О, да сире, рузмаринот е прекрасен! Тоа е дрвенеста повеќегодишна зимзелена билка која најчесто се продава како грмушка и е член на семејството нане. Одгледувањето рузмарин е лесно и неговата разновидност води до тоа да биде главен производ во многу градини.

Рузмаринот, како и Алое вера, е растение со цел. Неговото зеленило со остар мирис е како повик за будење кога се вдишува. Тоа е корисно и внатрешно и надворешно и често се ужива во кулинарската трговија.

Рузмаринот „Тосканско сино“ беше едно од сидровите растенија во мојата предна градина во Санта Барбара - порасна до 6′ висок и 9′ широк. Сега тоа е 1 голема билка! Се преселив во Аризона пред 5 години и само требаше да направам видео и да објавам за ова големо растение пред да заминам. Тоа е едно од најголемите растенија рузмарин што некогаш сум го видел, па како да не?

Забелешка: овој по ст првично беше објавен на 7/2016 година. тоа беше ажурирано на 6/2022 со повеќе информации & засилувач; нови слики.

Постојат многу сорти, големини и форми на растенија од рузмарин. Грижата и барањата се исти за сите, освен кога се работи за кастрење и големина на саксии.

Растење рузмарин: Совети за нега на рузмарин

Да, рузмаринот е зимзелено повеќегодишно растение.секогаш може да започне помало, а потоа да се пресадува додека растенијата растат поголеми.

Во однос на материјалот, рузмаринот е добар во глина, керамика и пластика. Мислам дека изгледа убаво засадено во теракота (вид глина) заедно со други билки.

Ќе сакате да ја засадите вашата во мешавина на почва со добро дренажа која има добра количина на аерација. Кога садам рузмарин во саксии, користам ½ почва за саксии и ½ мешавина од сочен и кактус.

Вашиот рузмарин во саксија ќе треба почесто да се полева во споредба со оној што расте во земја.

Поврзано: Садење лаванда во саксии

Како да се користи рузмарин

Рузмаринот има многу намени. Наместо да го правам ова подолго отколку што е, ќе ве упатам на оваа објава за Употреба на рузмарин .

Одгледување рузмарин во затворен простор

Едноставно кажано, одгледувањето рузмарин во затворен простор на долги патеки може да биде малку глупост. Го одгледував во куќата само 2-месечни периоди за време на празничната сезона.

Сакате да бидете сигурни дека добива силна природна светлина, со други зборови, висока изложеност на светлина, во поголемиот дел од денот.

Погрижете се да не го полевате вашето премногу често, погрижете се да го оставите да се исуши помеѓу наводнувањето. Сакате целиот вишок вода темелно да се исцеди од дното на тенџерето. Во поладните, потемни месеци, ќе сакате да го полевате уште помалку.

На вашиот рузмарин му требаат дренажни дупки за да се спречи гниење на коренот. Осигурај семешавината на почвата не е премногу тешка, добро се исцедува и се газира. Како што го допрев погоре, мешам ½ почва за саксии со ½ мешавина од вкусен и кактус кога садам рузмарин во саксии.

Рузмаринот можете да го носите надвор за топлите месеци. Ќе ги сака сонцето и топлината.

Како заклучок: 3-те најважни работи што треба да ги знаете за да одгледувате рузмарин се дека му треба целосно сонце, мешавината на почвата да биде добро исцедена и да не се одржува премногу влажна.

Направив видео пред многу месечини за Како го користам рузмаринот, кое можеби ќе ви се чини интересно. Рузмарин е растение кое апсолутно го сакам. Ааааа…. тој мирис не е како никој друг!

Среќно градинарство,

ПОВЕЌЕ КОРИСНИ ВОДИЧИ ЗА ГРАДИНАРСТВОТО:

7 работи за кои треба да размислите кога планирате градина, градинарство со контејнери со зеленчук: водич за почетници за одгледување храна, знаење за органско цветно градинарство, добро планирање на цвеќе успешно засадете повеќегодишни растенија, Како да подготвите и засадите цветен кревет, Како да ги нахраните камелиите со голем успех, исчистете ги и изострите вашите алатки за кастрење

Овој пост може да содржи придружни врски. Вашиот трошок за производите нема да биде поголем, но градината Joy Us добива мала провизија. Ви благодариме што ни помогнавте да го рашириме зборот & засилувач; направи го светот поубаво место!

Стапка на раст

Рузмаринот има умерена стапка на раст откако ќе се воспостави. Во првите неколку години по садењето, може да биде бавно да оди да полета.

Само што засадив рузмарин „Тосканско сино“ во мојата задна градина пред неколку месеци. Не очекувам да забележам голем раст за една или 2 година.

Колку сонце му треба на рузмарин?

Рузмарин најдобро излегува на полно сонце. Може да има светла утринска сенка, но му треба тоа пладневна и попладневна сонце за да изгледа најдобро.

Ако нивото на светлина е премногу ниско, растението нема да расте и на крајот ќе умре. Запомнете, рузмаринот е роден во Медитеранот каде што температурите се топли и сонцето обилно сјае.

Моето „тосканско сино“ расте на целодневното сонце овде во Тусон. Аризона е најсончевата држава во САД, па знаете дека го сака сонцето и топлината!

Колку вода му треба на рузмарин?

Потребно е редовно наводнување за да се воспостави. Во зависност од вашите температури, на секои 2-7 дена во потоплите месеци. Овде во Тусон, мојот новозасаден рузмарин се капе секој втор ден. Во Санта Барбара тоа беше на секои 7 дена.

Откако ќе се формира растението, можете да се повлечете на поретко и подлабоко наводнување. Ова би било на секои 1-4 недели во зависност од почвата во која расте и вашата клима.

Внимавајте да не го преполивате рузмаринот (премногу често), бидејќи ова растение еподложен на гниење на коренот, особено ако расте во потешка и помалку газирана почва.

Барања за почва од рузмарин

Сакате да бидете сигурни дека почвата навистина добро се исцеди и дека е добро газирана. Она што го додавате за да ја измените дренажата (ако треба) варира во зависност од типот на вашата почва.

Додадов кирпич во мојата градина во Санта Барбара. Рузмаринот не е особено претрупан во однос на типот на почвата, но јас ќе кажам дека претпочита почва повеќе на алкална страна отколку кисела.

Може да работи добро дури и во глинена почва ако не е премногу тешка и густа и/или е премногу влажна.

Температура/Влажност

Рузмаринот е разноврсен кога станува збор за овие 2 точки, но бара добра циркулација на воздухот. Климата овде во Тусон е сосема поинаква од Санта Барбара и рузмаринот е добро на двете локации.

Само знајте дека рузмарин може да биде подложен на мувла. Ми се случи ова со растение рузмарин што го одгледував во контејнер во агол од мојата куќа во Санта Барбара. Откако забележав насобрана мувла, го оддалечив растението подалеку од ѕидот и на локација со подобра циркулација на воздухот.

Мувлата напредува во влажни и влажни услови, па затоа е клучно да се има соодветна вентилација. На Розмарин не и пречи малку магла, се додека воздухот циркулира. Ако живеете во клима со висока влажност со добра количина на дожд, вашиот рузмарин може да се бори.

Хранење/Оплодување на рузмарин

Рузмарин не бара многу во однос на храната и ѓубривото. За моите во Санта Барбара, би ги компостирал на секои 2-3 години кон крајот на зимата.

Ако вашиот рузмарин изгледа малку жолт и блед, можете да го нахраните еднаш на крајот на пролетта со нешто како ова сенаменско ѓубриво.

Почва

Рузмаринот е прилично приспособлив во однос на почвата се додека слободно цеди. Кога ја засадив мојата градина во Санта Барбара, измешав амандман од локална компанија за пејзажи во креветите со добра количина кирпич во неа.

Имав клиент во заливот Сан Франциско на брегот кој сакаше растение рузмарин. Нејзината почва имаше добра количина глина во неа, па ја засадивме на рид каде што водата можеше да тече. Тоа се случи да биде најсончевиот дел од градината, така што рузмаринот помина добро.

Корстење рузмарин

Ако вашиот рузмарин е ново засаден, нема да морате да го кроите барем неколку години.

На мојата рузмарин тосканско сина во Санта Барбара би му дала навистина добро кастрење секоја пролет по цветањето. Бидејќи растеше толку голема, требаше да извадам цели гранки со пилата за да ѝ дадам подобар облик и да оставам простор за растенијата што растат до неа.

Како што растеа тие големи гранки, тие стануваа тешки, а јасисечете ги за да осветлат. Ги отстранив и гранките кои се прекрстуваа или прегусто растеа.

Во текот на целата година би дал лесно кастрење за да го чувам под контрола. Во зависност од големината и обликот на вашиот, можеби ќе треба да го исечете само кога ги собирате тие миризливи врвови.

Како што вашиот рузмарин расте и старее, толку повеќе ќе му треба кастрење и обликување. Постојат неколку сорти што остануваат на помалата страна и нема да бараат толку многу кастрење за да се контролира големината и/или да изгледа добро.

Поврзано: Кастрирање на растение оригано: повеќегодишна билка со меки дрвенести стебла

Распространување на рузмарин

Размножувањето на рузмарин е лесно. Секогаш го правев тоа со сечи на стеблото во вода што секогаш ми беше успешно.

Зедов сечи долги околу 5-8 инчи, не нежниот нов израсток на краевите, но не и стариот подебел дрвенести израсток. Потоа ги соблекував долните листови (доволно за да нема зеленило во водата) и ги ставав стеблата во тегла или вазна со вода.

Осигурајте се дека 2 или 3 од долните јазли се во водата бидејќи таму излегуваат корените. Кога ќе изгаснат значителен раст на коренот, би ги засадил во лабава мешавина.

Цврстина на студ

Рузмаринот може да покаже оштетување ако температурата се спушти под 20 степени F. Постојат 2 сорти, „Arp“ и „Madeline Hill“, кои се поиздржливи на студ од другите.

Ако го одгледувате своето во аконтејнер и се во ладна клима, внесете го вашето растение во затворен простор за зимските месеци. Погледнете повеќе за одгледување рузмарин во затворени простории понатаму надолу.

Штетници и болести од рузмарин

Моите никогаш немале штетници. Мојот клиент во заливот Сан Франциско рутински добиваше мала плуканица која штотуку ја отстранив.

Прочитав дека тие можат да бидат подложни на пајакови грини, ситни бубачки и бигор.

Рузмаринот исто така може да биде подложен на мувла, габична болест, која ја допревме во температурата/влажноста.

Дали рузмарин цвета?

О, да, цвета! Моето „тосканско сино“ беше покриено со прекрасни светло сини цветови. Ги има во изобилство во зима и пролет, во зависност од вашата зона на растење.

Моето ќе цветаше и ќе продолжи во текот на летото, но ни приближно толку изобилно како првото големо цветање кон крајот на зимата.

Цветовите на рузмарин обично се во некоја сина нијанса, но некои сорти имаат бели, розови или цветови од лаванда/сина боја.

За да може вашиот рузмарин да цвета, му треба полно сонце. Ако не добива доволно сончева светлина, цветањето ќе биде слабо или нема да постои.

Поврзано: Нане: Како да се грижите и да ја засадите оваа миризлива билка, како да ги исечете и нахраните растенијата од нане

Видови рузмарин

Формите во кои доаѓа рузмаринот се исправени,покривка за земја или заостанување, и комбинација од 2. Најчесто продаваниот исправен рузмарин се Тосканско сино, Златен дожд (и двете ги одгледував во Санта Барбара), тоскански шпиц и Мис Џесуп.

Неколку од заостанатите типови вклучуваат; Ајрин, Хантингтон Блу и Простратус (ова е најчесто продаваниот последен рузмарин во трговијата со пејзажи). Исто така, ќе видите „полу-заостанати“ сорти кои имаат навики за раст како исправени така и заостанати; Колингвуд Инграм, Кен Тејлор и Буле.

Ако сте заинтересирани да одгледувате рузмарин за кулинарски цели, професионалните и домашните готвачи ги претпочитаат „Тосканско сино“ и „тоскански шпиц“ во однос на вкусот. (Претпочитам да го користам нежниот нов израсток за готвење.)

Сега има многу варијанти на рузмарин на пазарот. Собравме 10 видови кои можат да се одгледуваат во вашата градина и да се користат за вашите кулинарски задоволства. За да дознаете дали сте во вистинската зона на растење, користете ја оваа корисна карта на зоната за цврстина на растенијата на USDA.

Римската убавина има заоблени стебла и на пролет ќе бидете воодушевени кога ќе видите цветови со сина боја на лаванда. Ароматичното зимзелено зеленило налик на игла е ценето како кулинарска билка. USDA зони 8-10.

Скара Рузмарин има извонреден вкус и арома за готвење. Јаките, прави стебла прават совршени раженчиња за скара! Брзо растечка исправена грмушка со сини цветови. USDA зони 8-10.

Златен рузмарин е анисклучително растение кое покажува светло жолто зеленило во рана пролет и доцна есен. Бојата на листовите варира во зависност од годишното време. USDA зони 8-11.

Blue Spiers оваа високо ароматична грмушка има уникатно светло сиво-зелено зеленило, покриено со јасно сини цветови во текот на долгата сезона. Популарен кај градините бидејќи бара малку грижа, откако ќе се воспостави. USDA зони 6-10.

Островот на зачини Рузмаринот е именуван по својот исклучителен вкус како кулинарски зачин свеж или сушен. Од суштинско значење за билки или кујнски градини. USDA зони 8-11.

Арп рузмарин е поладно отпорен рузмарин. Има типичен вкус на рузмарин и може да се исуши или да се користи во кој било рецепт кој бара рузмарин. USDA зони 6-11.

Хантингтон тепихот Рузмарин има длабоко сини цветови и создава атрактивна распространета покривка. Ароматичните листови често се користат како вкусно кулинарски зачини. USDA зони 8-10.

Розовиот рузмарин е плачлива форма со мали лисја и бледо розови цветови кои го покриваат растението кон крајот на зимата и даваат прилично спектакуларно шоу. USDA зони 8-11.

Задоцниот рузмарин е енергичен одгледувач кој се качува над себе и лесно достигнува височини од три стапки или повеќе ако не се исече. USDA зони 8-11.

Тосканскиот син рузмарин брзо формира исправена жива ограда со јасно сини цветови. Потребно е добро да се исече, но е подеднакво прекрасно кога се остава во природна рустикална формабез кастрење. USDA зони 8-11.

Поврзано: Како да одгледувате градина со билки во кујна

Придружни растенија за рузмарин

Дали ве интересира кои растенија растат добро со рузмарин? Добро е да се знаат условите во кои е добро рузмаринот и соодветно да се изберат придружни растенија.

Рузмаринот сака топлина, може да издржи периоди на суша откако ќе се воспостави, толерира различни типови почви, но бара добра дренажа и сака целосно сонце.

Некои растенија кои добро се вклопуваат и изгледаат добро со рузмарин се салвијата, ајдучката трева, верониката, чешарката, гајардијата, глобус трн, непета, агастаче, лантаната и невенот.

Кои билки одат добро со рузмарин? Во однос на другите, го видов како расте со лаванда, жалфија, мајчина душица, оригано и сладок риган.

Во мојата градина во Санта Барбара, моите растенија од рузмарин растеа покрај месести сукуленти и растенија од Медитеранот и Австралија.

Овде, во пустината Соноран, рузмаринот расте заедно со кактуси, агави, лантана, џуџеста четка за шишиња и слично.

Основи на рузмарин во саксии

Точките за нега на рузмарин во саксии се исти како оние за одгледување во земја.

Кога избирате сад, внимавајте на големината до која ќе созрее вашиот рузмарин. Сакате растението да биде во размер со саксијата. Вие