Моя любимая трава - мята, базилик и тимьян, но именно мяту я использую почти каждый день. Я люблю лимон в воде, а если добавить несколько листочков мяты, то в моем мире все будет хорошо. Я обожаю мяту "Мохито" и была так рада, когда нашла ее на фермерском рынке в Тусоне. Но, по правде говоря, название - это просто маркетинговая уловка???

Нет, это не так! Именно из этой мяты готовят мохито на Кубе, где он и зародился.

Факты о мохито с мятой

Мята Мохито, Mentha x villosa, была завезена в Северную Америку с Кубы около 10 лет назад. До 2005 или 2006 г. эта мята была редкой и труднодоступной за пределами Кубы. Мята Йерба Буэна и Мята Мохито используются как взаимозаменяемые в популярном коктейле, особенно в Гаванне, поскольку имеют схожий вкус. Кстати, они оба относятся к одному семейству.

Я уже рассказывал о выращивании и посадке мяты в видеоролике, который может вам понравиться, поэтому здесь я просто коснусь нескольких ключевых моментов, связанных с мятой Мохито.

Вкус

Мята, а не мята, дает настоящий вкус мохито. Мята Мохито имеет более мягкий вкус с нотками цитрусовых, в то время как мята гораздо сильнее (вспомните мятные конфеты или жевательную резинку). Мята Мохито имеет крупные листья, что делает ее отличным средством для заваривания.

Длина

Мята вырастает примерно до 2′ в высоту и распространяется до 2-3′. Мята, как правило, имеет мощную и энергичную корневую систему, поэтому необходимо предоставить ей достаточно места.

Это всего лишь маленькое растение, но вы можете видеть мощный корень, из которого появляется новый стебель.

Выращивание мяты "Мохито

+ Это наводит нас на мысль о том, что лучше всего выращивать мяту в контейнере, если вы не хотите, чтобы она захватила все вокруг.

+ Я посадил 4″ растение в 14″ горшок, что вполне нормально. Когда я буду пересаживать его весной (о чем вы можете узнать из видео), я возьму, по крайней мере, 17″ горшок.

+ Мята любит регулярное увлажнение и не любит пересыхания. И наоборот, это не болотное растение, поэтому следите за тем, чтобы вода стекала.

+ Мята предпочитает богатую суглинистую почву. Я использовала смесь из 1 части посадочной смеси, 1 части горшечной земли и 1/4 части компоста, все органическое. Я живу в пустыне, поэтому добавила посадочную смесь для удержания влаги. Если вы живете в местах с большим количеством дождей, то достаточно будет просто горшечной земли и компоста. Я также посыпала немного кастинга для червей.

+ Мята Мохито будет гореть на сильном жарком солнце.

+ Здесь, в Тусоне, мои растения будут находиться на утреннем солнце и в яркой полутени.

+ Мята "Мохито" используется не только в коктейлях, но и во фруктовых салатах, а также в азиатских и ближневосточных рецептах.

Теперь о рецептах мохито, которые я обещала вам в видео. Конечно, я бы использовала мяту для мохито вместо мяты!

Иногда классика - это лучшее. Это самый старый из известных рецептов Мохито, который был опубликован в книге.

Эти коктейли имеют такой великолепный цвет благодаря чернике, а прикосновение имбиря заставляет меня захотеть один из этих чернично-имбирных коктейлей.

Черный чай, стручки кардамона и розовая вода вызывают желание приготовить кувшинчик марокканского мохито.

Ананас и апельсин придают этим напиткам для взрослых сладость с легким привкусом.

Любители киви - эти напитки придутся вам по вкусу.

Я не мог удержаться, чтобы не добавить это. Чувствуете себя немного дико & сумасшедшим? Тогда, возможно, коктейли с мохито подойдут вам.

Я пью воду с ломтиками лимона в течение дня. Мята "Мохито" - одна из моих любимых мятных конфет, которую я добавляю в это сочетание, потому что она дополняет лимон и не подавляет его. А вы... пробовали ли вы мяту "Мохито"?

На всякий случай... Здесь можно приобрести небольшое растение мяты Мохито.

Я не могу дождаться, когда мой вырастет, чтобы собрать немного ароматных листьев!

Счастливого садоводства,

Вам также может понравиться:

Как вырастить огород для выращивания трав на кухне

5 простых шагов по созданию контейнерного сада для салатов и трав

Лучшие советы по органическому овощеводству

Как сделать сад бюджетным

Посадка алоэ вера в контейнеры

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Вы можете ознакомиться с нашими правилами здесь. Ваша стоимость продуктов не будет выше, но Joy Us garden получит небольшую комиссию. Спасибо, что помогаете нам распространять информацию & делать мир более красивым!