Moja omiljena biljka je zapravo mešanje između mente, bosiljka i timijana, ali menta je ona koju koristim skoro svaki dan. Obožavam limun u svojoj vodi i kad ubacim nekoliko listova mente, onda je sve dobro u mom svijetu. Volim Mojito Mint i bio sam tako sretan kada sam ga našao na Tucson Farmers Marketu. Ali, istini za volju, da li je naziv samo marketinški trik???

Ne, nije! Ovo je menta koja se koristi za pravljenje Mojita na Kubi, odakle su i nastali.

Činjenice o menti mojito

Mojito menta, Mentha x villosa, doneta je u Severnu Ameriku sa Kube pre oko 10 godina. Sve do 2005. ili 2006. godine ova kovnica novca bila je rijetka i teško dostupna izvan Kube. Yerba Buena i Mojito Mint se naizmenično koriste u popularnom koktelu, posebno u Havani, jer imaju sličan ukus. Inače, oboje su u istoj porodici.

Napravio sam post i video o uzgoju i sadnji mente u kojoj biste mogli uživati, pa ću se ovdje dotaknuti nekoliko ključnih tačaka o Mojito Mint.

Okus

Ova menta, umjesto mente, daje autentični okus mojita. Mojito menta ima mnogo blaži ukus sa primesama citrusa, dok je metvica mnogo jači (mislite na mente ili žvakaću gumu). Mojito menta ima velike listove što je čini odličnom za mućenje.

Dužina

Naraste do otprilike 2′ visine & širi na 2-3′. Mint, općenito, ima jaku & snažan korijenski sistem tako da želitedajte joj dovoljno prostora.

Ovo je samo mala biljka, ali možete vidjeti snažan korijen iz kojeg izlazi ova nova stabljika.

Uzgajanje Mojito mente

+ Ovo nas dovodi do činjenice da je najbolje uzgajati mentu u kontejneru, osim ako ne želite da ona preuzme.

+ Posadio sam biljku od 4″ u lonac od 14″ što je sasvim u redu. Kad ga budem presađivao u proljeće (zašto možete saznati u videu), ići ću sa bar saksijom od 17″.

+ Menta kao obična vlaga & ne voli da se suši. S druge strane, to nije močvarna biljka, pa se pobrinite da voda iscuri.

+ Menta preferira da bude zasađena na bogatom, ilovastom tlu. Koristio sam mješavinu od 1 dijela mješavine za sadnju, 1 dijela zemlje za saksije & amp; 1/4 dijela komposta, sve organsko. Živim u pustinji pa sam dodala mešavinu za sadnju da zadrži vlagu. Ako živite negdje gdje je više kiše, onda samo koristite zemlju za saksije & kompost će biti u redu. Također sam posipao i odljevke od crva.

+ Mojito Mint će izgorjeti na jakom, vrelom suncu.

+ Ovdje u Tucsonu, moj će biti na jutarnjem suncu & svijetla poslijepodnevna hladovina.

+ Njegova upotreba nadilazi koktel. Mojito menta je takođe divna u voćnim salatama, & Azijski ili bliskoistočni recepti.

A sada za one recepte za Mojito koje sam vam obećao u videu. Naravno, umjesto metvice koristio bih Mojito Mint!

Ponekad su klasici najbolji. Ovo je najstariji poznati recept za Mojito koji se pojavljuje u knjizi.

One su tako predivne boje zbog borovnica, ali dodir đumbira bi me natjerao da poželim 1 od ovih koktela od borovnice.

Crni čaj, mahune kardamoma & Prskanje ružine vodice me tjera da skuham vrč ovih marokanskih Mojita.

Ananas & od narandže čine ove napitke za odrasle slatke s malo okusa.

Ljubitelji kivija – ova pića će vam biti u prilici.

Nisam mogao odoljeti da ne ubacim ovo. Osjećam se pomalo divlje & lud? Onda je možda nekoliko Mojito želea za vas.

Pijem vodu sa kriškama limuna u njoj tokom dana. Mojito menta je jedna od mojih omiljenih menta koje mogu da stavim uz ovu kombinaciju jer se uklapa u limun i ne nadjačava ga. A vi… jeste li ikada probali Mojito Mint?

U slučaju da ga poželite … Ovdje možete kupiti malu biljku Mojito Mint.

Evo tog lijepog novog rasta. Jedva čekam da moj poraste kako bih mogao ubrati neke od tih aromatičnih listova!

Sretno vrtlarenje,

Možete i vi uživati:

Kako uzgajati kuhinjski vrt s ljekovitim biljem

5 jednostavnih koraka za kreiranje salate i posude za začinsko bilje na vrtu

Najbolji vrt u vrtu

2>Najbolji vrt u bašti

2>>

Sadnja Aloe Vere u kontejnere

Ovaj post može sadržavatipartnerske veze. Naša pravila možete pročitati ovdje. Vaš trošak za proizvode neće biti veći, ali Joy Us garden prima malu proviziju. Hvala vam što ste nam pomogli da širimo riječ & učinite svijet ljepšim mjestom!