ای ریحان; فقط بوی آن چشم اندازهای تابستان را تداعی می کند. من عاشق این گیاه هستم و سال گذشته ریحان برگ‌دار بزرگ را پرورش دادم (که اتفاقاً برای پستو عالی است!) اما در این فصل می‌خواستم یک گیاه کوچک‌تر داشته باشم. وارد Fino Verde شوید، یک ریحان کوتوله که در گلدان عالی است.

گلدان کوچک قوطی/کاسه‌ای شکل که لوبلیا را در خود جای می‌داد و بعد از سال دوم بیرون ریخته بود، برای آراستن به آن نیاز به ظروف سبز رنگ جدیدی داشت. گلها عالی هستند، اما به دلیل خشکسالی ما، فکر کردم، چرا چیز دیگری نکارم که بتوانم بخورم؟ این فینو ورد فشرده نه تنها خوراکی است، بلکه در باغ نیز زیبا به نظر می رسد. یک برنده مضاعف

این ریحان چقدر متراکم رشد می کند. تعداد زیادی برگ برای چیدن

من یک تخت گیاهی مرتفع در باغچه پشتی با جعفری، پیازچه، مرزنجوش شیرین، آویشن و پونه کوهی یونانی دارم. یک گلدان بزرگ پر از نعناع (در صورت علاقه، گیاه مورد علاقه من) در امتداد مسیر کناری قرار دارد. از آنجایی که من در خانه کار می کنم و تقریباً هر وعده غذایی را صرفاً می خورم، تصمیم گرفتم گلدان را با ریحان کوتوله در باغچه جلویی نگه دارم. به این ترتیب، برای خوردن سالادهای غول‌پیکر و بی‌نظیر ظهر، راحت است. اینها به هیچ وجه سالادهای جانبی نیستند!

من این گیاه را چند هفته ای از بازار کشاورزانمان برداشتم و تصمیم گرفتم یک ویدیو و پست وبلاگی در مورد آن تهیه کنم، زیرا ارزش یک فریاد بزرگ را دارد.

در اینجا چیزی است که باید در مورد این کوچک معطر و خوشمزه بدانیدزیبایی:

* مانند سایر ریحان ها، فینو ورد یک ساله است. هوای گرم را دوست دارد، بنابراین صبر کنید تا روزها طولانی تر شوند. هوا قبل از کاشت ملایم تر است. اینجا در سانتا باربارا که اواسط تا اواخر بهار است، اما اگر در آب و هوای سردتری زندگی می‌کنید، ممکن است مجبور شوید تا فرا رسیدن تابستان صبر کنید. به اندازه کافی بزرگ نمی شود.

* این گیاه آبیاری منظم را دوست دارد. برای من، زمانی که دمای هوا در اواسط تا بالای 70 باشد، هفته ای یک بار به آن آب می دهم. اگر دچار یک طلسم گرم شویم، بیشتر اوقات. برای شما، اینکه چند بار آبیاری می کنید به دمای تابستان شما بستگی دارد. چقدر باران می بارید فقط این ریحان کوتوله خشک نشود.

در اینجا گلها شروع به ظهور می کنند. برای نحوه قطع کردن آنها به عکس بعدی مراجعه کنید.

* به خاک غنی با زهکشی خوب نیاز دارد. من از 60٪ خاک گلدان، 35٪ مخلوط پرورش دهنده استفاده کردم (این حاوی مواد خوبی مانند کوکو، هوموس جنگلی، گوانو خفاش، کنجاله کلپ و بسیاری موارد دیگر است) و بسیاری دیگر. 5% کمپوست کرم: تمام ارگانیک. من آن را با مقداری کمپوست محلی برای تغذیه بیشتر پوشاندم. برای کمک به حفظ مقداری از رطوبت

* ریحان ها می توانند شته ها را بگیرند، بنابراین اگر شته شما اینطور است، به سادگی آنها را با شلنگ باغچه اسپری کنید. به آرامی لطفا!

* طعمی شبیه به ریحان ایتالیایی یا شیرین دارد اما بیشتر طعم تند دارد. مزیت دیگر این است که هنگامی که شما نوعی پارچه ابریشمی یاآن را برش دهید، مانند آن ریحان های برگ دار نرم تر کبود نمی شود. من از برگ ها به طور کامل استفاده می کنم یا فقط آنها را به دو نیم می کنم. به نظر من برای سالاد، سوپ، سس و ... مناسب است. بروسکتا

* به دلیل اندازه کوچکش، فینو ورد به عنوان یک گیاه خانگی عالی عمل می کند. بهتر است آن را در یک نقطه آفتابی در آشپزخانه خود پرورش دهید.

* در این مورد سربلند باشید: به محض ظاهر شدن گلها را قطع کنید. اگر این کار را نکنید، Fino Verde شما، مانند همه ریحان‌های دیگر، پیچ و تاب می‌شود. برو به دانه عکس زیر را ببینید تا ببینید چقدر آن را برش داده اید.

پس از شروع ظاهر شدن گلها به این میزان کاهش می دهید

فینو ورد زیبا و فشرده می ماند و به شکل گرد تقریباً گنبدی رشد می کند. در باغ بسیار جذاب است و این ریحانی است که برای رشد در ظروف ایده آل است. و چون در قسمت کوچکتر باقی می ماند و یکساله است، به گلدان بزرگ نیاز ندارید. همانطور که در عکس زیر می بینید، قوطی/کاسه ای که من آن را در آن کاشته ام آنقدر بزرگ نیست. طول گلدان 8 اینچ در عرض 11 اینچ است.

اگر فضای زیادی در باغ ندارید، این ریحان کوتوله عالی است. من آن را دوست دارم زیرا مجبور نیستم یک دسته بزرگ ریحان بخرم که فقط نیمی از آن را استفاده می کنم مگر اینکه پستو درست کنم. این همه "حرف های ریحانی" مرا گرسنه کرده است! ریحان مورد علاقه شما چیست؟

این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. می‌توانید خط‌مشی‌های ما را در اینجا بخوانید. هزینه شما برای محصولات بیشتر از Joy Us نخواهد بودباغ کمیسیون کمی دریافت می کند. از شما برای کمک به ما در انتشار این خبر متشکریم & دنیا را به مکانی زیباتر تبدیل کنید!