अरे तुळस; फक्त त्याचा वास उन्हाळ्याचे दर्शन घडवतो. मला ही औषधी वनस्पती खूप आवडते आणि मला गेल्या वर्षी मोठ्या पानांची जेनोव्हेस बेसिल वाढली (जे पेस्टोसाठी उत्तम आहे!) पण या हंगामात मला एक लहान हवी होती. फिनो वर्दे प्रविष्ट करा, एक बटू तुळस जी भांडीमध्ये उत्तम आहे.

लहान, कलशाच्या/वाडग्याच्या आकाराचे भांडे ज्यामध्ये लोबेलिया होता जो दोन वर्षानंतर बाहेर पडला होता, त्याला कृपा करण्यासाठी काही नवीन हिरवी फायनरीची गरज होती. फुले तर छानच आहेत पण आपल्या दुष्काळामुळे मला वाटले, मी खाऊ शकणारे दुसरे रोप का लावू नये? हे कॉम्पॅक्ट फिनो वर्डे केवळ खाण्यायोग्य नाही तर ते बागेतही चांगले दिसते. दुहेरी विजेता.

ही तुळस किती घनतेने वाढते. पिकण्यासाठी भरपूर पाने!

माझ्याकडे मागच्या बागेत अजमोदा (ओवा), चिव्स, गोड मार्जोरम, थायम आणि ग्रीक ओरेगॅनोसह वाढलेली औषधी वनस्पती आहे. मिंटने भरलेले एक मोठे भांडे (तुम्हाला स्वारस्य असल्यास माझी आवडती औषधी वनस्पती) रस्त्याच्या कडेला बसलेली आहे. कारण मी घरून काम करतो आणि जवळजवळ प्रत्येक जेवण घरी खातो, मी समोरच्या बागेत बौने तुळस असलेले भांडे ठेवण्याचा निर्णय घेतला. अशाप्रकारे, माझ्या दुपारसाठी, जिनोर्मस सॅलड एक्स्ट्राव्हॅगान्झा खाणे सोपे आहे. हे कोणत्याही प्रकारे साइड सॅलड नाहीत!

मी काही आठवड्यांनी आमच्या शेतकरी बाजारातून ही वनस्पती उचलली आणि त्याबद्दल एक व्हिडिओ आणि ब्लॉग पोस्ट करण्याचा निर्णय घेतला कारण ते खूप मोठ्या प्रमाणात ओरडण्यासारखे आहे.

या सुवासिक, रुचकर पदार्थाबद्दल तुम्हाला काय माहित असणे आवश्यक आहे ते येथे आहेसौंदर्य:

* इतर तुळशींप्रमाणे, फिनो वर्दे वार्षिक आहे. त्याला उबदार हवामान आवडते म्हणून दिवस मोठे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा & लागवडीपूर्वी हवामान सौम्य असते. येथे सांता बार्बरा मध्ये वसंत ऋतूच्या मध्यापासून उशिरापर्यंत असतो परंतु आपण थंड वातावरणात राहिल्यास उन्हाळा येईपर्यंत प्रतीक्षा करावी लागेल.

* संपूर्ण सूर्यप्रकाश आदर्श आहे परंतु ही तुळस लहान असल्यामुळे ती आंशिक सावली सहन करेल. ते इतके मोठे होणार नाही.

* ही वनस्पती नियमित पाणी पिण्यास आवडते. माझ्यासाठी, जेव्हा आमचे तापमान नेहमीच्या मध्य ते उच्च ७० च्या दरम्यान असते तेव्हा मी आठवड्यातून एकदा पाणी देईन; अधिक वेळा जर आम्हाला गरम स्पेल आला तर. तुमच्यासाठी, तुम्ही किती वेळा पाणी देता हे तुमच्या उन्हाळ्याच्या तापमानावर अवलंबून असते आणि तुला किती पाऊस पडतो. फक्त ही बटू तुळस कोरडी करू नका.

येथे फुले येण्यास सुरुवात झाली आहे. ते कसे कापायचे यासाठी पुढील चित्र पहा.

* चांगल्या पाण्याचा निचरा होणारी समृद्ध माती आवश्यक आहे. मी 60% भांडी माती, 35% उत्पादकांचे मिश्रण वापरले (हे कोको कॉयर, फॉरेस्ट ह्युमस, बॅट ग्वानो, केल्प मील आणि बरेच काही यांसारख्या चांगल्या सामग्रीने भरलेले आहे) आणि बरेच काही. 5% वर्म कंपोस्ट: सर्व सेंद्रिय. पुढील पोषणासाठी मी ते काही स्थानिक कंपोस्टसह घातले आहे & काही ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करण्यासाठी.

* तुळशींना ऍफिड्स मिळू शकतात म्हणून जर तुमच्याकडे असेल तर फक्त बागेच्या नळीने त्यांची फवारणी करा. हळूवारपणे कृपया!

* याची चव इटालियन किंवा गोड तुळशीसारखीच असते परंतु त्यात अधिक मसालेदार किक असतात. आणखी एक प्लस म्हणजे जेव्हा आपण शिफोनेड किंवाते कापून टाका, त्या मऊ पानांच्या तुळशींसारखे जखम होणार नाहीत. मी पाने संपूर्ण वापरतो किंवा अर्धी फाडतो. मला ते सॅलड्स, सूप, सॉस आणि amp; bruschetta

* त्याच्या लहान आकारामुळे, फिनो वर्डे हे घरगुती वनस्पती औषधी वनस्पती म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते. आपल्या स्वयंपाकघरातील सनी ठिकाणी ते वाढवणे चांगले.

* याकडे लक्ष द्या: फुले दिसताच ते कापून टाका. तुम्ही तसे न केल्यास, तुमचा फिनो वर्दे, इतर सर्व तुळसांप्रमाणे, बोल्ट होईल & बियाणे जा. तुम्ही ते किती खाली कापले हे पाहण्यासाठी खालील चित्र पहा.

फुलं दिसू लागल्यानंतर तुम्ही किती खाली कापता

फिनो वर्डे छान आणि कॉम्पॅक्ट राहतो आणि गोलाकार जवळजवळ घुमटासारख्या आकारात वाढतो. हे बागेत खूप आकर्षक आहे आणि ही तुळस आहे जी कंटेनरमध्ये वाढण्यासाठी आदर्श आहे. आणि, कारण ते लहान बाजूला राहते आणि वार्षिक आहे, तुम्हाला मोठ्या भांड्याची गरज नाही. तुम्ही खालील चित्रात बघू शकता, मी लावलेला टेरा कोटा कलश/वाडगा इतका मोठा नाही. भांडे 8″ उंच बाय 11″ ओलांडून मोजतात.

जर तुमच्याकडे बागेत जास्त जागा नसेल तर ही बटू तुळस उत्तम आहे. मला ते आवडते कारण मला तुळशीचा मोठा गुच्छ विकत घ्यावा लागत नाही ज्याचा मी फक्त अर्धा वापर करतो जोपर्यंत मी पेस्टो बनवत नाही. या सर्व “तुळशीच्या बोलण्याने” मला भूक लागली आहे! तुमची आवडती तुळस कोणती आहे?

या पोस्टमध्ये संलग्न दुवे असू शकतात. तुम्ही आमची धोरणे येथे वाचू शकता. उत्पादनांसाठी तुमची किंमत जास्त नसेल तर आम्हाला आनंद होईलबागेला थोडे कमिशन मिळते. आम्हाला शब्द पसरविण्यात मदत केल्याबद्दल धन्यवाद & जगाला अधिक सुंदर स्थान बनवा!