növényét, és az öntözések között hagyja kiszáradni. Azt szeretné, ha a felesleges víz alaposan lefolyna a cserép aljáról. A hűvösebb, sötétebb hónapokban még kevesebbet kell öntöznie.

A rozmaringnak vízelvezető lyukakra van szüksége, hogy megakadályozza a gyökérrothadást. Győződjön meg róla, hogy a földkeverék nem túl nehéz, jól lefolyik és szellőztetett. Ahogy fentebb már említettem, én ½ virágföldet keverek ½ zamatos és kaktuszos keverékkel, amikor rozmaringot ültetek cserepekbe.

A rozmaringot a melegebb hónapokban kiviheted a szabadba. Imádni fogja a napot és a meleget.

Összefoglalva: a 3 legfontosabb dolog, amit a rozmaring termesztéséhez tudnia kell, hogy teljes napfényt igényel, a talajkeveréknek jó vízelvezetésűnek kell lennie, és nem szabad túl nedvesnek lennie.

Sok holddal ezelőtt készítettem egy videót arról, hogyan használom a rozmaringot, amit talán érdekesnek találsz. A rozmaring egy olyan növény, amit abszolút szeretek. Ahhhh .... az illata olyan, mint senki másé!

Boldog kertészkedést,

TOVÁBBI HASZNOS ÚTMUTATÓK A KERTÉSZKEDÉSRŐL:

7 dolog, amire gondolni kell a kert tervezésénél, Zöldségkonténeres kertészkedés: Kezdő útmutató az élelmiszertermeléshez, Biológiai virágoskertészet: Jó tudnivalók, Hogyan ültessünk sikeresen cserjéket a kertben, Hogyan ültessünk sikeresen évelőket, Hogyan készítsünk elő és ültessünk virágágyást, Hogyan etessük a kaméliákat nagy sikerrel, Tisztítsuk meg és élesítsük a metszőszerszámokat.

Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket. A költségek a termékek nem lesz magasabb, de Joy Us kert kap egy kis jutalékot. Köszönjük, hogy segít nekünk terjeszteni a szót & hogy a világ egy szebb hely!