నాకు ఇష్టమైన హెర్బ్ నిజానికి పుదీనా, తులసి మరియు థైమ్‌ల మధ్య టాస్-అప్ అయితే నేను దాదాపు ప్రతిరోజూ ఉపయోగించేది పుదీనా. నేను నా నీటిలో నిమ్మకాయను ప్రేమిస్తున్నాను మరియు నేను పుదీనా యొక్క కొన్ని ఆకులను విసిరినప్పుడు, నా ప్రపంచంలో అంతా బాగానే ఉంటుంది. నేను మోజిటో మింట్‌ని ప్రేమిస్తున్నాను మరియు టక్సన్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్‌లో నేను దానిని కనుగొన్నప్పుడు చాలా సంతోషించాను. కానీ, నిజం చెప్పాలంటే, పేరు కేవలం మార్కెటింగ్ వ్యూహమా???

లేదు, అది కాదు! క్యూబాలో మోజిటోస్‌ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పుదీనా ఇది.

Mojito Mint Facts

Mojito Mint, Mentha x villosa, సుమారు 10 సంవత్సరాల క్రితం క్యూబా నుండి ఉత్తర అమెరికాకు తీసుకురాబడింది. 2005 లేదా 2006 వరకు ఈ పుదీనా చాలా అరుదు మరియు క్యూబా వెలుపలికి రావడం కష్టం. యెర్బా బ్యూనా మరియు మోజిటో మింట్‌లు జనాదరణ పొందిన కాక్‌టెయిల్‌లో, ప్రత్యేకించి హవన్నాలో పరస్పరం ఉపయోగించబడతాయి, ఎందుకంటే అవి ఒకే రకమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వీళ్లిద్దరూ ఒకే కుటుంబంలో ఉన్నారు.

నేను పుదీనాను పెంచడం మరియు నాటడం గురించి ఒక పోస్ట్ మరియు వీడియో చేసాను, మీరు దీన్ని ఆస్వాదించవచ్చు కాబట్టి నేను ఇక్కడ మోజిటో మింట్ గురించి కొన్ని ముఖ్య అంశాలను టచ్ చేయబోతున్నాను.

రుచి

ఈ పుదీనా, స్పియర్‌మింట్ కంటే ప్రామాణికమైన మోజిటో రుచిని ఇస్తుంది. మోజిటో మింట్ సిట్రస్ యొక్క సూచనలతో చాలా తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అయితే స్పియర్‌మింట్ చాలా బలంగా ఉంటుంది (బ్రీత్ మింట్‌లు లేదా చూయింగ్ గమ్ అని ఆలోచించండి). మోజిటో పుదీనా పెద్ద ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది బురద జల్లడానికి గొప్పగా చేస్తుంది.

పొడవు

ఇది సుమారు 2′ పొడవు & 2-3′ వరకు వ్యాపిస్తుంది. పుదీనా, సాధారణంగా, బలమైన & amp; బలమైన రూట్ వ్యవస్థ కాబట్టి మీరు కోరుకుంటున్నారుదీనికి పుష్కలంగా స్థలం ఇవ్వండి.

ఇది కేవలం ఒక చిన్న మొక్క కానీ ఈ కొత్త కాండం నుండి ఉద్భవిస్తున్న బలమైన మూలాన్ని మీరు చూడవచ్చు.

పెరుగుతున్న మోజిటో మింట్

+ మీరు దానిని స్వాధీనం చేసుకోవాలనుకుంటే తప్ప, కంటైనర్‌లో పుదీనాను పెంచడం ఉత్తమం అనే వాస్తవంలోకి ఇది మాకు దారి తీస్తుంది.

+ నేను 4″ మొక్కను 14″ కుండలో నాటాను, అది బాగానే ఉంది. నేను వసంతకాలంలో దానిని మార్పిడి చేయడానికి వెళ్ళినప్పుడు (దీనిని మీరు వీడియోలో కనుగొనవచ్చు), నేను కనీసం 17″ కుండతో వెళ్తాను.

+ సాధారణ తేమ వంటి పుదీనా & ఎండిపోవడానికి ఇష్టపడదు. దీనికి విరుద్ధంగా, ఇది బురద మొక్క కాదు కాబట్టి నీరు బయటకు పోయేలా చూసుకోండి.

+ పుదీనా ధనిక, లోమీ నేలలో నాటడానికి ఇష్టపడుతుంది. నేను 1 భాగం నాటడం మిశ్రమం, 1 భాగం పాటింగ్ మట్టి & 1/4 భాగం కంపోస్ట్, అన్ని సేంద్రీయ. నేను ఎడారిలో నివసిస్తున్నాను కాబట్టి తేమను పట్టుకోవడంలో సహాయపడటానికి నాటడం మిశ్రమాన్ని జోడించాను. మీరు ఎక్కువ వర్షంతో ఎక్కడో నివసిస్తుంటే, కేవలం కుండీలో పెట్టే మట్టిని & కంపోస్ట్ బాగానే ఉంటుంది. నేను కొన్ని వార్మ్ కాస్టింగ్‌లలో కూడా చల్లాను.

+ మోజిటో మింట్ బలమైన, వేడి ఎండలో కాలిపోతుంది.

+ ఇక్కడ టక్సన్‌లో, నాది ఉదయపు ఎండలో & ప్రకాశవంతమైన మధ్యాహ్నం నీడ.

+ దీని ఉపయోగాలు కాక్‌టెయిల్‌కు మించినవి. Mojito మింట్ ఫ్రూట్ సలాడ్‌లలో కూడా చూడముచ్చటగా ఉంటుంది, & ఆసియన్ లేదా మిడిల్ ఈస్టర్న్ వంటకాలు.

ఇప్పుడు మోజిటో వంటకాల కోసం నేను మీకు వీడియోలో వాగ్దానం చేశాను. అయితే, నేను స్పియర్‌మింట్‌కి బదులుగా మోజిటో మింట్‌ని ఉపయోగిస్తాను!

కొన్నిసార్లు క్లాసిక్‌లు ఉత్తమంగా ఉంటాయి. ఇది ఒక పుస్తకంలో కనిపించే అత్యంత పురాతనమైన మోజిటో వంటకం.

బ్లూబెర్రీస్ కారణంగా ఇవి చాలా అందమైన రంగులో ఉన్నాయి, కానీ అల్లం తాకడం వల్ల నాకు ఈ బ్లూబెర్రీ జింజర్ కాక్‌టెయిల్‌లు ఒకటి కావాలనిపిస్తుంది.

బ్లాక్ టీ, యాలకుల పాడ్స్ & రోజ్‌వాటర్ స్ప్లాష్ ఈ మొరాకో మోజిటోస్‌ని పిచ్చర్‌లో కొట్టాలనిపిస్తుంది.

పైనాపిల్ & నారింజ రంగు ఈ పెద్దల పానీయాలను కొద్దిగా టాంగ్‌తో తీపిగా చేయండి.

కివి అభిమానులు - ఈ పానీయాలు మీ దారిలోనే ఉంటాయి.

నేను దీన్ని విసిరేయడాన్ని అడ్డుకోలేకపోయాను. కొంచెం భయంకరమైన అనుభూతి & వెర్రివాడా? అప్పుడు బహుశా కొన్ని మోజిటో జెల్లో షాట్‌లు మీ కోసం.

నేను రోజంతా నిమ్మకాయ ముక్కలతో నీటిని తాగుతాను. మోజిటో మింట్ ఈ కాంబోతో ఉంచడానికి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఇది నిమ్మకాయను అభినందిస్తుంది మరియు దానిని అధిగమించదు. మీరెప్పుడైనా మోజిటో మింట్‌ని ప్రయత్నించారా?

మీకు ఒకటి కావాలంటే… మీరు ఇక్కడ ఒక చిన్న మోజిటో మింట్ ప్లాంట్‌ను కొనుగోలు చేయవచ్చు.

ఇదిగో ఆ చక్కని కొత్త వృద్ధి. నాది పెద్దది అయ్యే వరకు నేను వేచి ఉండలేను, అందువల్ల నేను ఆ సుగంధ ఆకులలో కొన్నింటిని ఎంచుకోగలను!

సంతోషంగా గార్డెనింగ్,

మీరు కూడా ఆనందించండి:

కిచెన్ హెర్బ్ గార్డెన్‌ను ఎలా పెంచాలి

5 సులువైన దశలు

ఆర్గాన్ గార్డెన్‌లో సలాడ్ మరియు హెర్బ్ కంటైనర్‌లో ఉత్తమమైన కూరగాయలను రూపొందించడానికి

బడ్జెట్‌లో తోట

కంటెయినర్‌లలో కలబంద నాటడం

ఈ పోస్ట్‌లో ఉండవచ్చుఅనుబంధ లింకులు. మీరు మా విధానాలను ఇక్కడ చదవవచ్చు. ఉత్పత్తుల కోసం మీ ఖర్చు ఎక్కువగా ఉండదు, కానీ జాయ్ అస్ గార్డెన్‌కి చిన్న కమీషన్ లభిస్తుంది. & ప్రపంచాన్ని మరింత అందమైన ప్రదేశంగా మార్చండి!