En sevdiğim bitki aslında nane, fesleğen ve kekik arasında gidip geliyor ama nane neredeyse her gün kullandığım bir bitki. Suyuma limon sıkmayı seviyorum ve içine birkaç yaprak nane attığımda dünyamda her şey yoluna giriyor. Mojito Nanesini çok seviyorum ve Tucson Çiftçi Pazarı'nda bulduğumda çok mutlu oldum. Ama doğruyu söylemek gerekirse, adı sadece bir pazarlama taktiği mi?

Hayır, değil! Bu, Küba'da Mojito yapmak için kullanılan nanedir.

Mojito Nane Gerçekleri

Mojito Nanesi, Mentha x villosa, yaklaşık 10 yıl önce Küba'dan Kuzey Amerika'ya getirildi. 2005 veya 2006 yılına kadar bu nane nadirdi ve Küba dışında bulunması zordu. Yerba Buena ve Mojito Nanesi, özellikle Havanna'da popüler kokteylde birbirinin yerine kullanılır, çünkü benzer bir tada sahiptirler. Bu arada ikisi de aynı ailedendir.

Nane yetiştirme ve ekme hakkında hoşunuza gidebilecek bir yazı ve video hazırladım, bu yüzden burada Mojito Nanesi ile ilgili birkaç önemli noktaya değineceğim.

Lezzet

Nane yerine bu nane, otantik mojito tadını verir. Mojito Nane, narenciye ipuçlarıyla çok daha hafif bir tada sahipken, nane çok daha güçlüdür (nane şekeri veya sakız düşünün). Mojito Nane, karıştırmak için harika kılan büyük yapraklara sahiptir.

Uzunluk

Yaklaşık 2′ boyunda & 2-3′ yayılır. Nane, genel olarak güçlü & kuvvetli bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle ona bolca yer vermek istersiniz.

Bu sadece küçük bir bitki ama bu yeni sapın çıktığı sağlam kökü görebilirsiniz.

Büyüyen Mojito Nanesi

+ Bu da bizi, nane yetiştirmenin en iyi yolunun, onu ele geçirmesini istemiyorsanız, bir kapta yetiştirmek olduğu gerçeğine götürüyor.

+ 4″'lik bitkiyi 14″'lik bir saksıya diktim ki bu gayet iyi. İlkbaharda nakletmeye gittiğimde (ki nedenini videoda bulabilirsiniz), en az 17″'lik bir saksıya gideceğim.

+ Nane düzenli nemi sever; kurumayı sevmez. Tersine, bir bataklık bitkisi değildir, bu nedenle suyun tahliye edildiğinden emin olun.

+ Nane zengin, tınlı bir toprağa ekilmeyi tercih eder. 1 ölçek ekim karışımı, 1 ölçek saksı toprağı ve 1/4 ölçek kompost karışımı kullandım, hepsi organik. Çölde yaşıyorum, bu yüzden nemi tutmaya yardımcı olmak için ekim karışımına ekledim. Daha fazla yağmur alan bir yerde yaşıyorsanız, o zaman sadece saksı toprağı ve kompost kullanmak iyi olacaktır. Ayrıca bazı solucan dökümlerine de serptim.

+ Mojito Nane güçlü, sıcak güneşte yanacaktır.

+ Burada, Tucson'da, benimki sabah güneşi ve nemli; öğleden sonra ise parlak gölgede olacak.

+ Mojito nanesi meyve salatalarında, Asya ve Orta Doğu tariflerinde de çok güzel bir şekilde kullanılır.

Şimdi size videoda söz verdiğim Mojito tariflerine gelelim. Tabii ki ben nane yerine Mojito Nanesi kullanacağım!

Bazen klasikler en iyisidir. Bu, bir kitapta yer alan bilinen en eski Mojito tarifidir.

Bunlar yaban mersini nedeniyle muhteşem bir renge sahip ama zencefil dokunuşu bana bu Yabanmersinli Zencefilli kokteyllerden 1 tane istememe neden olur.

Siyah çay, kakule ve şampanya; bir tutam gülsuyu bende bu Fas Mojito'larından bir sürahi hazırlama isteği uyandırıyor.

Ananas ve portakal, bu yetişkin içeceklerini biraz tang ile tatlı hale getirir.

Kivi hayranları - bu içecekler tam size göre.

Kendinizi biraz vahşi ve çılgın mı hissediyorsunuz? O zaman belki de Mojito jöle shotları tam size göredir.

Gün boyunca içinde limon dilimleri olan su içiyorum. Mojito Mint, bu kombinasyonun yanına koymayı en sevdiğim nanelerden biri çünkü limonu tamamlıyor ve onu bastırmıyor. Peki ya siz... Mojito Mint'i hiç denediniz mi?

Belki siz de istersiniz diye... Küçük bir Mojito Nane bitkisini buradan satın alabilirsiniz.

İşte bu güzel yeni büyüme. Benimki büyüyene kadar sabırsızlanıyorum, böylece o aromatik yapraklardan biraz toplayabilirim!

Mutlu bahçeler,

Ayrıca Hoşunuza Gidebilir:

Mutfak Bitki Bahçesi Nasıl Yetiştirilir

5 Kolay Adımda Salata ve Bitki Konteyner Bahçesi Oluşturun

Organik Sebze Yetiştiriciliği Hakkında En İyi İpuçları

Bütçeyle Nasıl Bahçe Yapılır

Kaplara Aloe Vera Dikimi

Bu yazı bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Politikalarımızı buradan okuyabilirsiniz. Ürünler için maliyetiniz daha yüksek olmayacaktır, ancak Joy Us garden küçük bir komisyon alır. Dünyayı daha güzel bir yer haline getirmemize yardımcı olduğunuz için teşekkür ederiz!