মোজিটো পদিনা খেতিৰ বাবে টিপছ
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মোৰ প্ৰিয় বনৌষধি আচলতে পদিনা, বেচন, আৰু থাইমৰ মাজত টছ-আপ কিন্তু পদিনা হৈছে মই প্ৰায় প্ৰতিদিনে ব্যৱহাৰ কৰা বনৌষধি। মোৰ পানীত নেমু ভাল পাওঁ আৰু যেতিয়া মই পদিনা পাত কেইটামান পেলাই দিওঁ, তেতিয়া মোৰ পৃথিৱীত সকলো ঠিকেই থাকে৷ মই মোজিটো মিণ্ট ভাল পাওঁ আৰু টাচন ফাৰ্মাৰ্ছ মাৰ্কেটত পাই ইমানেই সুখী হৈছিলো। কিন্তু, সঁচা কথা ক’বলৈ গ’লে, নামটো কেৱল বিপণনৰ কৌশল নেকি???
নাই, নহয়! এই পদিনা কিউবাত ব্যৱহাৰ কৰা পদিনা, য'ত ইয়াৰ উৎপত্তি হৈছিল।
মোজিটো পদিনা তথ্য
মোজিটো পদিনা, Mentha x villosa, প্ৰায় ১০ বছৰ আগতে কিউবাৰ পৰা উত্তৰ আমেৰিকালৈ অনা হৈছিল। ২০০৫ বা ২০০৬ চনলৈকে এই পদিনাখন বিৰল আছিল আৰু কিউবাৰ বাহিৰত পোৱাটো কঠিন আছিল। জনপ্ৰিয় ককটেলত বিশেষকৈ হাভানাত য়েৰ্বা বুয়েনা আৰু মোজিটো মিণ্টক বিনিময়ত ব্যৱহাৰ কৰা হয় কাৰণ ইয়াৰ সোৱাদ একে। বাইদেউ দুয়োজনেই একেটা পৰিয়ালৰ৷
মই পদিনা খেতি আৰু ৰোপণৰ বিষয়ে এটা পোষ্ট আৰু ভিডিঅ’ কৰিছো যিটো আপুনি ভাল পাব পাৰে গতিকে মই ইয়াত মোজিটো পদিনাৰ বিষয়ে কেইটামান মূল কথা চুই দিম৷
সোৱাদ
এই পদিনাই পদিনাতকৈ প্ৰামাণিক মোজিটোৰ সোৱাদ দিয়ে। মোজিটো পদিনা ছাইট্ৰাছৰ আভাসৰ সৈতে বহুত মৃদু সোৱাদ থাকে আনহাতে স্পিয়াৰমিন্ট বহুত শক্তিশালী (ব্ৰেথ মিন্ট বা চ্যুইংগামৰ কথা ভাবিব)। মোজিটো মিন্টৰ ডাঙৰ পাত থাকে যিয়ে ইয়াক গোলমাল কৰাৰ বাবে অতি উত্তম কৰি তোলে।
দৈৰ্ঘ্য
ই প্ৰায় ২′ ওখলৈকে বৃদ্ধি পায় & ২-৩′ লৈ বিয়পে। পদিনা, সাধাৰণতে, এটা শক্তিশালী & জোৰদাৰ ৰূট ব্যৱস্থাপ্ৰণালী যাতে আপুনি বিচাৰেএই গাইড
See_also: ৰসাল গছ কেনেকৈ ছাঁটনি কৰিব লাগেএইটো মাত্ৰ এটা সৰু উদ্ভিদ কিন্তু আপুনি এই নতুন কাণ্ডটোৰ পৰা ওলাই অহা শক্তিশালী শিপা দেখিব পাৰে।
মোজিটো পদিনা খেতি কৰা
+ এইটোৱে আমাক এই কথাটোলৈ লৈ যায় যে এটা পাত্ৰত পদিনা খেতি কৰাটো ভাল, যদিহে আপুনি ইয়াক ঠাই লোৱাটো নিবিচাৰে।
+ মই 4′′ গছজোপা ১৪′′ৰ পাত্ৰ এটাত ৰোপণ কৰিলোঁ যিটো ঠিকেই আছে। বসন্ত কালত যেতিয়া মই ইয়াক প্ৰতিস্থাপন কৰিবলৈ যাম (যিটো আপুনি ভিডিঅ’টোত জানিব পাৰিব), মই অন্ততঃ ১৭′′ পাত্ৰ এটা লৈ যাম।
+ নিয়মীয়া আৰ্দ্ৰতাৰ দৰে পদিনা & শুকান হৈ যাবলৈ ভাল নাপায়৷ ইয়াৰ বিপৰীতে ই বোগ গছ নহয় গতিকে পানী ওলাই যোৱাটো নিশ্চিত কৰক।
+ পদিনা চহকী, লোমযুক্ত মাটিত ৰোপণ কৰাটো পছন্দ কৰে। মই ১ অংশ ৰোপণ মিশ্ৰণ, ১ অংশ টব মাটি & ১/৪ অংশ পচন সাৰ, সকলো জৈৱিক। মই মৰুভূমিত বাস কৰো গতিকে আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰখাত সহায় কৰিবলৈ ৰোপণৰ মিশ্ৰণত যোগ কৰিলোঁ। যদি আপুনি ক’ৰবাত বেছি বৰষুণ হোৱা ঠাইত থাকে, তেন্তে কেৱল ট্ৰেৰ মাটি ব্যৱহাৰ কৰি & পচন সাৰ ঠিকেই হ’ব। মইও কিছুমান কৃমিৰ ঢালাইত ছটিয়াই দিলোঁ।
+ মজিটো মিন্ট প্ৰবল, গৰম ৰ'দত জ্বলিব।
+ ইয়াত টাচনত মোৰটো ৰাতিপুৱাৰ ৰ'দত হ'ব & বিয়লিৰ উজ্জ্বল ছাঁ।
+ ইয়াৰ ব্যৱহাৰ ককটেলৰ বাহিৰলৈও যায়। ফলৰ চালাডতো মজিটো মিন্ট আনন্দদায়ক, & এছিয়ান বা মধ্যপ্ৰাচ্যৰ ৰেচিপি।
এতিয়া সেই মোজিটো ৰেচিপিবোৰৰ বাবে মই আপোনালোকক ভিডিঅ'ত প্ৰতিশ্ৰুতি দিছিলো। অৱশ্যে, মই স্পিয়াৰমিণ্টৰ পৰিৱৰ্তে মজিটো মিণ্ট ব্যৱহাৰ কৰিম!
Image fromFood&Wine.com কেতিয়াবা ক্লাছিকবোৰেই শ্ৰেষ্ঠ। এই ব্লুবেৰীৰ বাবে এইবোৰ ইমান টকটকে ৰং কিন্তু আদাৰ স্পৰ্শই মোক এই ব্লুবেৰী আদাৰ ককটেইলৰ ১ টা বিচাৰিব।
ক'লা চাহ, ইলাচিৰ গুটি & গোলাপৰ পানীৰ ছিটিকনিয়ে মোক এই মৰক্কোৰ মোজিটোৰ এটা পিটচাৰ হুইপ আপ কৰিবলৈ বাধ্য কৰে।
আনাৰস & কমলা ৰঙৰ এই প্ৰাপ্তবয়স্ক পানীয়বোৰ অলপ টাংৰ সৈতে মিঠা কৰি তোলে।
কিউই অনুৰাগীসকল – এই পানীয়বোৰ আপোনাৰ গলিটোৰ ওপৰত থাকিব।
মই এইটো পেলোৱাটো প্ৰতিহত কৰিব নোৱাৰিলোঁ। বলিয়া? তেতিয়া হয়তো কিছুমান মজিটো জেলো শ্বট আপোনাৰ বাবে।
মই গোটেই দিনটো নেমুৰ টুকুৰা থকা পানী খাওঁ। এই কম্বোৰ সৈতে মোৰ প্ৰিয় মিন্ট ১টা কাৰণ ই নেমুক প্ৰশংসা কৰে আৰু ইয়াক অতিক্ৰম নকৰে। আপুনি কেনেকুৱা হ’ব ... আপুনি কেতিয়াবা মোজিটো মিণ্ট চেষ্টা কৰিছেনে?
আপুনি যদি এটা বিচাৰে ... আপুনি ইয়াত এটা সৰু মোজিটো মিণ্ট গছ কিনিব পাৰে।
ইয়াত সেই সুন্দৰ নতুন বৃদ্ধি। মোৰটো ডাঙৰ হোৱালৈকে মই ৰৈ থাকিব নোৱাৰো যাতে মই সেই সুগন্ধি পাতবোৰৰ কিছুমান ছিঙিব পাৰো!
শুভ বাগিচা,
আপুনিও উপভোগ কৰিব পাৰে:
See_also: এটা গ্ৰেভেল লেণ্ডস্কেপ ৰক্ষণাবেক্ষণ কৰাপাকঘৰৰ বনৌষধি বাগিচা কেনেকৈ খেতি কৰিব
চালাড আৰু বনৌষধিৰ পাত্ৰ বাগিচা তৈয়াৰ কৰাৰ ৫টা সহজ পদক্ষেপ
জৈৱিক শাক-পাচলিৰ সৰ্বোত্তম টিপছ
বাগিচা কেনেকৈ কৰিব লাগে এটা বাজেট
পাত্ৰত এলোভেৰা ৰোপণ কৰা
এই পোষ্টটোত থাকিব পাৰেএফিলিয়েট লিংকসমূহ। আমাৰ নীতিসমূহ ইয়াত পঢ়িব পাৰিব। প্ৰডাক্টবোৰৰ বাবে আপোনাৰ খৰচ ইয়াতকৈ বেছি নহ’ব কিন্তু জয় আছ গাৰ্ডেনে সৰু কমিছন লাভ কৰে। আমাক এই কথা বিয়পোৱাত সহায় কৰাৰ বাবে ধন্যবাদ & পৃথিৱীখনক অধিক ধুনীয়া ঠাই কৰি তোলক!
