ઓહ હા સિરી, રોઝમેરી અદ્ભુત છે! તે એક વુડી બારમાસી સદાબહાર જડીબુટ્ટી છે જે સામાન્ય રીતે ઝાડવા તરીકે વેચાય છે અને તે ટંકશાળના પરિવારનો સભ્ય છે. રોઝમેરી ઉગાડવી સરળ છે અને તેની વૈવિધ્યતાને કારણે તે ઘણા બગીચાઓમાં મુખ્ય છે.

રોઝમેરી, એલોવેરાની જેમ, એક હેતુ ધરાવતો છોડ છે. તેના તીખા સુગંધિત પર્ણસમૂહ જ્યારે શ્વાસમાં લેવામાં આવે ત્યારે જાગવાના કોલ જેવા હોય છે. તે આંતરિક અને બાહ્ય બંને રીતે ફાયદાકારક છે અને રાંધણ વેપારમાં તેનો વારંવાર આનંદ લેવામાં આવે છે.

રોઝમેરી “ટસ્કન બ્લુ” એ સાન્ટા બાર્બરામાં મારા આગળના બગીચામાં એન્કર પ્લાન્ટ્સમાંથી 1 હતો – તે 6′ ઊંચું 9′ પહોળું થયું. હવે તે 1 મોટી વનસ્પતિ છે! હું 5 વર્ષ પહેલાં એરિઝોનામાં ગયો હતો અને મેં છોડતા પહેલા આ જીનોર્મસ પ્લાન્ટ પર એક વિડિયો અને પોસ્ટ કરવાનો હતો. તે સૌથી મોટા રોઝમેરી છોડમાંથી 1 છે જે મેં ક્યારેય જોયો છે તો હું કેવી રીતે ન કરી શકું?

નોંધ: આ po st મૂળ 7/2016 ના રોજ પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી. તે વધુ માહિતી સાથે 6/2022 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવ્યું હતું & નવી છબીઓ.

રોઝમેરી છોડની ઘણી જાતો, કદ અને સ્વરૂપો છે. કાળજી અને જરૂરિયાતો બધા માટે સમાન છે સિવાય કે જ્યારે તે કાપણી અને પોટના કદની વાત આવે છે.

રોઝમેરી ઉગાડવી: રોઝમેરી કેર ટિપ્સ પ્રતિ

હા, રોઝમેરી એ સદાબહાર બારમાસી છે.હંમેશા નાની શરૂઆત કરી શકે છે, અને પછી છોડ જેમ જેમ મોટા થાય છે તેમ તેમ રીપોટ કરી શકો છો.

સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ, રોઝમેરી માટી, સિરામિક અને પ્લાસ્ટિકમાં સારું કામ કરે છે. મને લાગે છે કે તે અન્ય ઔષધિઓની સાથે ટેરા કોટા (માટીનો એક પ્રકાર) માં વાવેલો સુંદર લાગે છે.

તમે તમારી જાતને સારી રીતે વહેતા માટીના મિશ્રણમાં રોપવા માંગો છો જેમાં વાયુમિશ્રણ સારી રીતે હોય. પોટ્સમાં રોઝમેરી રોપતી વખતે, હું ½ પોટિંગ માટી અને ½ રસદાર અને કેક્ટસ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરું છું.

વાસણમાં તમારી રોઝમેરીને જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતી રોઝમેરીને વધુ વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર પડશે.

સંબંધિત: પોટ્સમાં લવંડરનું વાવેતર

આ પણ જુઓ: રીપોટિંગ પોર્ટુલાકેરિયા અફ્રા (હાથીનું ઝાડ): એક સુંદર લટકતું રસાળ

રોઝમેરીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

રોઝમેરીના ઘણા ઉપયોગો છે. આને વધુ લાંબું કરવાને બદલે, હું તમને રોઝમેરી માટેના ઉપયોગો પરની આ પોસ્ટનો સંદર્ભ આપીશ.

રોઝમેરી ઇન્ડોર ઉગાડવી

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, લાંબા સમય સુધી ઘરની અંદર રોઝમેરી ઉગાડવી એ થોડી ઉણપ બની શકે છે. મેં તેને ફક્ત તહેવારોની મોસમ દરમિયાન 2-મહિનાના સમયગાળા માટે ઘરમાં ઉગાડ્યું છે.

તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે તે મજબૂત કુદરતી પ્રકાશ પ્રાપ્ત કરી રહ્યું છે, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, દિવસના મોટાભાગના સમય માટે ઉચ્ચ પ્રકાશનો સંપર્ક.

ખાતરી કરો કે તમારા પાણીને વારંવાર પાણી ન આપો, ખાતરી કરો કે તેને પાણી પીવડાવવાની વચ્ચે સુકાઈ જવા દો. તમે ઇચ્છો છો કે બધુ વધારાનું પાણી પોટના તળિયેથી સારી રીતે નીકળી જાય. ઠંડા, ઘાટા મહિનામાં, તમે તેને ઓછું પાણી આપવા માંગો છો.

તમારી રોઝમેરીને મૂળના સડોને રોકવા માટે ડ્રેનેજ છિદ્રોની જરૂર છે. ખાત્રિ કરમાટીનું મિશ્રણ એટલું ભારે નથી કે તે સારી રીતે વહે છે, અને વાયુયુક્ત છે. જેમ જેમ મેં ઉપર સ્પર્શ કર્યો તેમ, વાસણમાં રોઝમેરી રોપતી વખતે હું ½ પોટિંગ માટીને ½ રસદાર અને કેક્ટસ મિશ્રણ સાથે મિશ્રિત કરું છું.

તમે તમારી રોઝમેરી ગરમ મહિનાઓ માટે બહાર લઈ જઈ શકો છો. તે સૂર્ય અને ગરમીને પ્રેમ કરશે.

નિષ્કર્ષમાં: રોઝમેરી ઉગાડવા માટે તમારે જે 3 સૌથી મહત્વની બાબતો જાણવાની જરૂર છે તે એ છે કે તેને સંપૂર્ણ સૂર્યની જરૂર છે, માટીનું મિશ્રણ સારી રીતે નિકાલ થયેલ હોવું જોઈએ અને વધુ ભીનું ન રાખવું જોઈએ.

મેં ઘણા દિવસો પહેલા રોઝમેરીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે એક વિડિયો કર્યો હતો જે તમને રસપ્રદ લાગશે. રોઝમેરી એ એક છોડ છે જે મને ખૂબ ગમે છે. આહાહ…. તે સુગંધ અન્ય કોઈ જેવી નથી!

હેપ્પી ગાર્ડનિંગ,

ગાર્ડનિંગ પર વધુ મદદરૂપ માર્ગદર્શિકાઓ:

બગીચો, શાકભાજી કન્ટેનર ગાર્ડનિંગનું આયોજન કરતી વખતે વિચારવા જેવી 7 બાબતો: ખોરાક ઉગાડવા માટે એક શિખાઉ માણસની માર્ગદર્શિકા, ઓર્ગેનિક ફ્લાવર ગાર્ડનિંગ, કેવી રીતે સારી રીતે ગાર્ડનિંગની યોજના બનાવો બારમાસી છોડને સફળતાપૂર્વક રોપવા માટે, ફ્લાવર બેડ કેવી રીતે તૈયાર અને રોપવા, કેમેલીઆસને મહાન સફળતા સાથે કેવી રીતે ખવડાવવું, તમારા કાપણીના સાધનોને સાફ અને શાર્પ કરવા

આ પોસ્ટમાં સંલગ્ન લિંક્સ હોઈ શકે છે. ઉત્પાદનો માટે તમારી કિંમત વધારે નહીં હોય પરંતુ જોય અઝ ગાર્ડનને એક નાનું કમિશન મળે છે. શબ્દ ફેલાવવામાં અમારી મદદ કરવા બદલ આભાર & વિશ્વને વધુ સુંદર સ્થળ બનાવો!

વૃદ્ધિ દર

રોઝમેરી સ્થાપિત થયા પછી મધ્યમ વૃદ્ધિ દર ધરાવે છે. રોપણી પછીના પ્રથમ બે વર્ષમાં, તે ટેક ઓફ કરવા માટે ધીમી પડી શકે છે.

મેં થોડા મહિના પહેલા જ મારા પાછળના બગીચામાં રોઝમેરી “ટસ્કન બ્લુ” રોપ્યું હતું. હું એક વર્ષ કે 2 વર્ષ સુધી વધુ વૃદ્ધિ જોવાની અપેક્ષા રાખતો નથી.

રોઝમેરીને કેટલા સૂર્યની જરૂર છે?

રોઝમેરી સંપૂર્ણ સૂર્યમાં શ્રેષ્ઠ કાર્ય કરે છે. તે સવારનો તેજસ્વી છાંયો લઈ શકે છે પરંતુ તેના શ્રેષ્ઠ દેખાવા માટે મધ્યાહન અને બપોરના સૂર્યની જરૂર છે.

જો પ્રકાશનું સ્તર ખૂબ ઓછું હોય, તો છોડનો વિકાસ થતો નથી અને આખરે મૃત્યુ પામે છે. યાદ રાખો, રોઝમેરી ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં રહે છે જ્યાં તાપમાન ગરમ હોય છે અને સૂર્ય પુષ્કળ પ્રમાણમાં ચમકે છે.

અહીં ટક્સનમાં મારું "ટસ્કન બ્લુ" આખો દિવસ સૂર્યમાં ઉગે છે. એરિઝોના એ યુ.એસ.માં સૌથી સન્ની રાજ્ય છે તેથી તમે જાણો છો કે તે સૂર્ય અને ગરમીને પ્રેમ કરે છે!

રોઝમેરીને કેટલા પાણીની જરૂર છે?

તેને સ્થાપિત થવા માટે નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે. તમારા તાપમાનના આધારે, ગરમ મહિનામાં દર 2-7 દિવસે. અહીં ટક્સનમાં, મારી નવી રોપેલી રોઝમેરી દર બીજા દિવસે ટપકવામાં આવે છે. સાન્ટા બાર્બરામાં, તે દર 7 દિવસે હતું.

છોડની સ્થાપના થયા પછી, તમે વધુ અવારનવાર અને ઊંડા પાણી આપવા માટે પાછા ફરી શકો છો. આ દર 1-4 અઠવાડિયે તે જે જમીનમાં ઉગે છે અને તમારી આબોહવા પર આધાર રાખે છે.

તમારી રોઝમેરી (ઘણી વાર) વધારે પાણીમાં ન નાખવાનું ધ્યાન રાખો કારણ કે આ છોડ છેરુટ રોટને આધિન, ખાસ કરીને જો ભારે અને ઓછી વાયુયુક્ત જમીનમાં ઉગે છે.

રોઝમેરી માટીની આવશ્યકતાઓ

તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે માટી ખરેખર સારી રીતે વહે છે અને તે સારી રીતે વાયુયુક્ત છે. તમે ડ્રેનેજમાં સુધારો કરવા માટે શું ઉમેરો છો (જો તમને જરૂર હોય તો) તમારી જમીનના પ્રકારને આધારે બદલાય છે.

મેં મારા સાન્ટા બાર્બરા બગીચામાં લોમ ઉમેર્યું. રોઝમેરી ખાસ કરીને માટીના પ્રકાર માટે અસ્પષ્ટ નથી પરંતુ હું કહીશ કે તે એસિડિક કરતાં આલ્કલાઇન બાજુની જમીનને વધુ પસંદ કરે છે.

જો તે ખૂબ ભારે અને ગાઢ ન હોય અને/અથવા ખૂબ ભીની ન હોય તો તે માટીની જમીનમાં પણ સારી રીતે કામ કરી શકે છે.

તાપમાન/ભેજ

રોઝમેરી બહુમુખી છે જ્યારે આ 2 બિંદુઓની વાત આવે છે પરંતુ તેને સારી હવા પરિભ્રમણની જરૂર છે. અહીં ટક્સનમાં આબોહવા સાન્ટા બાર્બરાથી તદ્દન અલગ છે અને રોઝમેરી બંને સ્થળોએ સારી રીતે કામ કરે છે.

જસ્ટ જાણો કે રોઝમેરી માઇલ્ડ્યુને આધિન હોઈ શકે છે. સાન્ટા બાર્બરામાં મારા ઘરના એક ખૂણામાં એક કન્ટેનરમાં હું ઉગાડતો રોઝમેરી પ્લાન્ટ સાથે મને આવું થયું હતું. માઇલ્ડ્યુ બિલ્ડ-અપની નોંધ લેવા પર મેં પ્લાન્ટને દિવાલથી દૂર ખસેડ્યો અને વધુ સારી રીતે હવાના પરિભ્રમણ સાથેના સ્થાને ખસેડ્યો.

માઇલ્ડ્યુ ભેજવાળી અને ભેજવાળી સ્થિતિમાં ખીલે છે તેથી યોગ્ય વેન્ટિલેશન હોવું ચાવીરૂપ છે. જ્યાં સુધી હવા ફરે છે ત્યાં સુધી રોઝમેરીને થોડી ઝાકળનો વાંધો નથી. જો તમે સારા પ્રમાણમાં વરસાદ સાથે ઉચ્ચ ભેજવાળા વાતાવરણમાં રહો છો, તો તમારી રોઝમેરી સંઘર્ષ કરી શકે છે.

રોઝમેરીને ફીડિંગ/ફર્ટિલાઇઝિંગ

રોઝમેરીને ખોરાક અને ખાતરના સંદર્ભમાં વધુ જરૂર નથી. સાન્ટા બાર્બરામાં મારા માટે, હું શિયાળાના અંતમાં દર 2-3 વર્ષે તેમને ખાતર બનાવીશ.

જો તમારી રોઝમેરી થોડી પીળી અને નિસ્તેજ દેખાતી હોય, તો તમે તેને વસંતઋતુના અંતમાં એકવાર આ સર્વ-હેતુક ખાતર સાથે ખવડાવી શકો છો.

માટી

રોઝમેરી જમીનના સંદર્ભમાં એકદમ અનુકૂલનક્ષમ છે જ્યાં સુધી તે મુક્તપણે નિકાલ કરે છે. મારા સાન્ટા બાર્બરા બગીચાને રોપતી વખતે, મેં પથારીમાં સ્થાનિક લેન્ડસ્કેપ કંપનીના સુધારાને તેમાં સારી માત્રામાં લોમ ભેળવ્યું.

દરિયાકિનારે સાન ફ્રાન્સિસ્કો ખાડી વિસ્તારમાં મારો એક ક્લાયન્ટ હતો જેને રોઝમેરીનો છોડ જોઈતો હતો. તેણીની જમીનમાં સારી માત્રામાં માટી હતી, તેથી અમે તેને એક ટેકરી પર રોપ્યું જ્યાં પાણી વહી શકે. તે બગીચાનો સૌથી સન્ની ભાગ હતો તેથી રોઝમેરી સારી હતી.

પ્રુનિંગ રોઝમેરી

જો તમારી રોઝમેરી નવી રોપવામાં આવી હોય, તો તમારે તેને ઓછામાં ઓછા બે વર્ષ સુધી કાપવાની જરૂર નથી.

હું સાન્ટા બાર્બરામાં મારી રોઝમેરી ટસ્કન બ્લુને ફૂલો પછી દર વસંતમાં ખરેખર સારી કાપણી આપીશ. કારણ કે તે ખૂબ મોટું થઈ રહ્યું હતું, મારે તેને વધુ સારો આકાર આપવા અને તેની બાજુમાં ઉગતા છોડ માટે થોડી જગ્યા આપવા માટે કરવત વડે આખી શાખાઓ કાઢવાની જરૂર હતી.

જેમ જેમ તે મોટી શાખાઓ વધતી જશે તેમ તેમ તેઓ ભારે થશે અને હું પણતેમને હળવા કરવા માટે કાપો. મેં તે શાખાઓ પણ દૂર કરી જે ઓળંગી રહી હતી અથવા ખૂબ ગીચ રીતે વધી રહી હતી.

આખા વર્ષ દરમિયાન હું તેને અંકુશમાં રાખવા માટે હળવી કાપણી આપીશ. તમારા કદ અને આકારના આધારે, તમારે તે સુગંધિત ટીપ્સની લણણી કરતી વખતે ફક્ત તેને કાપવાની જરૂર પડી શકે છે.

જેમ જેમ તમારી રોઝમેરી વધે છે અને વૃદ્ધ થાય છે, તેમ તેમ તેને વધુ કાપણી અને આકાર આપવાની જરૂર પડશે. ત્યાં કેટલીક જાતો છે જે નાની બાજુ પર રહે છે અને કદને નિયંત્રિત કરવા અને/અથવા સારા દેખાવા માટે વધુ કાપણીની જરૂર પડશે નહીં.

સંબંધિત: ઓરેગાનો છોડની કાપણી: નરમ વુડી દાંડી સાથે બારમાસી વનસ્પતિ

રોઝમેરીનો પ્રચાર

રોઝમેરીનો પ્રચાર કરવો સરળ છે. મેં તે હંમેશા પાણીમાં સ્ટેમ કટિંગ્સ દ્વારા કર્યું જે મારા માટે હંમેશા સફળ રહ્યું.

મેં લગભગ 5-8″ લાંબી કટીંગ્સ લીધી, છેડે ટેન્ડર નવી વૃદ્ધિ નહીં પણ જૂની જાડી વુડી વૃદ્ધિ પણ નહીં. ત્યારપછી હું નીચેના પાન ઉતારીશ (પર્યાપ્ત જેથી પાણીમાં પર્ણસમૂહ ન હોય) અને દાંડીને પાણી સાથે જાર અથવા ફૂલદાનીમાં મૂકી દો.

ખાતરી કરો કે નીચેના ગાંઠોમાંથી 2 અથવા 3 પાણીમાં છે કારણ કે તે જ જગ્યાએથી મૂળ બહાર આવે છે. જ્યારે તેઓ નોંધપાત્ર મૂળ વૃદ્ધિને બહાર કાઢે છે, ત્યારે હું તેમને છૂટક મિશ્રણમાં રોપું છું.

કોલ્ડ હાર્ડનેસ

જો તાપમાન 20 ડિગ્રી ફેરનહીટ નીચે જાય તો રોઝમેરી નુકસાન બતાવી શકે છે. ત્યાં 2 જાતો છે, "આર્પ" અને "મેડલાઇન હિલ", જે અન્ય કરતા વધુ ઠંડા-હાર્ડી છે.

જો તમે એકન્ટેનર અને ઠંડા વાતાવરણમાં છે, શિયાળાના મહિનાઓ માટે તમારા છોડને ઘરની અંદર લાવો. વધુ નીચે ઘરની અંદર રોઝમેરી ઉગાડવા વિશે વધુ જુઓ.

રોઝમેરી જંતુઓ અને રોગો

ખાણમાં ક્યારેય કોઈ જીવાત નથી. સાન ફ્રાન્સિસ્કો બે એરિયામાં મારા ક્લાયંટને નિયમિતપણે થોડો સ્પિટલબગ મળશે જે મેં હમણાં જ બંધ કર્યો છે.

મેં વાંચ્યું છે કે તેઓ સ્પાઈડર માઈટ, મેલી બગ્સ અને સ્કેલ માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે.

રોઝમેરી માઇલ્ડ્યુને પણ આધિન હોઈ શકે છે, એક ફંગલ રોગ, જેને આપણે તાપમાન/ભેજમાં સ્પર્શ કર્યો છે.

શું રોઝમેરી ફ્લાવર છે?

ઓહ હા, તે થાય છે! મારું "ટસ્કન બ્લુ" સુંદર આછા વાદળી ફૂલોથી ઢંકાયેલું છે. તેઓ શિયાળા અને વસંતમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, જે તમારા વિકસતા ક્ષેત્રના આધારે હોય છે.

ખાણ સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન ખીલે છે અને ખીલે છે પરંતુ શિયાળાના અંતમાં તે પ્રથમ મોટા મોર જેટલી વિપુલ પ્રમાણમાં નજીક ક્યાંય નથી.

રોઝમેરી ફૂલો સામાન્ય રીતે વાદળી રંગના હોય છે પરંતુ કેટલીક જાતોમાં સફેદ, ગુલાબી અથવા લવંડર/વાદળી મોર હોય છે.

તમારા રોઝમેરીને ફૂલ આપવા માટે, તેને સંપૂર્ણ સૂર્યની જરૂર છે. જો તેને પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ મળતો નથી, તો ફૂલો અલ્પ અથવા અવિદ્યમાન હશે.

સંબંધિત: ફુદીનો: આ સુગંધિત જડીબુટ્ટીની સંભાળ અને રોપણી કેવી રીતે કરવી, ફુદીનાના છોડને કેવી રીતે કાપવા અને ખવડાવવું

રોઝમેરીના પ્રકાર

રોઝમેરી જે ફોર્મમાં આવે છે તે સીધા હોય છે,ગ્રાઉન્ડ કવર અથવા ટ્રેલિંગ, અને 2 નો કોમ્બો. સૌથી સામાન્ય રીતે વેચાતી સીધી રોઝમેરી છે ટસ્કન બ્લુ, ગોલ્ડન રેઈન (મેં આ બંનેને સાન્ટા બાર્બરામાં ઉગાડ્યા હતા), ટસ્કન સ્પાયર્સ અને મિસ જેસપ.

પાછળના કેટલાક પ્રકારોમાં સમાવેશ થાય છે; ઇરેન, હંટીંગ્ટન બ્લુ અને પ્રોસ્ટ્રેટસ (આ લેન્ડસ્કેપ વેપારમાં સૌથી વધુ વેચાતી પાછળની રોઝમેરી છે). તમે "અર્ધ-પાછળની" જાતો પણ જોશો કે જેમાં સીધી અને પાછળની બંને પ્રકારની વૃદ્ધિની ટેવ હોય છે; કોલિંગવૂડ ઇન્ગ્રામ, કેન ટેલર અને બૌલે.

જો તમે રાંધણ હેતુઓ માટે રોઝમેરી ઉગાડવામાં રસ ધરાવો છો, તો વ્યાવસાયિક અને ઘરના રસોઇયાઓ સ્વાદની દ્રષ્ટિએ "ટસ્કન બ્લુ" અને "ટસ્કન સ્પાયર્સ"ની તરફેણ કરે છે. (હું રસોઈ માટે ટેન્ડર નવી વૃદ્ધિનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું.)

હવે બજારમાં રોઝમેરીની ઘણી જાતો છે. અમે 10 પ્રકારોનું સંકલન કર્યું છે જે તમારા બગીચામાં ઉગાડી શકાય છે અને તમારા રાંધણ આનંદ માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. તમે યોગ્ય વૃદ્ધિ પામતા ક્ષેત્રમાં છો કે કેમ તે જાણવા માટે આ મદદરૂપ USDA પ્લાન્ટ હાર્ડનેસ ઝોન મેપનો ઉપયોગ કરો.

રોમન સૌંદર્યમાં કમાનવાળા દાંડી હોય છે અને વસંતઋતુમાં તમે લવંડર-વાદળી ફૂલો જોઈને આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો. સુગંધિત, સોય જેવા સદાબહાર પર્ણસમૂહને રાંધણ વનસ્પતિ તરીકે મૂલ્ય આપવામાં આવે છે. યુએસડીએ ઝોન 8-10.

બાર્બેક રોઝમેરીમાં રસોઈ માટે અસાધારણ સ્વાદ અને સુગંધ છે. મજબૂત, સીધી દાંડી સંપૂર્ણ બરબેકયુ સ્કીવર્સ બનાવે છે! વાદળી ફૂલો સાથે ઝડપથી વિકસતા, સીધા ઝાડવા. યુએસડીએ ઝોન 8-10.

ગોલ્ડન રોઝમેરી એક છેઅસાધારણ છોડ કે જે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં અને પાનખરના અંતમાં તેજસ્વી પીળા પર્ણસમૂહ દર્શાવે છે. વર્ષના સમય પ્રમાણે પાંદડાનો રંગ બદલાય છે. USDA ઝોન 8-11.

બ્લુ સ્પાયર્સ આ અત્યંત સુગંધિત ઝાડવા અજોડ હળવા રાખોડી-લીલા પર્ણસમૂહ ધરાવે છે, જે લાંબા ઋતુમાં સ્પષ્ટ વાદળી ફૂલોથી ઢંકાયેલ છે. બગીચાઓમાં લોકપ્રિય છે કારણ કે તેને થોડી સંભાળની જરૂર છે, એકવાર સ્થાપિત થઈ જાય. USDA ઝોન્સ 6-10.

મસાલા ટાપુઓ રોઝમેરીનું નામ તેના અસાધારણ સ્વાદ માટે તાજા અથવા સૂકા રાંધણ પકવવા તરીકે રાખવામાં આવ્યું છે. જડીબુટ્ટી અથવા રસોડાના બગીચા માટે આવશ્યક. USDA ઝોન 8-11.

અર્પ રોઝમેરી એ વધુ ઠંડા-હાર્ડી રોઝમેરી છે. તેમાં રોઝમેરીનો લાક્ષણિક સ્વાદ છે અને તેને સૂકવી શકાય છે અથવા રોઝમેરી માટે બોલાવતી કોઈપણ રેસીપીમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. USDA ઝોન્સ 6-11.

હંટીંગ્ટન કાર્પેટ રોઝમેરીમાં ઊંડા વાદળી ફૂલો હોય છે અને તે આકર્ષક સ્પ્રેડિંગ ગ્રાઉન્ડકવર બનાવે છે. સુગંધિત પાંદડાઓનો ઉપયોગ ઘણીવાર સ્વાદિષ્ટ રાંધણ પકવવા તરીકે થાય છે. યુએસડીએ ઝોન 8-10.

ગુલાબી રોઝમેરી એ નાના પાંદડા અને નિસ્તેજ ગુલાબી ફૂલો સાથેનું રડતું સ્વરૂપ છે જે શિયાળાના અંતમાં છોડને ઢાંકી દે છે અને ખૂબ જ સુંદર પ્રદર્શન કરે છે. USDA ઝોન 8-11.

ટ્રેઇલિંગ રોઝમેરી એક ઉત્સાહી ઉગાડનાર છે જે પોતાની ઉપર ચઢી જાય છે અને જો કાપણી ન કરવામાં આવે તો સરળતાથી ત્રણ ફૂટ કે તેથી વધુની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. USDA ઝોન 8-11.

ટુસ્કન બ્લુ રોઝમેરી ઝડપથી સ્પષ્ટ વાદળી ફૂલો સાથે સીધા હેજ બનાવે છે. તે સારી રીતે કાપણી કરવા માટે લે છે પરંતુ જ્યારે કુદરતી ગામઠી સ્વરૂપમાં છોડી દેવામાં આવે છે ત્યારે તે સમાન અદ્ભુત છેકાપણી વગર. USDA ઝોન 8-11.

સંબંધિત: કિચન હર્બ ગાર્ડન કેવી રીતે ઉગાડવું

રોઝમેરી માટેના સાથી છોડ

શું તમને રોઝમેરી સાથે કયા છોડ સારી રીતે ઉગે છે તેમાં રસ છે? રોઝમેરી કઈ પરિસ્થિતિઓમાં સારી રીતે કામ કરે છે તે જાણવું સારું છે અને તે મુજબ સાથી છોડ પસંદ કરો.

રોઝમેરી ગરમીને પસંદ કરે છે, તે એકવાર સ્થાપિત થયા પછી દુષ્કાળના સમયગાળાનો સામનો કરી શકે છે, વિવિધ પ્રકારની જમીનને સહન કરે છે પરંતુ સારી ડ્રેનેજની જરૂર છે, અને સંપૂર્ણ સૂર્યને પસંદ કરે છે.

રોઝમેરી સાથે સારો દેખાવ કરતા અને સારા દેખાતા કેટલાક છોડ છે સાલ્વીયા, યારો, વેરોનિકા, કોનફ્લાવર, ગેલાર્ડિયા, ગ્લોબ થિસલ, નેપેટા, અગાસ્તાચે, લન્ટાના અને મેરીગોલ્ડ્સ.

રોઝમેરી સાથે કઈ જડીબુટ્ટીઓ સારી રીતે જાય છે? અન્ય લોકોના સંદર્ભમાં, મેં તેને લવંડર, ઋષિ, થાઇમ, ઓરેગાનો અને સ્વીટ માર્જોરમ સાથે વધતા જોયા છે.

મારા સાન્ટા બાર્બરા બગીચામાં, મારા રોઝમેરી છોડ માંસલ સુક્યુલન્ટ્સ અને ભૂમધ્ય અને ઓસ્ટ્રેલિયાના વતની છોડની બાજુમાં ઉગ્યા હતા.

અહીં સોનોરન રણમાં, રોઝમેરી કેક્ટી, એગેવ્સ, લન્ટાના, ડ્વાર્ફ બોટલબ્રશ અને તેના જેવા સાથે ઉગે છે.

રોઝમેરી ઈન પોટ્સ બેઝિક્સ

પોટ્સમાં રોઝમેરી માટે કાળજી પોઈન્ટ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા સમાન છે.

કન્ટેનર પસંદ કરતી વખતે ધ્યાન રાખો કે તમારી રોઝમેરી કેટલી પરિપક્વ થશે. તમે ઇચ્છો છો કે છોડ પોટ સાથે સ્કેલમાં હોય. તમે