നിങ്ങളുടെ നഗര ഭവനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബാൽക്കണിയോ ടെറസോ നടുമുറ്റമോ പൂമുഖമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവിടെ പാത്രങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം വളർത്താം. മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും തിരക്കേറിയ നഗരങ്ങളിലൊന്നിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിലും, ദിവസേന കുറഞ്ഞത് 4-5 മണിക്കൂർ ഭാഗിക സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു ജാലകത്തിലേക്ക് ആക്‌സസ് ഉള്ള ഒരു ചെറിയ ഫ്ലാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺഡോ ഉണ്ടെങ്കിൽ പോലും, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും വളർത്താം. ഒരു അടുക്കള സസ്യത്തോട്ടം എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നറിയാൻ ഈ ലേഖനം വായിക്കുക.

അടുക്കള ഔഷധ തോട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് വളർത്തേണ്ടത്?

ഈ ഗൈഡ് ഗാർഡനിലെ അടുക്കള ഔഷധങ്ങൾ, ചെറുപയർ, പാഴ്‌സ്ലി, ചതകുപ്പ, ഒരു ചെറിയ തടി ബാരലിൽ

നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയതും ഇലകളുള്ളതുമായ പച്ചക്കറികൾ നട്ടുവളർത്താം>. ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ കുറച്ച് പുതിയ തണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകാം.

നിങ്ങൾ വളർത്തേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ ജാലകത്തിന് എത്രമാത്രം സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തണലോ ഭാഗികമായോ തണലുള്ളതോ ആണെങ്കിൽ (4-6 മണിക്കൂറിൽ താഴെയുള്ള സൂര്യപ്രകാശം), പുതിന, ആരാണാവോ, ഗോൾഡൻ ഓറഗാനോ, ചീവ് തുടങ്ങിയ തണൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങൾ നടുക. ഭാഗിക സൂര്യൻ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ സൂര്യൻ (6 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ സൂര്യൻ), മല്ലി, കാശിത്തുമ്പ, തുളസി, ഒറിഗാനോ, റോസ്മേരി എന്നിവ വളർത്തുക.

തുളസി

വിത്ത് പാകുന്നത് മുതൽ മൂപ്പെത്തുന്നത് വരെ ഏകദേശം 3 മാസമോ 90 ദിവസമോ എടുക്കും. ഏകദേശം 1 മുതൽ 2 അടി വരെ ഉയരത്തിൽ പുതിന പൂർണ്ണ വളർച്ച കൈവരിക്കുന്നു.

ആരാണാവോ

ഏകദേശം 70 മുതൽ 90 വരെ ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പാകമാകുന്ന മറ്റൊരു സസ്യമാണ് ആരാണാവോ. ഇത് ഒരു ബിനാലെ ആണ്,അതായത് പൂവിടുന്നതിനും വിത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും മുമ്പ് ഇത് 2 വർഷം വരെ ജീവിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അടുക്കള ഉപയോഗത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് 90-ാം ദിവസത്തിന് ശേഷം വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാം.

ഗോൾഡൻ ഓറഗാനോ

ഗോൾഡൻ ഒറെഗാനോ ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്, അതായത് വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങൾ നേരിടുന്നതുവരെ അത് ആവർത്തിച്ച് വളരും. മുളച്ച് 90 ദിവസത്തിന് ശേഷം വിളവെടുക്കാം, വളരെ കുറച്ച് പരിപാലനം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഒരു അലങ്കാര സസ്യം ആയാലും മതിയാകും!

ഉള്ളി

ഉള്ളികുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത ഒരു അംഗമാണ് മുളക് വിത്ത് പാകി 60 ദിവസം മാത്രം പ്രായമാകുമ്പോൾ. മുളക് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ തഴച്ചുവളരുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഭാഗിക തണലിലും വളരും.

Cilantro

Cilantro ഇലകൾ 6 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും വിളവെടുക്കാം. നട്ട് 60 മുതൽ 75 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മൂപ്പെത്തുന്നു. മുളയ്ക്കുക. ചെടി 90-100 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. ഇതിന് വളരെ കുറച്ച് പരിപാലനവും വെള്ളവും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂവെങ്കിലും, കാശിത്തുമ്പയുടെ നിയുക്ത പ്രദേശം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കളകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അത് മത്സരിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളുമായി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല.

തുളസി

തുളസി നട്ട് 50-75 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും, അതിനുശേഷം അത് വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാണ്. ചെടി ഒരു ശാഖയിൽ ആറ് ജോഡി ഇലകൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ തുടങ്ങും, അതിനർത്ഥം ചെടി പാകമായി എന്നാണ്.

റോസ്മേരി

തണ്ടിന്റെ നുറുങ്ങുകളിൽ നിന്ന് നട്ട് 80-100 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ റോസ്മേരി പാകമാകും. പതുക്കെ മുളച്ച് (ഏകദേശം 25 ദിവസം), വളർച്ചവേഗത കൂട്ടുന്നു. റോസ്മേരിക്ക് 3 അടി വരെ ഉയരത്തിൽ വളരാൻ കഴിയും, നാമമാത്രമായ പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്.

ഒരു അടുക്കള ഔഷധത്തോട്ടം എങ്ങനെ വളർത്താം

ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടം നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ഏതാനും ചുവടുകൾ അകലെയാണെങ്കിൽ കുഴപ്പമില്ല. ദിവസേന ആവശ്യമായ 6 മണിക്കൂറോ അതിൽ കൂടുതലോ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയുടെ ജനാലയ്ക്ക് സമീപം അധിക സ്ഥലമുണ്ടെങ്കിൽ, പരമാവധി വെയിലത്ത് വിൻഡോയ്ക്ക് മുന്നിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ ചെടികൾ നടുന്നത് പരിഗണിക്കാം.

തയ്യാറാക്കൽ

നിയുക്ത പ്രദേശത്തെ (അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്‌നറുകൾ) മണ്ണ് വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും അയഞ്ഞതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മണ്ണ് കളിമണ്ണാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് കുറച്ച് തത്വം മോസ്, പരുക്കൻ മണൽ, ജൈവ കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക. മധ്യാഹ്ന വെയിലിൽ ചെടികൾ വാടിപ്പോകുന്നത് തടയാൻ അതിരാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ ചെടികൾ നടുക.

ശരിയായ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

കണ്ടെയ്‌നറുകൾ ഒറ്റയ്‌ക്കോ കൂട്ടമായി വയ്ക്കുന്നതിനോ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തേക്കാം. നല്ല അകലമുള്ള ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള പാത്രങ്ങൾ നോക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വേരുകൾ ചീഞ്ഞഴുകാൻ തുടങ്ങും. ഔഷധസസ്യങ്ങൾക്ക് ചെറിയ റൂട്ട് സിസ്റ്റങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ അവയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ ആവശ്യമില്ല. കുറച്ച് ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ അടുത്ത് കൂട്ടിയോജിപ്പിച്ച് ഒരു ഔഷധത്തോട്ടത്തിന് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.

ചെറുതായി ആരംഭിക്കുക

ആവേശത്തോടെ ധാരാളം ചെടികൾ നടരുത്. ഏതെങ്കിലും 3 ഔഷധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ആരംഭിക്കുക. അവരെ പരിപാലിക്കുക, പരീക്ഷണം നടത്തുക, അവരുടെ ആവശ്യകതകൾ അനുഭവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നത് പോലെനിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ സൗകര്യപ്രദമായി, കൂടുതൽ കൂടുതൽ നട്ടുവളർത്താൻ തുടങ്ങുക, ചെടികൾ പരന്നുകിടക്കാനും നന്നായി വളരാനും അനുവദിക്കുന്നതിന് അവയ്ക്ക് ഒന്നരയടി അകലമെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ഇതും കാണുക: ഒരു എളുപ്പമുള്ള DIY: ഒരു സക്കുലന്റ്, മഗ്നോളിയ കോൺ & വാൽനട്ട് അലങ്കരിച്ച റീത്ത്

ഔഷധങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യുക

ചെമ്പ് തോട്ടം ലേബൽ സ്‌റ്റെക്ക് എന്ന് പറയുന്ന കുരുമുളക് ചെടികളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ചെടികൾ നടുന്ന തീയതി സഹിതം ലേബൽ ചെയ്യുക. വിളവെടുപ്പ് ഷെഡ്യൂളുകൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ഗെയിമിന്റെ മുകളിൽ തുടരുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ അത് എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സ്ഥിരത, ക്ഷമ, TLC

നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ കുറച്ച് ആർദ്രവും സ്‌നേഹപൂർവകവുമായ പരിചരണം അർഹിക്കുന്നു. സിന്നിയാസ്, സാൽവിയ തുടങ്ങിയ പൂച്ചെടികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഔഷധത്തോട്ടത്തിൽ നിറങ്ങളുടെ ആക്സന്റ് ചേർക്കാം. പുതിയ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറുകൾക്ക് മതപരമായി വെള്ളം നൽകുക. അവ വേരുപിടിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ ഔഷധസസ്യങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ആഴ്‌ചയും ഒരിഞ്ച് വെള്ളം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

വിളവെടുപ്പ്

ചെടികൾ വെട്ടിമാറ്റുന്നത് വിളവെടുക്കുന്നതിന് തുല്യമാണ്. ചെടികൾ മൂപ്പെത്തിയാലുടൻ വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങാം. ചെടിയുടെ മൂന്നിലൊന്നിൽ കൂടുതൽ കഷണങ്ങളാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഇത് സസ്യം വീണ്ടും വളരാനും നിറയ്ക്കാനും കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ശാഖകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ചെടികളുടെ മുകൾഭാഗം പിഞ്ച് ചെയ്യുക. യുക്തിസഹമായ പിക്കിംഗിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് മാസങ്ങളോളം സസ്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കാം. പച്ചമരുന്നുകൾ പറിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും മികച്ച രുചിയാണ്അവ പൂക്കുന്നതിന് മുമ്പും രാവിലെ പറിച്ചെടുക്കുമ്പോഴും.

ഉപസംഹാരം

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു ഔഷധത്തോട്ടം വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഈ ഗൈഡും അൽപ്പം സമയവും പരിശ്രമവും പിന്തുടരുക മാത്രമാണ്. പൂന്തോട്ടപരിപാലനം നിങ്ങളെ നിങ്ങളുടെ വേരുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഫലപ്രദമായ ഒരു വ്യായാമമാണ്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ.

എല്ലി റേ BalconyGardenWeb-ലെ ഒരു ഉള്ളടക്ക എഴുത്തുകാരനാണ്. അവരുടെ വെബ്‌സൈറ്റ് എല്ലാ മാസവും ദശലക്ഷക്കണക്കിന് സന്ദർശകർക്ക് പുതിയതും വിജ്ഞാനപ്രദവുമായ ഉള്ളടക്കം നൽകുന്നു.

ഇതും കാണുക: എർത്ത് സ്റ്റാർ പ്ലാന്റ് കെയർ: ഗ്രോയിംഗ് എ ക്രിപ്റ്റാന്തസ് ബിവിറ്റാറ്റസ്