Ռոզմարինի օգտագործումը. Ինչպես վայելել այս անուշաբույր բույսը
Բովանդակություն
Հմայիչ Rosmarinus officinalis-ը կամ Rosemary-ն, ինչպես հայտնի է, եզակի մշտադալար թուփ է անուշաբույր ասեղանման տերևներով և առավել հաճախ հանդիպում է հմայիչ կապույտ ծաղիկներով: Այն ծագել է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում, բայց այնուհետև այն մշակվել է ամբողջ աշխարհում, որպեսզի վայելեն բոլորը: Այստեղ դուք կգտնեք խնկունի օգտագործումը, ինչպես նաև այն հավաքելու, պահելու և չորացնելու եղանակները:
Խնկունին ունի տարբերվող, մի փոքր դառը համ և սովորաբար օգտագործվում է որպես համեմունք միջերկրածովյան խոհանոցում, հատկապես այն ուտեստների մեջ, որտեղ կա միս, թռչնամիս կամ ձուկ: Այն նաև հայտնի խոտաբույս է ձիթապտղի յուղն ու քացախը բուրավետելու համար և օգտագործվում է բուսական թեյերի և դեղամիջոցների մեջ:
Ի լրումն խոհարարական կիրառությունների, խնկունին գնահատվում է նաև իր բուժիչ հատկություններով:
Խնկունի եթերայուղը նաև օգտագործվում է արոմաթերապիայի և մերսման մեջ՝ թարմացնող, բարձրացնող: Այս անուշաբույր բույսն օգտագործելու շատ այլ եղանակներ կան:
ՓոխարկելՌոզմարինի լավագույն օգտագործումը
Այս հսկայական խնկունին աճեց իմ Սանտա Բարբարայի տան դիմաց: Ես երբեք չեմ կորցնում խնկունի տերևը կամ 2-ը:Ահա ռոզմարինի ամենահայտնի կիրառություններից մի քանիսը.
Տես նաեւ: Ինչպես խնամել մարգարիտների շարանըԽոհարարական օգտագործում
Թարմ խոտաբույսերը կարող են սնունդը հասցնել հաջորդ մակարդակի: Ռոզմարին հաճախ օգտագործվում է որպես համեմունք խոհարարության մեջ, մասնավորապես միջերկրածովյան խոհանոցում: Այն լավ համադրվում է մսի, թռչնի, ձկան, կարտոֆիլի և բանջարեղենի հետ:
Խնկունիանուշաբույր համեմունք է հավի լապշա ապուրի, խնկունի հավի և տապակած կարտոֆիլի համար, հատկապես: Այն կարող եք օգտագործել նաև աղցանների սոուսներ, խնկունի կարագ պատրաստելու և որպես հացի բուրավետիչ: Ինձ դուր է գալիս ձիթապտղի յուղը թրմել խնկունի և սխտորի հետ՝ որպես հարդարման յուղ օգտագործելու համար:
Եթե դուք սկսել եք խնկունի օգտագործումը, ապա կարող եք առաջին անգամ հեշտացնել այն, քանի որ այն ունի կծու և թեթևակի դառը համ:
Խնկունը հիանալի է, երբ օգտագործվում է թարմ, բայց հաճախ դժվար է մթերային խանութներում պատշաճ ճյուղեր գտնել: Ինչպես բոլոր խոտաբույսերը, չորացրած տերևները հիանալի այլընտրանք են: Ստացեք ձեր սեփական խնկունին չորացնելու վերաբերյալ խորհուրդներ ստորև:
Փնտրու՞մ եք այլ բույսեր, որոնք աճում են արևի տակ: Ահա 13 լավագույն խոտաբույսերը, որոնք կարող են լիովին արև ընդունել:
Խնկունի բույսերի այնքան շատ օգուտներ: Այս խոտաբույսի իմ ամենասիրած խոհարարական կիրառություններից 1-ը տապակած կարտոֆիլին համտեսելն է: Ես խնկունի ճյուղեր եմ դնում թերթիկի վրա, կարտոֆիլը դնում եմ ճյուղերի վրա, & բոլորը շաղ տալ ձիթապտղի յուղով: Ես գտնում եմ, որ համը ուժեղ է (ինձ համար մի քիչ խնկունին շատ բան է տալիս), այնպես որ դա նրանց տալիս է միայն թեթև բուրմունք:Բուսական թեյ
Խնկունի թարմ կամ չորացրած տերևները կարելի է թաթախել միայն տաք ջրի մեջ, կամ համատեղել այլ դեղաբույսերի հետ, ինչպիսիք են անանուխը, կիտրոնի բալզամը, պատրաստել թեյի ռեֆերտ, և թեյի ռեֆեր: ասվում է, որ ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ, ներառյալ մարսողության բարելավումը և իմունային համակարգի ուժեղացումը:
Տես նաեւ: Ֆիլոդենդրոն Բրազիլիայի տարածումՄենք ընտրել ենք լավագույնը:խոտաբույսեր աճեցնելու համար՝ ձեր սեփական բուսական թեյերը վայելելու համար. ստուգեք մեր 26 խոտաբույսերի ցանկը, որոնք պետք է աճեն ձեր թեյի այգում:
Արոմաթերապիա
Օ՜, խնկունի հրաշալի հոտ։ Խնկունի եթերայուղն ունի թարմացնող, վերամբարձ բույր, որը կարող է օգնել բարելավել տրամադրությունը և նվազեցնել սթրեսը: Այն հաճախ օգտագործվում է արոմաթերապիայի և մերսման մեջ:
Շատ լուսիններ առաջ ես ապրում էի Նյու Յորքում: Ընկերուհիս իր արվեստանոցում բույս էր պահում և երբ խումար էր ունենում, յուրաքանչյուր քթանցքում խնկունի մի ճյուղ էր դնում: Նա ասաց, որ դա օգնեց մաքրել իր գլուխը և մի փոքր զզվեցրեց նրան: Հուսով ենք, որ դուք կարիք չեք ունենա այն օգտագործել այս ձևով, բայց դա խնկունի ևս մեկ անուշաբույր ազդեցություն է:
Բժշկական կիրառումներ
Խնկունին դարեր շարունակ օգտագործվել է բուժական նպատակներով:
Ենթադրվում է, որ այն ունի հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ հատկություններ և կարող է օգնել բարելավել մարսողությունը, խթանել մարսողությունը, բարելավում է իմունային համակարգը: 13>
Խնկունին հաճախ օգտագործվում է մազերի խնամքի միջոցներում, քանի որ այն խթանում է մազերի աճը, բարելավում է գլխի առողջությունը և կանխում թեփը: Այն կարող է նաև օգնել նվազեցնել մազաթափությունը։
Ահա տնական սանրվածքը, որը ես հաճախ օգտագործում եմ: Խնկունի ցողունները (որքանը կօգտագործեք, կախված է նրանից, թե որքան թունդ եք ուզում) և մի քանի բաժակ ջուր լցնել տապակի մեջ, որպեսզի մի փոքր եփվի 1-3 ժամ: Քամեք զանգվածը և ցանկության դեպքում ավելացրեք մի քանի գդալ խնձորի քացախ: Ես այն օգտագործում եմ որպես վերջնական ողողում և չեմ լվանումդուրս.
Ես երբեմն դնում եմ խնկունի & AMP; ջուրը թողեք արևի տակ, որպեսզի օգտագործեք որպես մազերի ողողում: Ես հանում եմ այդ ճյուղերը, հենց որ դրանք բավականաչափ ամուր լինեն իմ ցանկության համար: Եթե դրանք շատ երկար թողնեք, կհայտնվի զվարճալի թաղանթ:Մաշկի խնամք
Խնկունին պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք կարող են օգնել մաշկը պաշտպանել ազատ ռադիկալների վնասից: Ենթադրվում է, որ այն ունի նաև հակամանրէային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել կանխարգելել պզուկները և մաշկի այլ վարակները (աղբյուր):
Վնասատուների դեմ պայքար
Մի քանի կաթիլ խնկունի յուղը կարող է օգտագործվել որպես բնական միջատներին վանող վնասատուներից, ինչպիսիք են մոծակները, ճանճերը և բշտիկները: Այն կարող է օգտագործվել նաև կենդանիների, ինչպիսիք են կատուներն ու նապաստակները ձեր այգի մուտք գործելուց զերծ պահելու համար:
Հաճելի ժամանակներ չխայթելու համար ուսումնասիրեք այս 16 բույսերն ու խոտաբույսերը, որոնք վանում են մոծակներին բացօթյա տարածքներից: Պարզապես խնկունի մի քանի ճյուղ դրեք ամանի կամ տոպրակի մեջ և դրեք այն սենյակում՝ թարմ, բուսական բույր հաղորդելու համար: Խնկունի կամ ամբողջական տերևների ճյուղերը կարող են օգտագործվել չորացրած տոպրակների մեջ կամ եփ գալ ջրի կաթսայի մեջ՝ ձեր տունը բուրմունք հաղորդելու համար:
Այլ անուշաբույր նյութեր, որոնք դուք կարող եք խառնել խնկունի հետ, ներառում են նարդոսի ծաղիկները, ամբողջական մեխակը, կիտրոնի կեղևը, նարնջի կեղևը, դարչինի ձողերը և եղեսպակի տերևները:կանոնավոր. Մենք հավաքել ենք նարդոսի մասին ամենահաճախ տրվող հարցերը պատասխաններով այստեղ:
DIY Cleaner
Դուք պատրաստվում եք տնական բնական մաքրող միջոցներ պատրաստել: Ես լցրեցի ջուրը և սպիտակ քացախը (1:1 հարաբերակցությունը) լակի շշի մեջ և ավելացրեցի մի քանի կաթիլ խնկունի եթերայուղ և մի քանի կաթիլ կիտրոնի եթերայուղ: Եթե դուք հետաքրքրված եք, սա ես օգտագործում եմ խնկունի յուղը:
Rosemary Wreath
Rosemary-ի մեկ այլ օգտագործում է խնկունի գեղեցիկ և անուշաբույր ծաղկեպսակ պատրաստելը: Հավաքեք խնկունի թարմ ճյուղերը, կապեք դրանք պարանով կամ մետաղալարով և կախեք ձեր դռան կամ պատից: Եթե ցանկանում եք ավելի մեծ ծաղկեպսակ պատրաստել, օգտագործեք մետաղական ծաղկեպսակ կամ որթատունկի ծաղկեպսակ:
Այն թարմ կմնա մի քանի շաբաթ և կբերի հրավիրող բուրմունք ձեր տուն: Այնուհետև ձեր ծաղկեպսակը կչորանա, և տերևները կարելի է հավաքել և օգտագործել չորացնելու համար:
Խնկունի ծաղկեպսակները հատկապես տարածված են տոնական սեզոնին:
Մեկ այլ բազմակողմանի բույս է Ալոե Վերան: Ահա ալոե վերայի տերևներն օգտագործելու 7 եղանակ :
Խնկունին քաղցր փոքրիկ քիթ է:Անձեռոցիկի օղակներ
Խնկունի անձեռոցիկի օղակները հեշտ է պատրաստել: Պարզապես պտտեք և մի քանի ճյուղեր կապեք շրջանագծի մեջ, և դուք ունեք այն: Ժապավենով կապած անձեռոցիկի վերևում գտնվող մեկ կամ երկու ճյուղ խնկունի ևս մեկ գեղեցիկ և հեշտ ներկայացում է դարձնում:
Ծաղկային կոմպոզիցիաներ
Եթե ունեք խնկունի մեծ թուփ կամ ֆերմերներ ունեք:շուկա, որտեղ դուք կարող եք գնել երկար ցողուններ, դա հաճելի է օգտագործել պայմանավորվածությունների մեջ: Ես մի քանի ամիս թողեցի մի քանի ցողուններ ծաղկամանի մեջ, և նրանք սկսեցին արմատավորվել:
Խորովածի շամփուրներ
Սա, ամենայն հավանականությամբ, խնկունի ամենատարածված օգտագործումներից չէ: Սանտա Բարբարայում մ 6′ x 6′ թուփ էտելուց հետո ես խնկունի շատ հաստ ցողուններ կունենայի:
Ես կհանեի տերևները, թրջեի ցողունները և շամփուր կթափեի բանջարեղենի վրա: Բանջարեղենը ոչ միայն թեթև բուրավետ կլիներ, այլև բույրը բավականին գայթակղիչ էր: Ես միս չեմ ուտում, բայց կարծում եմ, որ հիանալի կլինի այն օգտագործել այս կերպ հավի հետ:
Կարո՞ղ եք խնկունի օգտագործել անմիջապես բույսից:
Այո, խնկունի օգտագործումը անմիջապես բույսից շատ լավ է: Խնկունի թարմ տերևները հավաքելու համար ցողունից կտրեք տերևները սուր մկրատով կամ էտող մկրատով: Տերեւները կարող եք անմիջապես օգտագործել կամ պահել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։ Ավելի մանրամասն՝ ստորև:
Հետաքրքրվա՞ծ եք խնկունի բույսերի խնամքով: Դա գրավիչ & AMP; լանդշաֆտում հեշտ աճող բույս: Անպայման ստուգեք խնկունի խնամքի այս ուղեցույցը:
Ինչպես հավաքել խնկունի/պահել խնկունին
Խնկունիի թարմ կտրված ցողունները: Առավել քնքուշ են ծայրի տերևները: Որքան մեծ են տերևները, այնքան ավելի կոշտ են դառնում:Կտրեք ցողունները թարմ կամ չոր օգտագործելու համար: Ես բազմիցս հավաքել եմ խնկունի: Երբեմն ես կտրում եմքնքուշ ծայրի աճ, և երբեմն 12 դյույմ ցողուն: Ձեզ համար դա կախված է նրանից, թե որքան մեծ է ձեր բույսը, ինչպես եք այն օգտագործում և որքան խնկունի կարիք ունեք:
Երբ դուք օգտագործում եք բույսից խնկունի, կարևոր է լվանալ տերևները: Սա կհեռացնի ցանկացած կեղտ կամ բեկորներ: Դուք նաև պետք է հավաքեք խնկունին միայն այն բույսից, որը չի մշակվել թունաքիմիկատներով կամ այլ քիմիական նյութերով:
Եթե այն օգտագործեք մի քանի շաբաթվա ընթացքում, կարող եք այն դնել բաժակի կամ տարայի մեջ ջրով, որը ծածկում է ցողունների ստորին մի քանի սանտիմետրը: Անպայման պահեք սաղարթը ջրագծից վեր: Տեղադրեք այն ձեր վաճառասեղանին արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու:
Այն կարելի է նաև պահել հերմետիկ տարայի կամ տոպրակի մեջ և դնել սառնարանում: Համոզվեք, որ տերևները մանրակրկիտ չոր են, նախքան դրանք այս կերպ պահելը:
Ինչպես չորացնել խնկունին
Չորացնել խնկունին հեշտ է անել: Ձևավորեք մի փունջ, ցողունները հիմքից ազատ կապեք և դրանք կախեք լավ օդափոխվող տեղում՝ ուղիղ արևից, որպեսզի չորանան:
Ես չորացրել եմ ավելի փոքր ցողունները թխելու դարակի վրա, իսկ ավելի մեծ ցողունները՝ հագուստի չոր դարակի վրա: Ճիշտ այնպես, ինչպես վերը նշված մեթոդը, պահեք դրանք արևի ուղիղ ճառագայթներից:
Որքան ժամանակ կպահանջվի չորացումը կախված է նրանից, թե որքան տաք և խոնավ է ձեր միջավայրը: Մեկ-երկու շաբաթը սովորաբար դա անում է իմ համար:
Եզրակացություն
Ընդհանուր առմամբ, խնկունին բազմակողմանի խոտաբույս է, որը կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով: Անկախ նրանից, թե դուք այն օգտագործում եք խոհարարության, արոմաթերապիայի կամ մաշկի խնամքի համար, դա կարող էապահովեք բազմաթիվ առավելություններ և դարձրեք ձեր տան հիանալի հոտը:
Սրանք խնկունի բազմաթիվ կիրառություններից ընդամենը մի քանիսն են: Այս եզակի խոտը ձեր խոհարարության, մաշկի խնամքի առօրյայի և տան մեջ ներառելու շատ այլ եղանակներ կան: Իր յուրահատուկ համով և բազմաթիվ առավելություններով հեշտ է հասկանալ, թե ինչու է խնկունին ամենահայտնի խոտաբույսերի շարքում:
Happy Gardening,
Nell & Միրանդա
Այս գրառումը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Դուք կարող եք կարդալ մեր կանոնները այստեղ: Ապրանքների ձեր արժեքը չի լինի ավելի բարձր, բայց Joy Us այգին ստանում է փոքր միջնորդավճար: Շնորհակալություն, որ օգնեցիք մեզ տարածել խոսքը & աշխարհը դարձրե՛ք ավելի գեղեցիկ վայր։