ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲಿಕೆಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪುದೀನ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ನಡುವೆ ಟಾಸ್-ಅಪ್ ಆಗಿದೆ ಆದರೆ ಪುದೀನಾವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನನ್ನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆದಾಗ, ನನ್ನ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಟಕ್ಸನ್ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ಆದರೆ, ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಹೆಸರು ಕೇವಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರವೇ ???

ಇಲ್ಲ, ಅದು ಅಲ್ಲ! ಇದು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಮೊಜಿಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪುದೀನವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡರು.

ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್

ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್, ಮೆಂಥಾ x ವಿಲೋಸಾ, ಸುಮಾರು 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕ್ಯೂಬಾದಿಂದ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು. 2005 ಅಥವಾ 2006 ರವರೆಗೆ ಈ ಮಿಂಟ್ ಅಪರೂಪವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕ್ಯೂಬಾದಿಂದ ಹೊರಗೆ ಬರಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು. ಯೆರ್ಬಾ ಬ್ಯೂನಾ ಮತ್ತು ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹವಾನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದವರು.

ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ನೆಡುವ ಕುರಿತು ನಾನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲಿದ್ದೇನೆ.

ರುಚಿ

ಈ ಪುದೀನಾ, ಪುದೀನಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅಧಿಕೃತ ಮೊಜಿಟೋ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ (ಉಸಿರಾಟದ ಮಿಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ). ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕೆಸರುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಉದ್ದ

ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 2′ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ & 2-3′ ವರೆಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮಿಂಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಲವಾದ & ಶಕ್ತಿಯುತ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಹೊಸ ಕಾಂಡವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ದೃಢವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಬೆಳೆಯುವುದು

+ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಬಯಸದ ಹೊರತು, ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುದೀನನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

+ ನಾನು 4″ ಗಿಡವನ್ನು 14″ ಮಡಕೆಗೆ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ನಾನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಹೋದಾಗ (ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು), ನಾನು ಕನಿಷ್ಟ 17″ ಮಡಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ.

+ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೇವಾಂಶದಂತಹ ಪುದೀನಾ & ಒಣಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇದು ಬಾಗ್ ಸಸ್ಯವಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಬರಿದಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

+ ಪುದೀನವು ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾನು 1 ಭಾಗ ನೆಟ್ಟ ಮಿಶ್ರಣ, 1 ಭಾಗ ಪಾಟಿಂಗ್ ಮಣ್ಣು & 1/4 ಭಾಗ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾವಯವ. ನಾನು ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಹಾಗಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೆಟ್ಟ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲೋ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಿ & ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ವರ್ಮ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಚಿಮುಕಿಸಿದ್ದೇನೆ.

+ ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಬಲವಾದ, ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ.

+ ಇಲ್ಲಿ ಟಕ್ಸನ್‌ನಲ್ಲಿ, ನನ್ನದು ಬೆಳಗಿನ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ & ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನೆರಳು.

+ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದೆ, & ಏಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಈಗ ಆ ಮೊಜಿಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಸ್ಪಿಯರ್‌ಮಿಂಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ!

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮೊಜಿಟೊ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದೆ.

ಇವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಶುಂಠಿಯ ಸ್ಪರ್ಶವು ನನಗೆ ಈ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಶುಂಠಿ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 1 ಬೇಕು.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಏಲಕ್ಕಿ ಬೀಜಗಳು & ರೋಸ್‌ವಾಟರ್‌ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಈ ಮೊರೊಕನ್ ಮೊಜಿಟೋಸ್‌ಗಳ ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ & ಕಿತ್ತಳೆ ಈ ವಯಸ್ಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಕಿವಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು - ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗಲ್ಲಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇದನ್ನು ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ನಾನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಡು & ಹುಚ್ಚು? ನಂತರ ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಮೊಜಿತೊ ಜೆಲ್ಲೊ ಶಾಟ್‌ಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ.

ನಾನು ದಿನವಿಡೀ ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಈ ಕಾಂಬೊದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಿಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 1 ಆಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಿದೆ … ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ನಿಮಗೆ ಒಂದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ... ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮೊಜಿಟೊ ಮಿಂಟ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನದು ದೊಡ್ಡದಾಗುವವರೆಗೆ ನಾನು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಕೆಲವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು!

ಹ್ಯಾಪಿ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್,

ನೀವು ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು:

ಕಿಚನ್ ಹರ್ಬ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

5 ಸುಲಭ ಹಂತಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಬ್ ಕಂಟೈನರ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನಲ್ಲಿ

ಉತ್ತಮವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು

ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನ

ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೋವೆರಾವನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದುಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಲಿಂಕ್‌ಗಳು. ನಮ್ಮ ನೀತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಜಾಯ್ ಅಸ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಣ್ಣ ಕಮಿಷನ್ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪದವನ್ನು ಹರಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು & ಜಗತ್ತನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ!