As jy 'n balkon, terras, patio of stoep in jou stedelike huis het, kan jy kos daar kweek, in houers. Boonop, selfs al woon jy in een van die besigste stede en het 'n klein woonstel of woonstel met toegang tot 'n venster wat daagliks ten minste 4-5 uur se gedeeltelike sonlig ontvang, kan jy iets groei. Lees hierdie artikel om te leer hoe om 'n kombuiskruietuin te kweek en die beste kruie wat jy as 'n beginner kan kweek.

Wat moet jy in 'n kombuiskruietuin kweek?

Jy kan ook klein en blaargroente kweek, maar as jy 'n beginner is en 'n beter spasie is om dit te begin. Omdat kruie maklik is om te groei, en met net 'n paar vars takkies, kan jy jou kos geur.

Wat jy moet kweek, hang af van hoeveel sonlig jou venster ontvang. As dit skaduryk of gedeeltelik skadu is (minder as 4-6 uur se sonlig), plant skadu-liefdevolle kruie soos kruisement, pietersielie, goue origanum en grasuie. Vir gedeeltelike son of volle son (meer as 6 uur son), groei koriander, tiemie, basiliekruid, origanum en roosmaryn.

Mint

Van saad tot volwassenheid behoort die groei van kruisement jou ongeveer 3 maande of 90 dae te neem. Munt bereik volle groei op die hoogte van ongeveer 1 tot 2 voet.

Pietersielie

Pietersielie is nog 'n kruie wat in ongeveer 70 tot 90 dae verouder. Dit is 'n tweejaarlikse,wat beteken dit leef tot 2 jaar voordat dit blom en saad produseer. Vir kombuisgebruik kan jy egter ná dag 90 begin oes.

Goue origanum

Goue origanum is 'n meerjarige kruie, wat beteken dit kan herhaaldelik hergroei totdat dit toestande wat nadelig vir sy groei in die gesig staar. Dit kan na 90 dae vanaf ontkieming geoes word en vereis baie min instandhouding. Dit is mooi genoeg om ook 'n ornamentele kruie te wees!

Grausie

Buie is 'n meerjarige lid van die uiefamilie wat slegs 60 dae vanaf saai volwassenheid bereik. Alhoewel grasuie in volle son floreer, kan dit ook in gedeeltelike skadu groei.

Kilantro

Kilantroblare kan enige tyd geoes word nadat die plant 6 tot 8 duim lank is, en bereik volwassenheid in 60 tot 75 dae na plant.

Tiemie>

8><1 dae ontkieming is stadig, 4 dae ontkieming, 4 dae. geëet het. Die plant verouder binne 90-100 dae. Alhoewel dit baie min onderhoud en water verg, moet die aangewese area vir tiemie versigtig onkruid word, aangesien dit nie goed vaar met mededingende plante nie.

Basilikum

Basieliekruid verouder tussen 50-75 dae van plant, waarna dit oesgereed is. Die plant sal ses pare blare per tak begin ontwikkel, wat beteken die plant is volwasse.

Roosmaryn

Roosmaryn word in 80-100 dae na plant van stampunte verouder. Na stadige ontkieming (ongeveer 25 dae), die groeispoed optel. Roosmaryn kan tot 3 voet hoog word en vereis nominale instandhouding.

Hoe om 'n kombuiskruietuin te kweek

Kies 'n ligging

Dit is goed as jou kombuistuin meer as 'n paar tree van jou kombuis af is. Wat meer belangrik is, is dat dit die vereiste 6 uur sonlig of meer per dag kry. As jy ekstra spasie naby 'n kombuisvenster het, kan jy dit oorweeg om die kruie in houers wat voor die venster gehou word in die maksimum son te plant.

Voorbereiding

Maak seker die grond in die aangewese area (of houers) is lugtig en los genoeg. As die grond kleiagtig is, oorweeg dit om turfmos, growwe sand en organiese kompos by te voeg om dit die voedingstowwe te gee wat jou plante benodig. Plant die kruie vroegoggend of laatmiddag om te keer dat hulle in die middagson verwelk.

Kies die regte houers

Houtjies kan alleenstaan ​​of ontwerp om in groepe saam te sit. Soek potte met goed gespasieerde dreineringsgate, anders kan jou wortels begin vrot. Kruie het klein wortelstelsels, so jy het nie noodwendig 'n groot houer daarvoor nodig nie. 'n Kruietuin kan goed vaar met 'n paar klein houers wat naby mekaar aanmekaargesit is.

Begin Klein

Moenie baie plante in opgewondenheid plant nie. Begin klein, met enige 3 kruie . Sorg vir hulle, eksperimenteer en ervaar hul vereistes. Soos jy krygemaklik met jou tuin, begin al hoe meer plant, hou in gedagte dat die plante minstens anderhalf meter uitmekaar gespasieer moet wees om hulle te laat uitsprei en optimaal te laat groei.

Etiketteer die kruie

'n Koper tuinetiketstok wat peperment sê, word omring deur kruieplante.

Namate jy aanhou om meer en meer kruie by jou tuin te voeg, merk die plante saam met die datum van plant. Dit help met die beplanning van oesskedules en om op hoogte te bly van jou tuinmaakspeletjie. Verder help dit om maklik te identifiseer wanneer jy die kruie in kook moet gebruik.

Konsekwentheid, geduld en TLC

Jou plante verdien 'n bietjie sagte, liefdevolle sorg. Jy kan aksente van kleur by jou kruietuin voeg met blomplante soos zinnias en salvia. Water die nuwe oorplantings godsdienstig. Sodra hulle wortel geskiet het, maak seker dat die kruie in jou tuin elke week deur die groeiseisoen tot 'n duim water kry.

Oes

Om die kruie te snoei is dieselfde as om dit te oes. Jy kan begin om die kruie te oes sodra hulle volwassenheid bereik. Wees versigtig om nie meer as ’n derde van die plant af te sny nie, want dit laat die kruie langer neem om te hergroei en aan te vul. Knip die toppe van die plante in die vroeë somer af om gesonde vertakking te bevorder. Met oordeelkundige pluk kan jy die kruie vir etlike maande oes. Kruie smaak die beste as dit net gepluk wordvoor hulle blom en wanneer dit soggens gepluk word.

Gevolgtrekking

As jy 'n kruietuin vir jou kombuis wil kweek, is al wat jy nodig het om hierdie gids te volg en 'n bietjie tyd en moeite te volg. Tuinmaak is 'n vrugbare oefening wat jou letterlik aan jou wortels verbind hou.

Sien ook: Aartappel Wingerdversorging

Elly Rey is 'n inhoudskrywer op BalconyGardenWeb. Hul webwerf bedien miljoene besoekers elke maand met vars en insiggewende inhoud.