โอ้โหระพา; แค่ได้กลิ่นก็ชวนให้นึกถึงฤดูร้อน ฉันรักสมุนไพรนี้และปลูก Genovese Basil ที่มีใบขนาดใหญ่เมื่อปีที่แล้ว (ซึ่งเหมาะสำหรับเพสโต้อยู่แล้ว!) แต่ต้องการใบที่เล็กกว่าในฤดูกาลนี้ ใส่ Fino Verde โหระพาแคระที่ปลูกในกระถางได้ดี

หม้อรูปโกศ/ชามใบเล็กที่ใส่ไม้ชนิดหนึ่งซึ่งถ่ายอุจจาระออกมาหลังจากปีที่สองต้องการการตกแต่งสีเขียวใหม่เพื่อให้มันสวยงาม ดอกไม้นั้นยอดเยี่ยม แต่เพราะความแห้งแล้งของเรา ฉันคิดว่าทำไมไม่ปลูกอย่างอื่นที่ฉันกินได้ล่ะ Fino Verde ขนาดกะทัดรัดคันนี้ไม่เพียงกินได้ แต่ยังดูดีในสวนอีกด้วย ผู้ชนะสองครั้ง

นี่เป็นวิธีที่โหระพาเติบโตอย่างหนาแน่น มีใบให้เลือกมากมาย!

ฉันมีเตียงสมุนไพรยกสูงในสวนหลังบ้านที่มีผักชีฝรั่ง กุ้ยช่าย ต้นมาเจอแรมหวาน โหระพา และออริกาโนกรีก หม้อใบใหญ่ที่เต็มไปด้วยสะระแหน่ (สมุนไพรโปรดของฉัน เผื่อว่าคุณจะสนใจ) ตั้งอยู่ริมทางเดินด้านข้าง เพราะฉันทำงานจากที่บ้านและทานอาหารนอกบ้านแทบทุกมื้อ ฉันจึงตัดสินใจเก็บหม้อกะเพราแคระไว้ที่สวนหน้าบ้าน ด้วยวิธีนี้ มันสะดวกที่จะจิ้มสลัดมื้อเที่ยงมื้อใหญ่สุดอลังการของฉัน นี่ไม่ใช่สลัดข้างเคียง แต่อย่างใด!

ฉันไปรับต้นไม้ชนิดนี้ที่ตลาดเกษตรกรของเราเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน และตัดสินใจทำวิดีโอและบล็อกโพสต์เกี่ยวกับมันเพียงเพราะมันคุ้มค่าที่จะตะโกนออกไป

นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับหนูน้อยที่หอมอร่อยตัวนี้ความสวยงาม:

* เช่นเดียวกับกะเพราชนิดอื่นๆ Fino Verde ออกดอกเป็นประจำทุกปี มันชอบอากาศอบอุ่น ดังนั้นรอจนกว่าช่วงกลางวันจะยาวนานขึ้น & อากาศจะอบอุ่นขึ้นก่อนปลูก ที่นี่ในซานตาบาร์บาราซึ่งอยู่ในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ แต่คุณอาจต้องรอจนกว่าฤดูร้อนจะมาถึงหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า

* การได้รับแสงแดดเต็มที่นั้นเหมาะสมที่สุด แต่เนื่องจากใบโหระพานี้มีขนาดเล็กกว่า จึงทนต่อร่มเงาบางส่วนได้ มันจะไม่โตมาก

* ต้นไม้ชนิดนี้ชอบรดน้ำเป็นประจำ สำหรับฉัน ฉันจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งเมื่ออุณหภูมิของเราอยู่ในช่วงกลางถึงสูงตามปกติของยุค 70; บ่อยขึ้นถ้าเราโดนคาถาร้อน สำหรับคุณ ความถี่ในการรดน้ำของคุณขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในฤดูร้อน & คุณได้รับฝนเท่าไร อย่าเพิ่งโหระพาแคระแห้ง

นี่คือดอกไม้ที่เริ่มผลิดอก ดูรูปถัดไปสำหรับวิธีการตัดออก

* ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี ฉันใช้ดินปลูก 60% ส่วนผสมของผู้ปลูก 35% (ซึ่งเต็มไปด้วยสิ่งดีๆ เช่น ขุยมะพร้าว ซากพืชป่า ขี้ค้างคาว สาหร่ายป่น และอื่นๆ อีกมากมาย) & ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 5%: อินทรีย์ทั้งหมด ฉันแต่งมันด้วยปุ๋ยหมักในท้องถิ่นเพื่อการบำรุงเพิ่มเติม & เพื่อช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นไว้บางส่วน

* เพราสามารถติดเพลี้ยได้ ดังนั้น หากคุณทำได้ เพียงฉีดออกด้วยสายยางสวน ขอเบาๆ!

* มีรสชาติคล้ายกับอิตาเลียนหรือโหระพาแต่เผ็ดกว่า ข้อดีอีกอย่างคือเมื่อคุณ chiffonade หรือหั่นมันจะไม่ช้ำเหมือนกะเพราเนื้อนิ่มๆ ฉันใช้ทั้งใบหรือแค่ฉีกครึ่ง ฉันคิดว่ามันเหมาะสำหรับสลัด ซุป ซอส & บรัสเชตต้า

* เนื่องจากขนาดที่เล็ก Fino Verde จึงเป็นพืชสมุนไพรในบ้านได้ดีเยี่ยม ดีที่สุดที่จะปลูกมันในจุดที่มีแสงแดดส่องถึงในครัวของคุณ

* โปรดทราบ: ตัดดอกไม้ออกทันทีที่ปรากฏ หากคุณไม่ทำเช่นนั้น Fino Verde ของคุณก็เหมือนกับกะเพราตัวอื่น ๆ ทั้งหมด จะโบย & ไปที่เมล็ด ดูภาพด้านล่างเพื่อดูว่าคุณตัดมันได้ไกลแค่ไหน

นี่คือระยะที่คุณตัดหลังจากที่ดอกเริ่มปรากฏ

Fino Verde ยังคงสวยงามและกะทัดรัด และเติบโตในลักษณะโค้งมนเกือบคล้ายโดม มันมีเสน่ห์มากในสวนและนี่คือโหระพาซึ่งเหมาะสำหรับปลูกในภาชนะ และเนื่องจากมันอยู่ในด้านที่เล็กกว่าและเป็นแบบรายปี คุณจึงไม่จำเป็นต้องมีหม้อใบใหญ่ ดังที่คุณเห็นในรูปด้านล่าง โกศ/ชามดินเผาที่ฉันปลูกไว้ไม่ใหญ่นัก หม้อมีขนาด 8 "สูง 11" ข้าม

โหระพาแคระนี้เหมาะมากหากคุณไม่มีพื้นที่ในสวนมากนัก ฉันชอบเพราะฉันไม่ต้องซื้อโหระพาจำนวนมากซึ่งฉันใช้เพียงครึ่งเดียวเว้นแต่ว่าฉันจะทำเพสโต้ “กะเพราพูด” ทั้งหมดนี้ทำให้ฉันหิว! โหระพาที่คุณชื่นชอบคืออะไร?

โพสต์นี้อาจมีลิงก์พันธมิตร อ่านนโยบายของเราได้ที่นี่ ต้นทุนของคุณสำหรับผลิตภัณฑ์จะไม่สูงขึ้น แต่ Joy Usสวนได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย ขอขอบคุณที่ช่วยเรากระจายคำ & amp; ทำให้โลกนี้สวยงามยิ่งขึ้น!