زما د خوښې بوټي په حقیقت کې د پودینې، بیسل او تیم تر مینځ یو ټاس اپ دی مګر پودینه هغه ده چې زه نږدې هره ورځ کاروم. زه په خپلو اوبو کې لیمو سره مینه لرم او کله چې زه د پودینې یو څو پاڼې وغورځوم، نو زما په نړۍ کې هرڅه سم دي. زه د موجیتو مینټ سره مینه لرم او ډیر خوشحاله وم کله چې ما دا د ټیکسن فارمرز مارکیټ کې وموند. مګر، ریښتیا ووایاست، ایا نوم یوازې د بازار موندنې چل دی؟

نه، دا نه ده! دا هغه منت دی چې په کیوبا کې د موجیتوس جوړولو لپاره کارول کیږي، چیرته چې دوی پیدا شوي دي.

موجیتو مینټ حقیقتونه

موجیتو مینټ، مینتا ایکس ویلوسا، شاوخوا 10 کاله دمخه له کیوبا څخه شمالي امریکا ته راوړل شوی و. تر 2005 یا 2006 پورې دا نخښه نادره وه او له کیوبا څخه بهر ترلاسه کول سخت وو. یربا بوینا او موجیتو مینټ په مشهور کاکټیل کې د تبادلې وړ کارول کیږي ، په ځانګړي توګه په هاوانا کې ، ځکه چې دوی ورته خوند لري. دوی دواړه په ورته کورنۍ کې دي.

ما د پودینې د کښت او کښت په اړه یو پوسټ او ویډیو جوړه کړې چې تاسو به یې خوند واخلئ نو زه به دلته د Mojito Mint په اړه یو څو کلیدي ټکو ته لاس ورکړم.

ذائق

دا پودینه د سپیرمینټ پرځای د موجیټو مستند خوند ورکوي. Mojito Mint د لیمو د نښو سره ډیر معتدل بوی لري پداسې حال کې چې سپیرمینټ خورا پیاوړی دی (فکر وکړئ د پودینې یا ژویو ګم). Mojito Mint غټې پاڼې لري چې دا د ګډوډۍ لپاره خورا ښه کوي.

اوږدوالی

دا نږدې 2′ قد ته وده کوي 2-3′ ته خپریږي. پودینه، په عموم کې، یو پیاوړی او amp؛ لري. قوي ریښی سیسټم نو تاسو غواړئدې ته ډیره خونه ورکړئ.

دا یو کوچنی نبات دی مګر تاسو کولی شئ هغه قوي ریښه وګورئ چې دا نوی ډډ راڅرګندیږي.

د Mojito Mint وده کول

+ دا موږ ته په سمه توګه راښيي چې په کانټینر کې د پودینې کښت کول غوره دي، پرته لدې چې تاسو وغواړئ چې دا اختیار ترلاسه کړئ.

+ ما د 4″ نبات په 14″ لوښي کې وکرل کوم چې ډیر ښه دی. کله چې زه په پسرلي کې د کښت کولو لپاره ځم (چې تاسو یې په ویډیو کې موندلی شئ)، زه به لږ تر لږه د 17 انچ کڅوړې سره لاړ شم.

+ د منظم رطوبت په څیر پودینه & وچیدل نه خوښوي. برعکس، دا یو بوګ نبات نه دی نو ډاډ ترلاسه کړئ چې اوبه له مینځه ځي.

+ پودینه غوره کوي چې په بډایه، لوند خاوره کې وکرل شي. ما د 1 برخه د کښت کولو مخلوط، 1 برخه د پوټکي خاوره او amp؛ مخلوط کارولی دی. 1/4 برخه کمپوست، ټول عضوي. زه په دښته کې ژوند کوم نو ما د کښت کولو مخلوط کې اضافه کړه ترڅو د لندبل ساتلو کې مرسته وکړي. که تاسو د ډیر باران سره په کوم ځای کې اوسیږئ، نو یوازې د پوټکي خاوره وکاروئ & کمپوسټ به ښه وي. ما په ځینو کیمونو کې هم شیندل.

+ موجیتو مینټ به په قوي او ګرم لمر کې وسوځي.

+ دلته په ټیکسن کې، زما به د سهار په لمر کې وي. د ماسپښین روښانه سیوري.

+ د دې کارول د کاکټیل څخه بهر دي. Mojito Mint د میوو په سلادونو کې هم خوندور دی، & آسیا یا منځني ختیځ ترکیبونه.

اوس د هغو موجیتو ترکیبونو لپاره چې ما تاسو سره په ویډیو کې ژمنه کړې وه. البته، زه د سپیرمینټ پرځای Mojito Mint کاروم!

کله ناکله کلاسیک غوره وي. دا د موجیتو ترټولو پخوانی پیژندل شوی ترکیب دی چې په کتاب کې څرګندیږي.

دا د بلوبیري له امله دومره ښکلي رنګ لري مګر د زنجبیل لمس به ما د دې بلوبیري ادرک کاکټیلونو څخه 1 غواړم.

تور چای ، د الائچي پوډر او amp; د ګلابو اوبو څاڅکي زه دې ته اړ کړم چې د دې مراکش موجیتوس یوه کڅوړه وخورم.

انناس & نارنجي دا بالغ مشروبات په لږ تنګ سره خواږه کوي.

کیوي مینه وال – دا څښاک به ستاسو په کوڅه کې وي.

زه د دې د اچولو په وړاندې مقاومت نشم کولی. یو څه وحشي احساس کوم. لیونی؟ بیا شاید د موجیتو جیلو شاټونه ستاسو لپاره وي.

زه د ورځې په اوږدو کې د لیمو ټوټې سره اوبه څښم. موجیتو مینټ زما د خوښې وړ مینټونو څخه یو دی چې د دې کمبو سره یې واچوئ ځکه چې دا د لیمو ستاینه کوي او دا ځواک نه کوي. ستاسو په اړه ... ایا تاسو کله هم د Mojito Mint هڅه کړې ده؟

یوازې په هغه صورت کې چې تاسو یې غواړئ ... تاسو کولی شئ دلته د Mojito Mint یو کوچنی نبات واخلئ.

دلته هغه ښه نوی وده ده. زه تر هغه وخته انتظار نشم کولی چې زما لوی شي نو زه کولی شم د دې خوشبوي پاڼو څخه یو څه غوره کړم!

خوشحاله باغداري،

تاسو هم خوند اخلئ:

د پخلنځي بوټو باغ څنګه وده وکړو

5 د سلاد او بوټو کانټینر باغ جوړولو لپاره 5 اسانه ګامونه <د سبزیجاتو او بوټو کانټینر باغ

د سبزیجاتو غوره باغونه

په کانټینرونو کې د الو ویرا کښت کول

دا پوسټ ممکن ولريوابسته اړیکې. تاسو کولی شئ زموږ تګلارې دلته ولولئ. د محصولاتو لپاره ستاسو لګښت به لوړ نه وي مګر د جوی زموږ باغ یو کوچنی کمیسیون ترلاسه کوي. له موږ سره د کلمې په خپرولو کې د مرستې لپاره مننه & نړۍ یو ډیر ښکلی ځای جوړ کړئ!