Mia plej ŝatata herbo estas efektive ĵeto inter mento, bazilio kaj timiano sed mento estas tiu, kiun mi uzas preskaŭ ĉiutage. Mi amas citronon en mia akvo kaj kiam mi enĵetas kelkajn foliojn da mento, tiam ĉio estas bona en mia mondo. Mi amas Mojito Mint kaj estis tiel feliĉa kiam mi trovis ĝin ĉe la Tucson Farmers Market. Sed, verdire, ĉu la nomo estas nur merkatika artifiko???

Ne, ĝi ne estas! Ĉi tiu estas la mento uzata por fari Mojitojn en Kubo, kie ili originis.

Faktoj pri Mojito-mento

Mojito-mento, Mentha x villosa, estis alportita al Nordameriko el Kubo antaŭ ĉirkaŭ 10 jaroj. Ĝis 2005 aŭ 2006 ĉi tiu mento estis malofta kaj malfacile atingebla ekster Kubo. Yerba Buena kaj Mojito Mint estas uzataj interŝanĝeble en la populara koktelo, precipe en Havano, ĉar ili havas similan guston. Cetere, ili ambaŭ estas en la sama familio.

Mi faris afiŝon kaj filmeton pri kultivado kaj plantado de mento, kiun vi eble ĝuos, do mi nur tuŝos kelkajn ŝlosilajn punktojn pri Mojito-mento ĉi tie.

Gusto

Ĉi tiu mento, prefere ol mentolo, donas la aŭtentan mojito-guston. Mojito-mento havas multe pli mildan guston kun sugestoj de citruso, dum mento estas multe pli forta (pensu spirajn mentojn aŭ maĉgumon). Mojito-mento havas grandajn foliojn kiuj faras ĝin bonega por konfuzi.

Longeco

Ĝi kreskas ĝis proksimume 2′ alta & disvastiĝas al 2-3′. Mento, ĝenerale, havas fortan & vigla radika sistemo do vi volasdonu al ĝi multe da loko.

Ĉi tio estas nur eta planto sed vi povas vidi la fortikan radikon el kiu ĉi tiu nova tigo aperas.

Kultivado de Mojito-Mento

+ Ĉi tio kondukas nin ĝuste en la fakton, ke estas plej bone kreskigi menton en ujo, krom se vi volas, ke ĝi transprenu.

+ Mi plantis la 4″-planton en 14″-poton, kiu estas bone. Kiam mi iros por transplanti ĝin printempe (kiu vi povas ekscii kial en la video), mi iros kun almenaŭ 17″ poto.

+ Mento kiel regula humideco & ne ŝatas sekiĝi. Male, ĝi ne estas marĉplanto, do certigu, ke la akvo elfluas.

+ Mento preferas esti plantita en riĉa, argila grundo. Mi uzis miksaĵon de 1 parto de plantmiksaĵo, 1 parto de pota grundo & 1/4 parto de kompoŝto, ĉio organika. Mi loĝas en la dezerto do mi aldonis en la plantada miksaĵo por helpi teni la humidecon. Se vi loĝas ie kun pli da pluvo, tiam nur uzante potan grundon & kompoŝto estos bone. Mi ankaŭ aspergis en kelkajn vermajn fandadojn.

+ Mojito Mint brulos en forta, varma suno.

+ Ĉi tie en Tucson, mia estos en matena suno & hela posttagmeza ombro.

+ Ĝiaj uzoj iras preter la koktelo. Mojito Mint ankaŭ estas rava en fruktaj salatoj, & Aziaj aŭ mezorientaj receptoj.

Nun por tiuj receptoj de Mojito mi promesis al vi en la video. Kompreneble, mi uzus Mojito-Menton anstataŭ menton!

Kelkfoje la klasikaĵoj estas la plej bonaj. Ĉi tiu estas la plej malnova konata recepto de Mojito kiu aperas en libro.

Ĉi tiuj estas tiel belega koloro pro la mirteloj sed la tuŝo de zingibro igus min deziri 1 el ĉi tiuj Blueberry Ginger-kokteloj.

La nigra teo, kardamomaj guŝoj & plaŭdo de rozakvo igas min vipi kruĉon de ĉi tiuj marokaj moĝitoj.

Ananaso & oranĝo dolĉas ĉi tiujn plenkreskajn trinkaĵojn kun iom da odoro.

Kiwi-adorantoj - ĉi tiuj trinkaĵoj estus ĝuste via strateto.

Mi ne povis rezisti enĵeti ĉi tion. Sentante iom sovaĝa & freneza? Tiam eble kelkaj Mojito-ĵelo-pafoj estas por vi.

Mi trinkas akvon kun tranĉaĵoj de citrono en ĝi dum la tuta tago. Mojito Mint estas unu el miaj plej ŝatataj mentaĵoj por meti kun ĉi tiu kombo ĉar ĝi komplimentas la citrono kaj ne superfortas ĝin. Kio pri vi... ĉu vi iam provis Mojito-Menton?

Ĉuokaze vi volas unu... Vi povas aĉeti malgrandan Mojito-Menton ĉi tie.

Jen tiu bela nova kreskaĵo. Mi ne povas atendi, ĝis mia pligrandiĝos, por ke mi povu elekti kelkajn el tiuj aromaj folioj!

Feliĉan Ĝardenadon,

Vi Ankaŭ Ĝuu:

Kiel Krei Kuirejan Herban Ĝardenon

5 Facilajn Paŝojn Por Krei Salaton Kaj Herban Ujon Ĝardenon

La Plej Bonaj Konsiloj pri Ĝardeno pri Orgenaro

La Plej Bonaj Konsiloj Pri Ĝardeno

lanting Aloe Vera In Containers

Ĉi tiu afiŝo povas enhavifiliaj ligiloj. Vi povas legi niajn politikojn ĉi tie. Via kosto por la produktoj ne estos pli alta sed Joy Us-ĝardeno ricevas malgrandan komisionon. Dankon pro helpi nin diskonigi & faru la mondon pli bela loko!