Ja jūsu mājoklī pilsētā ir balkons, terase, terase, terase vai lievenis, varat tur audzēt pārtiku konteineros. Turklāt pat tad, ja dzīvojat kādā no noslogotākajām pilsētām un jums ir neliels dzīvoklis vai dzīvoklis ar piekļuvi logam, pie kura katru dienu vismaz 4-5 stundas saņem daļēju saules gaismu, varat kaut ko audzēt. Lasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā audzēt garšaugu dārzu un labākos garšaugus, ko varat audzēt.kā iesācējam.

Ko vajadzētu audzēt garšaugu dārzā?

šī rokasgrāmata Virtuves garšaugi dārzā, maurloki, pētersīļi, dilles, mazā koka mucā.

Jūs varat audzēt arī sīkus un lapu dārzeņus, bet, ja esat iesācējs un vietas ir mazāk, labāk sākt ar. ZĀĻI Garšaugi ir viegli audzējami, un jūs varat aromatizēt ēdienu, izmantojot tikai dažus svaigus zariņus.

Tas, ko audzēt, ir atkarīgs no tā, cik daudz saules gaismas saņem jūsu logs. Ja tas ir ēnains vai daļēji ēnains (mazāk nekā 4-6 stundas saules gaismas), stādiet ēncietīgus garšaugus, piemēram, piparmētru, pētersīļus, zeltaino raudeni un maurlokus. Ja ir daļēji saulains vai saulains (vairāk nekā 6 stundas saules), audzējiet koriandru, timiānu, baziliku, raudeni un rozmarīnu.

Skatīt arī: Ponytail palmu pārstādīšana

Piparmētra

Mētras audzēšanai no sējas līdz briedumam vajadzētu aizņemt aptuveni 3 mēnešus jeb 90 dienas. Pilnīgu augšanu piparmētra sasniedz, sasniedzot aptuveni 1 līdz 2 pēdu augstumu.

Pētersīļi

Pētersīļi ir vēl viens garšaugs, kas nogatavojas apmēram 70-90 dienu laikā. Tie ir divgadīgi augi, kas nozīmē, ka tie pirms ziedēšanas un sēklu rašanās nodzīvo līdz pat 2 gadiem. Tomēr, lai tos izmantotu virtuvē, ražu var sākt vākt pēc 90. dienas.

Skatīt arī: Dārzkopības šķēres: kā tīrīt un uzasināt šķēres

Zelta oregano

Zelta oregano ir daudzgadīgs augs, kas nozīmē, ka tas var atkārtoti ataugt, līdz tas saskaras ar augšanai nelabvēlīgiem apstākļiem. To var novākt pēc 90 dienām no dīgšanas brīža, un tam ir nepieciešama ļoti neliela kopšana. Tas ir pietiekami skaists, lai to varētu izmantot arī kā dekoratīvu augu!

Maurloki

Maurloki ir sīpolu dzimtas daudzgadīgi augi, kas sasniedz briedumu tikai 60 dienas pēc izsējas. Lai gan maurloki labi aug pilnā saulē, tie var augt arī daļējā ēnā.

Cilantro

Cilantro lapas var novākt jebkurā laikā pēc tam, kad augs ir 6 līdz 8 cm augsts, sasniedzot gatavību 60 līdz 75 dienas pēc iestādīšanas.

Timiāns

Timiāns dīgst lēni, dīgšanai nepieciešamas 14 līdz 28 dienas. Augs nobriest 90-100 dienu laikā. Lai gan tas neprasa daudz kopšanas un laistīšanas, timiānam atvēlētā platība ir rūpīgi jāravē, jo tas slikti sadzīvo ar konkurējošiem augiem.

Baziliks

Baziliks nobriest 50-75 dienu laikā pēc iestādīšanas, pēc tam tas ir gatavs ražas novākšanai. Augam sāk attīstīties seši lapu pāri uz zara, kas nozīmē, ka augs ir nobriedis.

Rosemary

Rozmarīns nobriest 80-100 dienās pēc stublāju galotnēm. Pēc lēnas dīgšanas (apmēram 25 dienas) augšana paātrinās. Rozmarīns var izaugt līdz 3 pēdu augstumam un prasa minimālu kopšanu.

Kā audzēt garšaugu dārzu

Izvēlieties atrašanās vietu

Nav nekas, ja jūsu virtuves dārzs atrodas vairāk nekā pāris soļu attālumā no virtuves. Svarīgāk ir tas, lai tas saņemtu vajadzīgās 6 vai vairāk saules gaismas stundas dienā. Ja jums ir papildu vieta pie virtuves loga, varat apsvērt iespēju stādīt garšaugus konteineros, kas novietoti maksimāli saulainā vietā pie loga.

Sagatavošana

Pārliecinieties, ka augsne paredzētajā vietā (vai konteineros) ir pietiekami irdena un irdena. Ja augsne ir mālaina, apsveriet iespēju tai pievienot kūdras sūnas, rupjas smiltis un organisko kompostu, lai nodrošinātu augiem nepieciešamās barības vielas. Stādiet garšaugus agri no rīta vai vēlu pēcpusdienā, lai novērstu to nokalšanu dienas saulē.

Pareizo konteineru izvēle

Konteineri var būt atsevišķi vai paredzēti grupai kopā. Meklējiet podus ar labi izvietotiem drenāžas caurumiem, citādi jūsu saknes var sākt pūt. Garšaugiem ir maza sakņu sistēma, tāpēc tiem ne vienmēr ir nepieciešams liels konteiners. Garšaugu dārzam var pietikt ar dažiem maziem konteineriem, kas samontēti cieši kopā.

Sākt ar maziem apmēriem

Nesaudzējiet daudz augu, kas izraisa satraukumu. Sāciet ar maziem augiem. 3 garšaugi . rūpējieties par tiem, eksperimentējiet un izmēģiniet to prasības. Kad jūs iejutīsieties dārzā, sāciet stādīt arvien vairāk un vairāk, paturot prātā, ka augiem jābūt vismaz pusotra metra attālumā, lai tie varētu optimāli izplatīties un augt.

Garšaugu marķēšana

Vara dārza etiķetes mietiņš ar uzrakstu "Piparmētra" ir ieskauts ar garšaugu augiem.

Pievienojot dārzam arvien vairāk garšaugu, marķējiet augus, norādot stādīšanas datumu. Tas palīdz plānot ražas novākšanas grafiku un sekot līdzi dārzkopībai. Turklāt tas palīdz viegli noteikt, kad garšaugi ir jālieto ēdienu gatavošanā.

Konsekvence, pacietība un rūpes

Jūsu augi ir pelnījuši maigu, mīļu kopšanu. Jūs varat pievienot krāsu akcentus savam garšaugu dārzam ar ziedošiem augiem, piemēram, ciņnijām un salvijām. Pārstādītos augus rūpīgi laistiet. Kad tie ir iesakņojušies, pārliecinieties, ka garšaugi jūsu dārzā saņem līdz pat centimetram ūdens katru nedēļu visu augšanas sezonu.

Raža

Garšaugu apgriešana ir tas pats, kas to novākšana. Var sākt novākt garšaugus, tiklīdz tie ir nobrieduši. Uzmanīgi nenogrieziet vairāk par trešdaļu auga, jo tas paildzina garšaugu ataugšanu un atjaunošanos. Vasaras sākumā nogrieziet augu galotnes, lai veicinātu veselīgu zaru veidošanos. Saprātīgi novācot, garšaugus var novākt vairāku mēnešu garumā. Garšaugi garšo vislabāk.ja tos novāc tieši pirms ziedēšanas un ja novāc no rīta.

Secinājums

Ja vēlaties izaudzēt garšaugu dārzu savai virtuvei, viss, kas jums nepieciešams, ir sekot šai rokasgrāmatai un veltīt nedaudz laika un pūļu. Dārzkopība ir auglīga nodarbe, kas burtiski uztur saikni ar jūsu saknēm.

Elly Rey ir BalconyGardenWeb satura autore. Viņu tīmekļa vietne katru mēnesi miljoniem apmeklētāju piedāvā svaigu un informatīvu saturu.