种植莫吉托薄荷的技巧
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我最喜欢的香草其实是薄荷、罗勒和百里香，但薄荷几乎是我每天都用的香草。 我喜欢在水里加柠檬，如果再加上几片薄荷叶，我的世界就变得美好了。 我喜欢莫吉托薄荷，当我在图森农贸市场发现它时，我非常高兴。 不过，说实话，这个名字只是一种营销手段吗？
不，不是！这是古巴用来制作 Mojitos（莫吉托鸡尾酒）的薄荷。
莫吉托薄荷知识
莫吉托薄荷（Mentha x villosa）是大约 10 年前从古巴传入北美的。 直到 2005 年或 2006 年，这种薄荷在古巴以外的地区都很罕见，很难买到。 Yerba Buena 和莫吉托薄荷在流行的鸡尾酒中被交替使用，尤其是在哈瓦那，因为它们的味道相似。 顺便说一下，它们都是同科植物。
我曾经做过一篇关于种植薄荷的文章和视频，您可能会喜欢，所以我在这里只想谈谈关于莫吉托薄荷的几个要点。
味道
与留兰香相比，莫吉托薄荷的味道更温和，带有淡淡的柑橘香味，而留兰香的味道则要浓烈得多（想想口气薄荷或口香糖）。 莫吉托薄荷的叶片较大，非常适合捣碎。
长度
一般来说，薄荷的根系比较强健，所以要给它足够的空间。
本指南 这只是一株小苗，但你可以看到新茎长出的粗壮根部。
种植莫吉托薄荷
+ 这就告诉我们，最好在容器中种植薄荷，除非你想让它占据整个容器。
+ 我把 4 英寸的植株种在了 14 英寸的花盆里，这样就很好了。 当我春天移植时（你可以在视频中找到原因），我至少会用 17 英寸的花盆。
+ 相反，它不是沼泽植物，因此要确保排水通畅。
+薄荷喜欢种植在肥沃、疏松的土壤中。 我用的是 1 份种植混合土、1 份盆栽土和 1/4 份堆肥的混合物，都是有机土。 我住在沙漠里，所以我加入了种植混合土，以帮助保持湿度。 如果你住在雨水较多的地方，那么只用盆栽土和堆肥就可以了。 我还撒了一些蚯蚓粪。
+ 莫吉托薄荷会在强烈的烈日下灼伤。
+ 在图森市，我的房子要在上午晒太阳，下午则要在明亮的树荫下。
+ 莫吉托薄荷的用途远不止鸡尾酒，在水果沙拉、洗发水、亚洲或中东菜谱中，莫吉托薄荷也能带来愉悦的口感。
当然，我会用莫吉托薄荷代替留兰香！
图片来自 Food&Wine.com 有时，经典才是最好的。 这是最古老的莫吉托食谱，曾出现在一本书中。
蓝莓的颜色非常漂亮，但姜的味道会让我想喝上一杯蓝莓姜鸡尾酒。
红茶、小豆蔻豆荚和玫瑰水，让我忍不住想要来一壶摩洛哥莫吉托鸡尾酒。
菠萝和橙子让这些成人饮料甜中带酸。
猕猴桃迷们--这些饮料一定会让你们爱不释手。
感觉有点狂野、疯狂？ 那就来点莫吉托果冻吧。
莫吉托薄荷糖是我最喜欢用来搭配这种组合的薄荷糖之一，因为它能与柠檬相得益彰，而且不会喧宾夺主。 你呢......试过莫吉托薄荷糖吗？
万一你想要一株......你可以在这里买到一株小型莫吉托薄荷。
我迫不及待地想等我的叶子长得更大一些，这样我就可以采摘一些芳香的叶子了！
快乐园艺
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