ආකර්ශනීය Rosmarinus officinalis, නොහොත් රෝස්මරී, සාමාන්‍යයෙන් හඳුන්වනු ලබන්නේ, ඇරෝමැටික ඉඳිකටු වැනි පත්‍ර සහිත අද්විතීය සදාහරිත පඳුරක් වන අතර බොහෝ විට ආකර්ශනීය නිල් මල් වලින් දක්නට ලැබේ. එය මධ්‍යධරණී ප්‍රදේශයේ ආරම්භ වූ නමුත් එතැන් සිට සියලු දෙනාටම භුක්ති විඳීමට ලොව පුරා වගා කර ඇත. අස්වැන්න නෙළන ආකාරය, ගබඩා කිරීම සහ වියළන ආකාරය සමඟින් රෝස්මරී සඳහා ප්‍රයෝජන මෙහිදී ඔබට සොයාගත හැකිය.

රෝස්මරී සුවිශේෂී, තරමක් කටුක රසයක් ඇති අතර මධ්‍යධරණී ආහාරවල, විශේෂයෙන් මස්, කුකුළු මස් හෝ මාළු ඇතුළත් ආහාරවල කුළුබඩුවක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එය ඔලිව් තෙල් සහ විනාකිරි රස ගැන්වීම සඳහා ජනප්‍රිය ඔසුවක් වන අතර ඖෂධීය තේ සහ ප්‍රතිකර්ම සඳහා භාවිතා කරයි.

රෝස්මරී එහි සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයට අමතරව එහි ඖෂධීය ගුණ සඳහා ද අගය කරනු ලැබේ.

රෝස්මරී සගන්ධ තෙල් එහි ප්‍රබෝධමත්, නංවාලීම සඳහා ඇරෝමැටෙරපි සහ සම්බාහනය සඳහා ද භාවිතා කරයි. මෙම ඇරෝමැටික ශාකය භාවිතා කිරීමට තවත් බොහෝ ක්‍රම තිබේ.

Toggle

රෝස්මරී සඳහා හොඳම භාවිතය

මෙම යෝධ රෝස්මරී මගේ සැන්ටා බාබරා නිවස ඉදිරිපිට වර්ධනය විය. රෝස්මරී කොළයක් හෝ 2ක් සඳහා මට කිසිදා පාඩුවක් නොවීය!

රෝස්මරී සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය භාවිතයන් කිහිපයක් මෙන්න:

සූපශාස්ත්‍ර භාවිතය

නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලට ආහාර ඊළඟ මට්ටමට ගෙන යා හැක. රෝස්මරී බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී, විශේෂයෙන් මධ්‍යධරණී ආහාරවල කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය මස්, කුකුළු මස්, මාළු, අර්තාපල් සහ එළවළු සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වේ.

රෝස්මරීචිකන් නූඩ්ල් සුප්, රෝස්මරී චිකන් සහ බැදපු අර්තාපල් සඳහා රසකාරක කුළුබඩුවක් වේ! සලාද සැරසිලි, රෝස්මරී බටර් සහ පාන් සඳහා රසකාරකයක් ලෙසද ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය. නිම කිරීමේ තෙල් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා රෝස්මරී සහ සුදුළූණු සමග ඔලිව් තෙල් පුරවා ගැනීමට මම කැමතියි.

ඔබ රෝස්මරී භාවිතා කිරීමට අලුත් නම්, එය තියුණු සහ තරමක් කටුක රසයක් ඇති බැවින් ඔබට පළමු වරට පහසුවෙන් යාමට අවශ්‍ය විය හැකිය.

නැවුම් ලෙස භාවිතා කරන විට රෝස්මරී විශිෂ්ටයි, නමුත් සිල්ලර වෙළඳසැල් වල හොඳ අතු සොයා ගැනීම බොහෝ විට අපහසු වේ. සියලුම ඖෂධ පැළෑටි මෙන්, වියළි කොළ හොඳ විකල්පයක්. ඔබේම රෝස්මරී වියළීම පිළිබඳ උපදෙස් පහතින් ලබා ගන්න.

පූර්ණ හිරු එළියේ වැඩෙන වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි සොයන්නේද? සම්පූර්ණ හිරු එළිය ගත හැකි හොඳම ඖෂධ පැළෑටි 13 මෙන්න.

රෝස්මරී ශාක ප්‍රතිලාභ රැසක්! මෙම ඔසු සඳහා මගේ ප්‍රියතම සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයන් 1 වන්නේ රෝස්ට් අර්තාපල් රස කිරීමයි. මම පත්රය මත රෝස්මරී sprigs තබමි, sprigs මත අර්තාපල් දමා, & amp; ඔලිව් තෙල් සමග සියල්ල ඉසිය යුතු ය. රසය ශක්තිමත් බව මට පෙනේ (මට නම්, රෝස්මරී ටිකක් දිගු ගමනක් යයි!), එබැවින් මෙය ඔවුන්ට සැහැල්ලු රසකාරකයක් ලබා දෙයි.

ඔසු තේ

නැවුම් හෝ වියලන ලද රෝස්මරී කොළ උණු වතුරේ පමණක් ගිල්විය හැකිය, නැතහොත් මින්ට්, ලෙමන් බාම් සහ ලැවෙන්ඩර් වැනි වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ආහාර දිරවීම වැඩිදියුණු කිරීම සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉහළ නැංවීම ඇතුළුව.

අපි හොඳම දේ තෝරාගෙන ඇතඔබේම ඔසු තේ රස විඳීම සඳහා වර්ධනය වීමට ඖෂධ පැළෑටි - ඔබේ තේ වත්තේ වැවීමට ඇති ඖෂධ පැළෑටි 26 ලැයිස්තුව බලන්න.

ඇරෝමැටෙරපි

අනේ, රෝස්මරී වල අපූරු සුවඳ. රෝස්මරී අත්යවශ්ය තෙල් මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආතතිය අඩු කිරීමට උපකාරී වන ප්රබෝධමත්, නඟා සිටුවීමේ සුවඳක් ඇත. එය බොහෝ විට ඇරෝමැටෙරපි සහ සම්බාහනය සඳහා භාවිතා වේ.

සඳ බොහෝ ගණනකට පෙර මම ජීවත් වූයේ NYC හි ය. මගේ මිතුරිය ඇගේ චිත්‍රාගාරයේ පැලයක් තබා ඇති අතර ඇයට හැන්ගෝවර් ඇති සෑම විටම සෑම නාස්පුඩුවකම රෝස්මරී පැළයක් තැබුවාය. එය ඇගේ හිස පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වූ බවත් ඇයට කුඩා සින්ග් එකක් ලබා දුන් බවත් ඇය පැවසුවාය. බලාපොරොත්තු වන පරිදි, ඔබට එය මේ ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත, නමුත් එය රෝස්මරී වල තවත් ඇරෝමැටික බලපෑමක් වේ!

ඖෂධීය භාවිතයන්

රෝස්මරී සියවස් ගණනාවක් පුරා ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කර ඇත.

එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති බව විශ්වාස කෙරේ

ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම,

ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම. 1>රෝස්මරී බොහෝ විට හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරයි, මන්ද එය හිසකෙස් වර්ධනය උත්තේජනය කරයි, හිස්කබලේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි, සහ හිසේ කැක්කුම වළක්වයි. හිසකෙස් ගැලවී යාම අවම කර ගැනීමට ද එය උපකාරී වේ.

මෙන්න මම නිතර භාවිතා කරන ගෙදර හැදූ හිසකෙස් සේදීම. රෝස්මරී කඳන් (ඔබ කොපමණ ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරන්නේද යන්න ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී) සහ පැය 1-3 ක් තරමක් උනු වීමට පෑන් එකක වතුර කෝප්ප කිහිපයක් දමන්න. මිශ්‍රණය පෙරා ඔබ කැමති නම් ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හැඳි කිහිපයක් එකතු කරන්න. මම එය අවසන් සේදීම ලෙස භාවිතා කරන අතර එය සෝදා නොගනිමිපිටතට.

මම සමහර විට රෝස්මරී & හිසකෙස් සේදීමක් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා හිරු එළියේ ජලය දැමීම. මම ඒ අතු මගේ රුචිකත්වයට ප්‍රබල වූ විගස එළියට ගන්නවා. ඔබ ඒවා දිගු වේලාවක් තැබුවහොත්, විනෝදජනක චිත්‍රපටයක් දිස්වේ.

Skincare

රෝස්මරී වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් මගින් සිදුවන හානියෙන් සම ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. කුරුලෑ සහ අනෙකුත් සමේ ආසාදන (මූලාශ්රය) වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.

පළිබෝධ පාලනය

රෝස්මරී තෙල් බින්දු කිහිපයක් මදුරුවන්, මැස්සන් සහ මැක්කන් වැනි පළිබෝධකයන් වැළැක්වීම සඳහා ස්වභාවික කෘමි විකර්ෂකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. බළලුන් සහ හාවුන් වැනි සතුන් ඔබේ ගෙවත්තට ඇතුළු වීම වළක්වා ගැනීමට ද එය භාවිතා කළ හැකිය.

දෂ්ට කිරීම්වලින් තොර හොඳ කාලයක් සඳහා, එළිමහන් ප්‍රදේශවලින් මදුරුවන් පලවා හරින මෙම ශාක හා ඖෂධ පැළෑටි 16 ගවේෂණය කරන්න.

ගෘහ සුවඳ/පොට්පෝරි

නැවුම් වාතය ස්වභාවිකව වියළි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. රෝස්මරී අතු කිහිපයක් බඳුනක හෝ මල්ලක තබා නැවුම්, ඖෂධීය සුවඳක් එක් කිරීමට කාමරයක තබන්න.

රෝස්මරී වල සුවඳ එය පෝච්චිවල භාවිතා කිරීමට සුදුසු වේ. රෝස්මරී අතු හෝ සම්පූර්ණ කොළ මල්ලේ වියළා හෝ වතුර භාජනයක තැම්බීමෙන් ඔබේ නිවසේ සුවඳ ලබා ගත හැක.

රෝස්මරී සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකි වෙනත් සුවඳ ද්‍රව්‍ය අතර ලැවෙන්ඩර් මල්, සම්පූර්ණ කරාබුනැටි, ලෙමන් ලෙලි, තැඹිලි ලෙලි, කුරුඳු කූරු, සහ අග්ගිස් කොළ

අපි

ගැන විමසා බලමු.නිතිපතා. අපි ලැවෙන්ඩර් පිළිබඳ නිතර අසන ප්‍රශ්න පිළිතුරු සමඟ සම්පාදනය කළෙමු.

DIY Cleaner

ඔබ ගෙදර හැදූ ස්වභාවික පිරිසිදුකාරක සෑදීමට කැමතිද? මම ජලය සහ සුදු විනාකිරි (අනුපාතය 1: 1) ඉසින බෝතලයකට දමා රෝස්මරී අත්යවශ්ය තෙල් බින්දු කිහිපයක් සහ ලෙමන් අත්යවශ්ය තෙල් බින්දු කිහිපයක් එකතු කරමි. ඔබ උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, මම භාවිතා කරන රෝස්මරී තෙල් මෙයයි.

රෝස්මරී මල් වඩම

රෝස්මරී වල තවත් ප්‍රයෝජනයක් වන්නේ අලංකාර සහ ඇරෝමැටික රෝස්මරී මල් වඩමක් සෑදීමයි. නැවුම් රෝස්මරී අතු එකතු කර, නූල් හෝ කම්බි සමඟ එකට බැඳ, ඔබේ දොරේ හෝ බිත්තියේ එල්ලා තබන්න. ඔබ විශාල මල් වඩමක් සෑදීමට කැමති නම්, කම්බි මල් වඩමක් හෝ වැල් මල් වඩමක් භාවිතා කරන්න.

එය සති කිහිපයක් නැවුම්ව පවතින අතර ඔබේ නිවසට ආරාධිත සුවඳක් ගෙන එනු ඇත. එවිට, ඔබේ මල් වඩම වියළී යන අතර, කොළ අස්වැන්න සහ වියළීම භාවිතා කළ හැකිය.

රෝස්මරී මල් වඩම් විශේෂයෙන් නිවාඩු කාලය තුළ ජනප්රිය වේ.

තවත් බහුකාර්ය ශාකයක් වන්නේ කෝමාරිකා වේ. කෝමාරිකා කොළ භාවිත කිරීමට ක්‍රම 7ක් මෙන්න .

රෝස්මරී යනු මිහිරි කුඩා නාසයක්.

නැප්කින් මුදු

රෝස්මරී නැප්කින් මුදු සෑදීමට පහසුයි. සරළව කරකවා අතු කිහිපයක් රවුමකට බැඳ තබන්න, එවිට ඔබට එය තිබේ. පීත්ත පටියකින් බැඳ ඇති තුවායක් මත රෝස්මරී අතු දෙකක් හෝ තවත් ලස්සන හා පහසු ඉදිරිපත් කිරීමක් කරයි.

මල් සැකසුම්

ඔබට විශාල රෝස්මරී පඳුරක් තිබේ නම් හෝ ගොවීන් සිටී නම්ඔබට දිගු කඳන් මිලදී ගත හැකි වෙළඳපල, එය පිළිවෙලට භාවිතා කිරීම ඉතා අලංකාරයි. මම මාස කිහිපයක් සඳහා pewter bud vase තුළ සමහර කඳන් තැබුවෙමි, ඒවා මුල් බැසීමට පටන් ගත්තා!

Barbecue Skewers

මෙය බොහෝ විට රෝස්මරී සඳහා බහුලව භාවිතා වන එකක් නොවේ! සැන්ටා බාබරා හි මීටර් 6′ x 6′ පඳුරු කප්පාදු කිරීමෙන් පසු මට රෝස්මරී වල ඝන කඳන් රාශියක් ලැබෙනු ඇත.

මම කොළ ගලවා, කඳන් පොඟවා, එළවළු මත ඇටසැකිල්ලෙමි. එළවළු සැහැල්ලු රසයක් පමණක් නොව, සුවඳ ඉතා සිත් ඇදගන්නා සුළු විය. මම මස් කන්නේ නැහැ, නමුත් මම හිතන්නේ එය කුකුල් මස් සමඟ මේ ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීම ඉතා හොඳයි.

ඔබට රෝස්මරී ශාකයේ සිට කෙලින්ම භාවිතා කළ හැකිද?

ඔව්, රෝස්මරී ශාකයේ සිට කෙලින්ම භාවිතා කිරීම ඉතා හොඳයි. නැවුම් රෝස්මරී කොළ අස්වනු නෙලීම සඳහා, තියුණු කතුරකින් හෝ කප්පාදු කතුරකින් කඳෙන් කොළ කපා දමන්න. ඔබට වහාම කොළ භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ප්ලාස්ටික් බෑගයක ගබඩා කරන්න. වැඩි විස්තර පහත දැක්වේ.

ඔබ රෝස්මරී ශාක රැකවරණය ගැන උනන්දුද? එය ආකර්ෂණීය සහ amp; භූ දර්ශනයේ වර්ධනය වීමට පහසු ශාකයකි. රෝස්මරී රැකවරණය සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.

රෝස්මරී අස්වනු නෙළන ආකාරය/රෝස්මරී ගබඩා කරන ආකාරය

නැවුම් ලෙස කපන ලද රෝස්මරී කඳන්. තුඩ කොළ වඩාත් මුදු මොළොක් වේ. පැරණි කොළ, ඔවුන් දැඩි වේ.

නැවුම් හෝ වියලි භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය කඳන් කපා දමන්න. මම බොහෝ වාරයක් රෝස්මරී අස්වැන්න කර ඇත. සමහර වෙලාවට මම කැපුවාටෙන්ඩර් ඉඟි වර්ධනය, සහ සමහර විට 12″ කඳක්. ඔබ සඳහා, එය ඔබේ ශාකය කොපමණ විශාලද, ඔබ එය භාවිතා කරන ආකාරය සහ ඔබට කොපමණ රෝස්මරී අවශ්යද යන්න මත රඳා පවතී.

බලන්න: Burro's Tail plant: Sedum Morganianum එළිමහනේ වැඩීම

ඔබ ශාකයෙන් රෝස්මරී භාවිතා කරන විට, කොළ සේදීම වැදගත් වේ. මෙය අපිරිසිදු හෝ සුන්බුන් ඉවත් කරනු ඇත. ඔබ ද රෝස්මරී අස්වැන්න නෙළාගත යුත්තේ පළිබෝධනාශක හෝ වෙනත් රසායනික ද්‍රව්‍යවලින් ප්‍රතිකාර නොකළ ශාකයකින් පමණි.

ඔබ එය සති කිහිපයක් ඇතුළත භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට එය කඳේ පහළ අඟල් කිහිපය ආවරණය වන පරිදි ජලය සහිත වීදුරුවක හෝ භාජනයක තැබිය හැකිය. ජල මාර්ගයට ඉහලින් ශාක පත්ර තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න. සෘජු හිරු එළියෙන් එය ඔබේ කවුන්ටරය මත තබන්න.

එය වාතය රහිත භාජනයක හෝ බෑගයක තබා ශීතකරණයේ ද තැබිය හැකිය. මේ ආකාරයෙන් ගබඩා කිරීමට පෙර කොළ හොඳින් වියළී ඇති බවට වග බලා ගන්න.

රෝස්මරී වියළන ආකාරය

රෝස්මරී වියලීම පහසුය. පොකුරක් සාදා, කඳන් පාමුල ලිහිල්ව ගැට ගසා, වියළීම සඳහා සෘජු හිරු එළියෙන් හොඳින් වාතනය වන ස්ථානයක එල්ලා තබන්න.

මම කුඩා කඳන් ෙබ්කිං රාක්කයක සහ විශාල කඳන් ඇඳුම් වියළන රාක්කයක වියළා ගත්තෙමි. ඉහත ක්‍රමය මෙන්, ඕනෑම සෘජු හිරු එළියකින් ඒවා වළක්වන්න.

වියළීම සඳහා කොපමණ කාලයක් ගතවේද යන්න රඳා පවතින්නේ ඔබේ පරිසරය කෙතරම් උණුසුම් සහ තෙත්ද යන්න මතය. සතියක් හෝ දෙකක් සාමාන්‍යයෙන් එය මා වෙනුවෙන් කරයි.

නිගමනය

සමස්තයක් වශයෙන්, රෝස්මරී යනු විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය ඔසුවකි. ඔබ එය ඉවුම් පිහුම්, ඇරෝමැටෙරපි හෝ සම රැකවරණය සඳහා භාවිතා කළත්, එය කළ හැකියබොහෝ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන අතර ඔබේ නිවස පුදුමාකාර සුවඳක් බවට පත් කරන්න!

මෙය රෝස්මරී සඳහා භාවිතා කරන බොහෝ ප්‍රයෝජනවලින් කිහිපයක් පමණි. මෙම අද්විතීය ඔසු ඔබේ ඉවුම් පිහුම්, සම රැකවරණය සහ නිවස තුළට ඇතුළත් කිරීමට තවත් බොහෝ ක්‍රම තිබේ. එහි සුවිශේෂී රසය සහ බහුවිධ ප්‍රතිලාභ සමඟින්, රෝස්මරී වඩාත් ජනප්‍රිය ඖෂධ පැළෑටි අතර වන්නේ මන්දැයි බැලීම පහසුය.

Happy Gardening,

Nell & Miranda

බලන්න: ශාක මත මීලිබග්: මීලිබග් ඉවත් කරන්නේ කෙසේද?

මෙම සටහනෙහි අනුබද්ධ සබැඳි අඩංගු විය හැක. ඔබට අපගේ ප්‍රතිපත්ති මෙතැනින් කියවිය හැක. නිෂ්පාදන සඳහා ඔබේ පිරිවැය වැඩි නොවනු ඇත, නමුත් Joy Us උද්‍යානයට කුඩා කොමිස් මුදලක් ලැබේ. වචනය පැතිරවීමට සහ amp; ලෝකය වඩාත් සුන්දර තැනක් කරන්න!