Moje nejoblíbenější bylinka je vlastně mátou, bazalkou a tymiánem, ale mátu používám téměř každý den. Miluji citron ve vodě, a když k němu přidám pár lístků máty, je všechno v pořádku. Miluji Mojito Mint a byla jsem tak šťastná, když jsem ji našla na farmářském trhu v Tucsonu. Ale, popravdě řečeno, je ten název jen marketingový trik????

Ne, není! Z této máty se na Kubě, odkud pochází, připravuje Mojito.

Mojito Mint Fakta

Máta mojito, Mentha x villosa, byla do Severní Ameriky dovezena z Kuby asi před 10 lety. Až do roku 2005 nebo 2006 byla tato máta vzácná a mimo Kubu těžko dostupná. Yerba Buena a máta mojito se v oblíbeném koktejlu používají zaměnitelně, zejména v Havaně, protože mají podobnou chuť. Mimochodem, obě patří do stejné čeledi.

O pěstování a výsadbě máty jsem již napsal článek a video, které by se vám mohlo líbit, takže se zde zmíním jen o několika klíčových bodech týkajících se máty Mojito.

Chuť

Tato máta, spíše než máta kopinatá, dodává autentickou chuť mojita. Máta mojito má mnohem jemnější chuť s citrusovými tóny, zatímco máta kopinatá je mnohem silnější (představte si mentolové bonbóny nebo žvýkačky). Máta mojito má velké listy, díky kterým se skvěle hodí k moučkování.

Délka

Dorůstá přibližně 2' výšky & šíří se na 2-3'. Máta má obecně silný & bujný kořenový systém, takže jí chcete dát dostatek prostoru.

Je to jen malá rostlinka, ale můžete si všimnout, z jak silného kořene tento nový stonek vyrůstá.

Pěstování máty mojito

+ Tím se dostáváme k tomu, že mátu je nejlepší pěstovat v nádobě, pokud nechcete, aby vás ovládla.

+ Rostlinu o velikosti 4″ jsem zasadil do 14″ květináče, což je v pořádku. Až ji budu na jaře přesazovat (proč, to se dozvíte ve videu), zvolím alespoň 17″ květináč.

+ Máta má ráda pravidelnou vlhkost & nemá ráda sucho. Naopak to není bahenní rostlina, takže se ujistěte, že voda odtéká.

+ Použila jsem směs z 1 dílu směsi pro výsadbu, 1 dílu zeminy pro květináče & 1/4 dílu kompostu, vše organické. Žiji v poušti, takže jsem přidala směs pro výsadbu, aby se lépe držela vlhkost. Pokud žijete někde, kde více prší, pak stačí použít zeminu pro květináče & kompost. Také jsem přisypal trochu žížalích odlitků.

+ Mojito Mint se na prudkém a horkém slunci spálí.

+ Tady v Tucsonu bude můj dům na dopoledním slunci & amp; jasný odpolední stín.

+ Její použití přesahuje rámec koktejlu. Máta mojito je také vynikající v ovocných salátech, asijských nebo blízkovýchodních receptech.

A teď ty recepty na Mojito, které jsem vám slíbila ve videu. Samozřejmě bych místo máty použila Mojito Mint!

Někdy je nejlepší klasika. Toto je nejstarší známý recept na Mojito, který se objevil v knize.

Díky borůvkám mají tak nádhernou barvu, ale dotek zázvoru by mě přiměl k tomu, abych si dala jeden z těchto borůvkových zázvorových koktejlů.

Černý čaj, kardamomové lusky &; šplouchnutí růžové vody mě nutí, abych si připravila džbán těchto marockých mojit.

Ananas &; pomeranč, aby tyto nápoje pro dospělé sladké s trochou pikantní.

Fanoušci kiwi - tyto nápoje budou přesně pro vás.

Nemohla jsem odolat, abych to sem nepřidala. Cítíte se trochu divoce & amp; bláznivě? Pak jsou pro vás možná vhodné želé panáky Mojito.

Vodu s plátky citronu piji po celý den. Mojito Mint je jedna z mých nejoblíbenějších mát, protože doplňuje citron a nepřebíjí ho. A co vy ... už jste někdy vyzkoušeli Mojito Mint?

Kdybyste náhodou chtěli... Malou rostlinu Mojito Mint si můžete koupit zde.

Tady je ten krásný nový porost. Nemůžu se dočkat, až se ten můj zvětší, abych si mohla natrhat nějaké ty aromatické lístky!

Šťastné zahradničení,

Může se vám také líbit:

Jak pěstovat kuchyňskou bylinkovou zahrádku

5 snadných kroků k vytvoření salátové a bylinkové zahrady v kontejneru

Nejlepší tipy na ekologické pěstování zeleniny

Jak zahradničit s omezeným rozpočtem

Výsadba Aloe Vera v nádobách

Tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Naše zásady si můžete přečíst zde. Vaše náklady na produkty nebudou vyšší, ale Joy Us garden obdrží malou provizi. Děkujeme, že nám pomáháte šířit informace & amp; udělat svět krásnějším místem!