আমার প্রিয় ভেষজটি আসলে পুদিনা, তুলসী এবং থাইমের মধ্যে একটি টস-আপ কিন্তু পুদিনা যা আমি প্রায় প্রতিদিনই ব্যবহার করি। আমি আমার জলে লেবু পছন্দ করি এবং যখন আমি পুদিনার কয়েকটি পাতা ফেলি, তখন আমার পৃথিবীতে সবকিছু ঠিক থাকে। আমি Mojito Mint কে ভালোবাসি এবং Tucson Farmers Market এ এটি পেয়ে খুব খুশি হয়েছিলাম। কিন্তু, সত্যি বলতে কি, নামটা কি শুধুই একটা মার্কেটিং কৌশল???

না, এটা নয়! এটি কিউবায় মোজিটোস তৈরি করতে ব্যবহৃত পুদিনা, যেখানে তাদের উৎপত্তি হয়েছিল।

মোজিটো মিন্টের তথ্য

মোজিটো মিন্ট, মেন্থা এক্স ভিলোসা, প্রায় 10 বছর আগে কিউবা থেকে উত্তর আমেরিকায় আনা হয়েছিল। 2005 বা 2006 পর্যন্ত এই টাকশাল বিরল এবং কিউবার বাইরে পাওয়া কঠিন ছিল। ইয়েরবা বুয়েনা এবং মোজিটো মিন্ট জনপ্রিয় ককটেলে, বিশেষ করে হাভানাতে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা হয়, কারণ তাদের একই রকম স্বাদ রয়েছে। তারা দুজনেই একই পরিবারে।

আমি পুদিনা জন্মানো এবং রোপণ করার বিষয়ে একটি পোস্ট এবং ভিডিও করেছি যা আপনি উপভোগ করতে পারেন তাই আমি এখানে মোজিটো মিন্ট সম্পর্কে কয়েকটি মূল পয়েন্টে স্পর্শ করতে যাচ্ছি।

স্বাদ

এই পুদিনা, স্পিয়ারমিন্টের পরিবর্তে, খাঁটি মোজিটো স্বাদ দেয়। মোজিটো মিন্টে সাইট্রাসের ইঙ্গিত সহ অনেক মৃদু স্বাদ রয়েছে যেখানে স্পিয়ারমিন্ট অনেক বেশি শক্তিশালী (মনে করুন শ্বাস মিন্ট বা চুইংগাম)। মোজিটো মিন্টের বড় পাতা রয়েছে যা এটিকে ঘোলা করার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে।

দৈর্ঘ্য

এটি প্রায় 2′ লম্বা হয় & 2-3′ এ ছড়িয়ে পড়ে। পুদিনা, সাধারণভাবে, একটি শক্তিশালী & শক্তিশালী রুট সিস্টেম যাতে আপনি চানএটিকে প্রচুর জায়গা দিন৷

এটি সামান্য উদ্ভিদ তবে আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে এই নতুন কাণ্ডটি থেকে উদ্ভূত হচ্ছে শক্তিশালী মূল৷

মোজিটো মিন্ট বাড়ানো

+ এটি আমাদেরকে সরাসরি এই সত্যের দিকে নিয়ে যায় যে একটি পাত্রে পুদিনা জন্মানো সবচেয়ে ভাল, যদি না আপনি এটি দখল করতে চান।

+ আমি 4″ গাছটিকে একটি 14″ পাত্রে রোপণ করেছি যা ঠিক আছে। যখন আমি বসন্তে এটি প্রতিস্থাপন করতে যাই (যা আপনি ভিডিওতে জানতে পারবেন কেন), আমি অন্তত একটি 17″ পাত্র নিয়ে যাব।

+ নিয়মিত আর্দ্রতার মতো পুদিনা & শুকিয়ে যেতে পছন্দ করে না। বিপরীতভাবে, এটি একটি বগ উদ্ভিদ নয় তাই নিশ্চিত করুন যে জল বের হয়ে যায়।

+ পুদিনা একটি সমৃদ্ধ, দোআঁশ মাটিতে রোপণ করা পছন্দ করে। আমি 1 অংশ রোপণ মিশ্রণ, 1 অংশ পাত্র মাটি এবং একটি মিশ্রণ ব্যবহার করেছি; 1/4 অংশ কম্পোস্ট, সমস্ত জৈব। আমি মরুভূমিতে বাস করি তাই আমি আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য রোপণ মিশ্রণে যোগ করেছি। আপনি যদি বেশি বৃষ্টির সাথে কোথাও বাস করেন, তাহলে শুধু পাত্রের মাটি ব্যবহার করুন & কম্পোস্ট ভালো হবে। আমি কিছু কৃমি ঢালাইয়েও ছিটিয়েছি।

+ মোজিটো মিন্ট প্রচণ্ড, প্রখর রোদে পুড়ে যাবে।

+ এখানে টাকসনে, আমার সকালের রোদে থাকবে & উজ্জ্বল বিকেলের ছায়া।

+ এর ব্যবহার ককটেল ছাড়িয়ে যায়। মোজিটো মিন্ট ফলের সালাদেও আনন্দদায়ক, & এশিয়ান বা মধ্যপ্রাচ্যের রেসিপি।

এখন সেই মোজিটো রেসিপিগুলির জন্য আমি ভিডিওতে আপনাকে প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলাম। অবশ্যই, আমি স্পিয়ারমিন্টের পরিবর্তে মোজিটো মিন্ট ব্যবহার করতাম!

কখনও কখনও ক্লাসিক সেরা। এটি একটি বইয়ে পাওয়া যায় এমন প্রাচীনতম মোজিটো রেসিপি।

ব্লুবেরির কারণে এগুলি এত সুন্দর রঙ কিন্তু আদার স্পর্শ আমাকে এই ব্লুবেরি আদা ককটেলগুলির মধ্যে ১টি চাইবে।

ব্ল্যাক টি, এলাচের শুঁটি এবং গোলাপজলের স্প্ল্যাশ আমাকে এই মরোক্কান মোজিটোসের একটি কলস চাবুক করতে চায়।

আনারস & কমলা এই প্রাপ্তবয়স্কদের পানীয়গুলিকে একটু টং করে মিষ্টি করে তোলে৷

কিউই ভক্ত - এই পানীয়গুলি আপনার গলির উপরে থাকবে৷

আমি এটিকে ছুঁড়ে ফেলার প্রতিরোধ করতে পারিনি৷ একটু বন্য বোধ করছি৷ পাগল? তাহলে হয়ত কিছু মোজিটো জেলো শট আপনার জন্য।

আমি সারা দিন লেবুর টুকরো দিয়ে পানি পান করি। Mojito Mint হল এই কম্বোটির সাথে রাখার জন্য আমার প্রিয় পুদিনাগুলির মধ্যে 1 কারণ এটি লেবুর প্রশংসা করে এবং এটিকে বেশি করে না। আপনার কী অবস্থা … আপনি কি কখনও মোজিটো মিন্ট চেষ্টা করেছেন?

আপনি যদি চান তবেই … আপনি এখানে একটি ছোট মোজিটো মিন্ট প্ল্যান্ট কিনতে পারেন।

এই হল সেই চমৎকার নতুন বৃদ্ধি। আমার বড় না হওয়া পর্যন্ত আমি অপেক্ষা করতে পারি না তাই আমি সেই সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলির কিছু বাছাই করতে পারি!

শুভ বাগান,

আপনিও উপভোগ করতে পারেন:

কিচেন হার্ব গার্ডেন কীভাবে বাড়তে হয়

5 সালাদ এবং হার্ব কন্টেইনার তৈরি করার সহজ পদক্ষেপ

উত্তম উদ্যান

উৎকৃষ্ট বাগান

পাত্রে অ্যালোভেরা রোপণ

এই পোস্টে থাকতে পারেঅধিভুক্ত লিঙ্ক. আপনি আমাদের নীতিগুলি এখানে পড়তে পারেন। পণ্যের জন্য আপনার খরচ বেশি হবে না কিন্তু জয় আমাদের বাগান একটি ছোট কমিশন পায়। আমাদের শব্দ ছড়িয়ে সাহায্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ & পৃথিবীকে আরও সুন্দর করে তুলুন!