Mojito Mint اگانے کے لیے نکات
فہرست کا خانہ
میری پسندیدہ جڑی بوٹی دراصل پودینہ، تلسی اور تھائم کے درمیان ٹاس اپ ہے لیکن پودینہ وہ ہے جسے میں تقریباً ہر روز استعمال کرتا ہوں۔ مجھے اپنے پانی میں لیموں بہت پسند ہے اور جب میں پودینہ کے چند پتے ڈالتا ہوں تو میری دنیا میں سب ٹھیک ہے۔ میں Mojito Mint سے محبت کرتا ہوں اور جب میں نے اسے Tucson Farmers Market میں پایا تو بہت خوش ہوا۔ لیکن، سچ کہا جائے، کیا نام صرف ایک مارکیٹنگ چال ہے؟
نہیں، ایسا نہیں ہے! یہ وہ پودینہ ہے جو کیوبا میں موجیٹوس بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جہاں ان کی ابتدا ہوئی تھی۔
بھی دیکھو: یہ رسیلا انتظام پرندوں کے لیے ہے۔موجیٹو ٹکسال کے حقائق
موجیٹو ٹکسال، مینتھا ایکس ویلوسا، تقریباً 10 سال قبل کیوبا سے شمالی امریکہ لایا گیا تھا۔ 2005 یا 2006 تک یہ ٹکسال نایاب تھا اور کیوبا سے باہر جانا مشکل تھا۔ یربا بوینا اور موجیٹو ٹکسال مقبول کاک ٹیل میں ایک دوسرے کے ساتھ استعمال ہوتے ہیں، خاص طور پر ہوانا میں، کیونکہ ان کا ذائقہ ایک جیسا ہے۔ ویسے تو وہ دونوں ایک ہی خاندان میں ہیں۔
میں نے پودینہ اگانے اور لگانے کے بارے میں ایک پوسٹ اور ویڈیو بنائی ہے جس سے آپ لطف اندوز ہو سکتے ہیں اس لیے میں یہاں Mojito Mint کے بارے میں چند اہم نکات کو چھونے جا رہا ہوں۔
مزہ
یہ پودینہ، اسپیئرمنٹ کے بجائے، موجیٹو کا مستند ذائقہ دیتا ہے۔ موجیٹو ٹکسال میں لیموں کے اشارے کے ساتھ بہت ہلکا ذائقہ ہوتا ہے جب کہ اسپیئرمنٹ زیادہ مضبوط ہوتا ہے (سوچئے کہ ٹکسال یا چیونگم)۔ موجیٹو ٹکسال کے بڑے پتے ہوتے ہیں جو اسے گدلا کرنے کے لیے بہت اچھا بناتے ہیں۔
لمبائی
یہ تقریباً 2′ لمبا اور بڑھتا ہے۔ 2-3′ تک پھیلتا ہے۔ پودینہ، عام طور پر، ایک مضبوط & مضبوط جڑ نظام تاکہ آپ چاہتے ہیںاسے کافی جگہ دیں
موجیٹو ٹکسال کو اگانا
+ یہ ہمیں اس حقیقت کی طرف لے جاتا ہے کہ کنٹینر میں پودینہ اگانا بہتر ہے، جب تک کہ آپ اسے سنبھال نہ لیں۔
+ میں نے 4″ پودے کو 14″ برتن میں لگایا جو بالکل ٹھیک ہے۔ جب میں موسم بہار میں اس کی پیوند کاری کرنے جاتا ہوں (جس کی وجہ آپ ویڈیو میں جان سکتے ہیں)، میں کم از کم 17″ کا برتن لے کر جاؤں گا۔
+ پودینہ جیسا کہ باقاعدہ نمی اور خشک ہونا پسند نہیں کرتا. اس کے برعکس، یہ بوگ پلانٹ نہیں ہے اس لیے اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی نکل جائے۔
+ پودینہ ایک بھرپور، چکنی مٹی میں لگانے کو ترجیح دیتا ہے۔ میں نے 1 حصہ پودے لگانے کے مکس کا مرکب استعمال کیا، 1 حصہ پوٹنگ مٹی اور amp; 1/4 حصہ کھاد، تمام نامیاتی۔ میں صحرا میں رہتا ہوں اس لیے میں نے نمی کو برقرار رکھنے کے لیے پودے لگانے کے مکس میں شامل کیا۔ اگر آپ کہیں زیادہ بارش کے ساتھ رہتے ہیں، تو صرف برتن والی مٹی کا استعمال کریں اور کمپوسٹ ٹھیک ہو جائے گا. میں نے کچھ ورم کاسٹنگ میں بھی چھڑکایا۔
+ موجیٹو ٹکسال تیز، تیز دھوپ میں جلے گا۔
+ یہاں ٹکسن میں، میرا صبح کی دھوپ میں ہوگا اور روشن دوپہر کا سایہ۔
+ اس کے استعمال کاک ٹیل سے بھی آگے ہیں۔ موجیٹو پودینہ پھلوں کے سلاد میں بھی لذت بخش ہے، اور ایشیائی یا مشرق وسطیٰ کی ترکیبیں۔
اب ان Mojito کی ترکیبیں جن کا میں نے آپ سے ویڈیو میں وعدہ کیا تھا۔ یقینا، میں اسپیئرمنٹ کے بجائے موجیٹو ٹکسال استعمال کروں گا!
تصویر ازFood&Wine.comبعض اوقات کلاسیک بہترین ہوتے ہیں۔ یہ موجیٹو کی سب سے پرانی ترکیب ہے جو ایک کتاب میں دکھائی دیتی ہے۔
بلیو بیری کی وجہ سے یہ اتنے خوبصورت رنگ ہیں لیکن ادرک کا لمس مجھے ان میں سے 1 بلیو بیری جنجر کاک ٹیلوں کی خواہش کرنے پر مجبور کر دے گا۔
کالی چائے، الائچی کی پھلیاں اور گلاب کے پانی کے چھڑکاؤ نے مجھے ان مراکش موجیٹو کے ایک گھڑے کو کوڑے مارنے پر مجبور کردیا۔
انناس اور نارنجی ان بالغ مشروبات کو تھوڑی سی ٹینگ کے ساتھ میٹھا بناتی ہے۔
کیوی کے پرستار - یہ مشروبات آپ کی گلی کے بالکل اوپر ہوں گے۔
بھی دیکھو: 11 پالتو جانوروں کے دوستانہ گھر کے پودے: مقبول، اندرونی پودے اگانے میں آسانمیں اسے پھینکنے میں مزاحمت نہیں کر سکتا تھا۔ تھوڑا سا جنگلی محسوس کر رہا ہوں اور پاگل پھر شاید موجیٹو جیلو کے کچھ شاٹس آپ کے لیے ہیں۔
میں دن بھر اس میں لیموں کے ٹکڑے ڈال کر پانی پیتا ہوں۔ Mojito Mint اس کومبو کے ساتھ ڈالنے کے لیے میرے پسندیدہ ٹکسالوں میں سے 1 ہے کیونکہ یہ لیموں کی تعریف کرتا ہے اور اس پر قابو نہیں پاتا۔ آپ کے بارے میں … کیا آپ نے کبھی Mojito Mint کو آزمایا ہے؟
اگر آپ چاہتے ہیں تو … آپ یہاں ایک چھوٹا Mojito Mint پلانٹ خرید سکتے ہیں۔
یہ رہی وہ اچھی نئی نشوونما۔ میں اس وقت تک انتظار نہیں کر سکتا جب تک میرا بڑا نہیں ہو جاتا اس لیے میں ان میں سے کچھ خوشبودار پتے چن سکوں!
خوشبودار باغبانی،
آپ بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں:
کچن ہرب گارڈن کیسے بڑھائیں
5 آسان اقدامات سلاد اور ہرب کنٹینر گارڈن
بہترین باغاتسبزی بخش باغاتبہترین سبزیاں ow to Garden on a Budget
کنٹینرز میں ایلوویرا لگانا
اس پوسٹ میں شامل ہوسکتا ہےملحقہ لنکس. آپ ہماری پالیسیاں یہاں پڑھ سکتے ہیں۔ مصنوعات کے لیے آپ کی قیمت زیادہ نہیں ہوگی لیکن جوائے یو گارڈن کو ایک چھوٹا کمیشن ملتا ہے۔ لفظ پھیلانے میں ہماری مدد کرنے کے لیے آپ کا شکریہ & دنیا کو مزید خوبصورت جگہ بنائیں!