મોજીટો મિન્ટ ઉગાડવા માટેની ટિપ્સ
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
મારી મનપસંદ વનસ્પતિ વાસ્તવમાં ફુદીનો, તુલસી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ છે, પરંતુ ફુદીનો તે છે જેનો હું લગભગ દરરોજ ઉપયોગ કરું છું. મને મારા પાણીમાં લીંબુ ગમે છે અને જ્યારે હું ફુદીનાના થોડાં પાન નાખી દઉં છું, તો મારી દુનિયામાં બધું સારું છે. મને મોજીટો મિન્ટ ગમે છે અને જ્યારે મને તે ટક્સન ફાર્મર્સ માર્કેટમાં મળ્યું ત્યારે હું ખૂબ ખુશ હતો. પરંતુ, સાચું કહું તો, શું નામ માત્ર એક માર્કેટિંગ યુક્તિ છે?
ના, એવું નથી! આ તે ટંકશાળ છે જેનો ઉપયોગ ક્યુબામાં મોજીટોસ બનાવવા માટે થયો હતો, જ્યાં તેઓ ઉદ્ભવ્યા હતા.
મોજીટો મિન્ટ ફેક્ટ્સ
મોજીટો મિન્ટ, મેન્થા એક્સ વિલોસા, લગભગ 10 વર્ષ પહેલાં ક્યુબાથી ઉત્તર અમેરિકા લાવવામાં આવ્યા હતા. 2005 અથવા 2006 સુધી આ ટંકશાળ દુર્લભ અને ક્યુબાની બહાર મેળવવી મુશ્કેલ હતી. યેર્બા બુએના અને મોજીટો મિન્ટનો લોકપ્રિય કોકટેલમાં, ખાસ કરીને હવાન્નામાં એકબીજાના બદલે ઉપયોગ થાય છે, કારણ કે તેનો સ્વાદ સમાન છે. આ રીતે તેઓ બંને એક જ પરિવારમાં છે.
મેં ફુદીનાને ઉગાડવા અને રોપવા વિશે એક પોસ્ટ અને વિડિયો બનાવ્યો છે જેનો તમને આનંદ થશે તેથી હું અહીં મોજીટો મિન્ટ વિશેના કેટલાક મુખ્ય મુદ્દાઓને સ્પર્શ કરવા જઈ રહ્યો છું.
સ્વાદ
આ ટંકશાળ, સ્પીયરમિન્ટને બદલે, અધિકૃત મોજીટો સ્વાદ આપે છે. મોજીટો મિન્ટમાં સાઇટ્રસના સંકેતો સાથે ખૂબ જ હળવો સ્વાદ હોય છે જ્યારે સ્પીયરમિન્ટ વધુ મજબૂત હોય છે (વિચારો શ્વાસ ટંકશાળ અથવા ચ્યુઇંગ ગમ). મોજીટો મિન્ટમાં મોટા પાંદડા હોય છે જે તેને ગડબડ કરવા માટે ઉત્તમ બનાવે છે.
લંબાઈ
તે લગભગ 2′ ઊંચું થાય છે & 2-3′ સુધી ફેલાય છે. ટંકશાળ, સામાન્ય રીતે, એક મજબૂત & ઉત્સાહી રુટ સિસ્ટમ જેથી તમે કરવા માંગો છોતેને પુષ્કળ જગ્યા આપો.
આ માર્ગદર્શિકાઆ માત્ર એક નાનો છોડ છે પરંતુ તમે જોઈ શકો છો કે આ નવી દાંડી જે મજબૂત મૂળમાંથી બહાર આવી રહી છે.
મોજીટો મિન્ટ ઉગાડવું
+ આ અમને એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે જ્યાં સુધી તમે તેને કબજે કરવા માંગતા ન હોવ ત્યાં સુધી ટંકશાળને કન્ટેનરમાં ઉગાડવું શ્રેષ્ઠ છે.
+ મેં 4″ છોડને 14″ પોટમાં રોપ્યો જે એકદમ સરસ છે. જ્યારે હું તેને વસંતઋતુમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવા જાઉં છું (જે તમે શા માટે વિડિયોમાં જાણી શકો છો), હું ઓછામાં ઓછો 17″ પોટ સાથે જઈશ.
આ પણ જુઓ: મની ટ્રી (પાચિરા એક્વેટિકા) પ્લસ ધી મિક્સનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો+ નિયમિત ભેજની જેમ ફુદીનો & સૂકવવાનું પસંદ નથી. તેનાથી વિપરીત, તે બોગ પ્લાન્ટ નથી તેથી ખાતરી કરો કે પાણી નીકળી જાય છે.
+ ફુદીનો સમૃદ્ધ, ચીકણું જમીનમાં વાવેતર કરવાનું પસંદ કરે છે. મેં 1 ભાગ પ્લાન્ટિંગ મિક્સ, 1 ભાગ પોટિંગ માટી અને amp; 1/4 ભાગ ખાતર, તમામ કાર્બનિક. હું રણમાં રહું છું તેથી ભેજ જાળવવા માટે મેં વાવેતરના મિશ્રણમાં ઉમેર્યું. જો તમે વધુ વરસાદ સાથે ક્યાંક રહો છો, તો માત્ર પોટિંગ માટીનો ઉપયોગ કરો & ખાતર સારું રહેશે. મેં કેટલાક કૃમિના કાસ્ટિંગમાં પણ છંટકાવ કર્યો છે.
+ મોજીટો મિન્ટ મજબૂત, તડકામાં બળી જશે.
આ પણ જુઓ: Monstera Deliciosa (સ્વિસ ચીઝ પ્લાન્ટ) કેર: એક ઉષ્ણકટિબંધીય સુંદરતા+ અહીં ટક્સનમાં, મારી સવારના તડકામાં હશે & તેજસ્વી બપોરનો છાંયો.
+ તેનો ઉપયોગ કોકટેલથી આગળ વધે છે. મોજીટો મિન્ટ ફળોના સલાડમાં પણ આનંદદાયક છે, & એશિયન અથવા મધ્ય પૂર્વીય વાનગીઓ.
હવે તે Mojito વાનગીઓ માટે મેં તમને વિડિઓમાં વચન આપ્યું હતું. અલબત્ત, હું સ્પેરમિન્ટને બદલે મોજીટો મિન્ટનો ઉપયોગ કરીશ!
છબીFood&Wine.comક્યારેક ક્લાસિક્સ શ્રેષ્ઠ હોય છે. આ સૌથી જૂની જાણીતી મોજીટો રેસીપી છે જે પુસ્તકમાં જોવા મળે છે.
બ્લુબેરીને કારણે આ ખૂબ જ સુંદર રંગ છે પરંતુ આદુના સ્પર્શથી મને બ્લુબેરી આદુની 1 કોકટેલ જોઈએ છે.
કાળી ચા, એલચીની શીંગો અને ગુલાબજળના છાંટા મને આ મોરોક્કન મોજીટોસના ઘડાને ચાબુક મારવા ઈચ્છે છે.
પાઈનેપલ & નારંગી આ પુખ્ત પીણાંને થોડી ટાંગ સાથે મીઠી બનાવે છે.
કિવીના ચાહકો – આ પીણાં તમારી ગલીમાં બરાબર હશે.
હું આને ફેંકી દેવાનો પ્રતિકાર કરી શક્યો નહીં. થોડું જંગલી લાગે છે & પાગલ? તો પછી કદાચ કેટલાક મોજીટો જેલો શોટ્સ તમારા માટે છે.
હું દિવસભર તેમાં લીંબુના ટુકડા નાખીને પાણી પીઉં છું. આ કોમ્બો સાથે મૂકવા માટે મોજીટો મિન્ટ મારી મનપસંદ ટંકશાળમાંથી 1 છે કારણ કે તે લીંબુની પ્રશંસા કરે છે અને તેના પર વધુ પડતું નથી. તમારા વિશે કેવું છે … શું તમે ક્યારેય મોજીટો મિન્ટ અજમાવ્યો છે?
જો તમને એક જોઈતું હોય તો ... તમે અહીં એક નાનો મોજીટો મિન્ટ પ્લાન્ટ ખરીદી શકો છો.
આ રહી તે સરસ નવી વૃદ્ધિ છે. મારા મોટા થાય ત્યાં સુધી હું રાહ જોઈ શકતો નથી જેથી હું તેમાંથી કેટલાક સુગંધિત પાંદડા પસંદ કરી શકું!
હેપ્પી ગાર્ડનિંગ,
તમે પણ માણી શકો છો:
કિચન હર્બ ગાર્ડન કેવી રીતે ઉગાડવું
5 સલાડ અને હર્બ કન્ટેનર બનાવવા માટેના 5 સરળ પગલાંઓ
શ્રેષ્ઠ ગાર્ડન
ઉત્તમ ગાર્ડન
કંટેનરમાં એલોવેરાનું વાવેતર
આ પોસ્ટમાં આ હોઈ શકે છેસંલગ્ન લિંક્સ. તમે અમારી નીતિઓ અહીં વાંચી શકો છો. ઉત્પાદનો માટે તમારી કિંમત વધારે નહીં હોય પરંતુ જોય અઝ ગાર્ડનને એક નાનું કમિશન મળે છે. શબ્દ ફેલાવવામાં અમારી મદદ કરવા બદલ આભાર & વિશ્વને વધુ સુંદર સ્થળ બનાવો!