ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ Rosemary: របៀបរីករាយជាមួយរុក្ខជាតិក្រអូបនេះ។
![ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ Rosemary: របៀបរីករាយជាមួយរុក្ខជាតិក្រអូបនេះ។](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v.jpg)
តារាងមាតិកា
![](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v.jpg)
ផ្កា Rosmarinus officinalis គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ឬ Rosemary ដូចដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅ គឺជាដើមឈើបៃតងតែមួយគត់ដែលមានស្លឹកដូចម្ជុលក្រអូប ហើយត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅជាមួយនឹងផ្កាពណ៌ខៀវដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ វាមានដើមកំណើតនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីពេលនោះមកត្រូវបានគេដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោកដើម្បីឲ្យអ្នកទាំងអស់គ្នា។ នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញការប្រើប្រាស់សម្រាប់ rosemary រួមជាមួយនឹងវិធីប្រមូលផល រក្សាទុក និងសម្ងួតវា។
Rosemary មានរសជាតិប្លែក ជូរចត់បន្តិច ហើយជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសនៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ ជាពិសេសនៅក្នុងចានដែលមានសាច់ បសុបក្សី ឬត្រី។ វាក៏ជាឱសថដ៏ពេញនិយមសម្រាប់រសជាតិប្រេងអូលីវ និងទឹកខ្មេះ ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងតែរុក្ខជាតិ និងឱសថ។
បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់របស់វា រ៉ូស្មែរីក៏មានតម្លៃសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វាផងដែរ។
ប្រេងសំខាន់ៗ Rosemary ក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប និងម៉ាស្សាដើម្បីឱ្យក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ។ មានវិធីជាច្រើនទៀតក្នុងការប្រើរុក្ខជាតិក្រអូបនេះ។
បិទបើកការប្រើប្រាស់ល្អបំផុតសម្រាប់ Rosemary
![](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v-1.jpg)
នេះគឺជាការប្រើប្រាស់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយចំនួនសម្រាប់ rosemary៖
ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប
ឱសថស្រស់ៗអាចយកអាហារទៅកម្រិតបន្ទាប់។ Rosemary ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសក្នុងការចម្អិនអាហារ ជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ។ វាចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ បសុបក្សី ត្រី ដំឡូង និងបន្លែ។
Rosemaryជាគ្រឿងផ្សំរសជាតិសម្រាប់ស៊ុបគុយទាវ មាន់អាំង និងដំឡូងអាំង ជាពិសេស! អ្នកក៏អាចប្រើវាដើម្បីធ្វើជាទឹកសាឡាដ ប៊័ររ៉ូស្មែរី និងជារសជាតិសម្រាប់នំប៉័ង។ ខ្ញុំចូលចិត្តលាយប្រេងអូលីវជាមួយ rosemary និងខ្ទឹមស ដើម្បីប្រើជាប្រេងលាប។
ប្រសិនបើអ្នកទើបតែប្រើ rosemary អ្នកប្រហែលជាចង់ងាយស្រួលលើកដំបូងព្រោះវាមានរសជាតិជូរអែម និងជូរចត់បន្តិច។
Rosemary គឺអស្ចារ្យណាស់នៅពេលប្រើស្រស់ ប៉ុន្តែជារឿយៗវាពិបាកក្នុងការស្វែងរកដើមដែលសមរម្យនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស។ ដូចឱសថទាំងអស់ដែរ ស្លឹកស្ងួតគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ទទួលបានការណែនាំអំពីការសម្ងួតផ្កាកុលាបដោយខ្លួនឯងខាងក្រោម។
សូមមើលផងដែរ: វិធីងាយស្រួលក្នុងការដាំ Bromeliads នៅលើ Driftwood ឬសាខាមួយ។កំពុងស្វែងរកឱសថរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតនៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃមែនទេ? ខាងក្រោមនេះគឺជាឱសថកំពូលទាំង ១៣ ដែលអាចទទួលពន្លឺថ្ងៃពេញលេញ។
![](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v-2.jpg)
តែរុក្ខជាតិ
ស្លឹក rosemary ស្រស់ ឬស្ងួតអាចត្រាំក្នុងទឹកក្តៅតែម្នាក់ឯង ឬផ្សំជាមួយឱសថផ្សេងទៀតដូចជា mint ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ និងផ្កាឡាវេនឌ័រ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ស្រាយ
Rosbal tea ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ និងការបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
យើងបានជ្រើសរើសល្អបំផុតឱសថដើម្បីដុះលូតលាស់សម្រាប់ការរីករាយជាមួយតែរុក្ខជាតិរបស់អ្នក - ពិនិត្យមើលបញ្ជីឱសថចំនួន 26 របស់យើងដើម្បីដាំដុះនៅក្នុងសួនតែរបស់អ្នក។
Aromatherapy
អូ ក្លិនដ៏អស្ចារ្យនៃ rosemary ។ ប្រេងសំខាន់ៗនៃផ្កា rosemary មានក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ ដែលអាចជួយសម្រួលអារម្មណ៍ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប និងម៉ាស្សា។
ព្រះច័ន្ទជាច្រើនឆ្នាំមុន ខ្ញុំរស់នៅក្នុងទីក្រុង NYC ។ មិត្តរបស់ខ្ញុំបានរក្សាទុករុក្ខជាតិមួយនៅក្នុងស្ទូឌីយ៉ូរបស់នាង ហើយនៅពេលណាដែលនាងមានអាការៈហត់នឿយ នាងនឹងដាក់ផ្ការ៉ូស្មែរីមួយដើមនៅក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ។ នាងបាននិយាយថា វាបានជួយជម្រះក្បាលរបស់នាង និងឱ្យនាង zing បន្តិច។ សង្ឃឹមថាអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ប្រើវិធីនេះទេ ប៉ុន្តែវាជាក្លិនក្រអូបមួយទៀតរបស់ rosemary!
ការប្រើប្រាស់ឱសថ
Rosemary ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងឱសថអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។
វាត្រូវបានគេជឿថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយអាចជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារសក់
2. 1. emary ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាសក់ព្រោះវាជួយជំរុញការលូតលាស់សក់ ធ្វើអោយសុខភាពស្បែកក្បាលប្រសើរឡើង និងការពារអង្គែ។ វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ផងដែរ។
នេះជាសាប៊ូកក់សក់ដែលខ្ញុំប្រើញឹកញាប់។ ដាក់ដើម rosemary (ចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកប្រើអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់បានវាខ្លាំងប៉ុណ្ណា) និងទឹកពីរបីពែងក្នុងខ្ទះដើម្បីឱ្យឆ្អិនបន្តិចរយៈពេល 1-3 ម៉ោង។ ច្របាច់ល្បាយនោះហើយបន្ថែមទឹកខ្មេះប៉ោមប៉ោមពីរបីស្លាបព្រាប្រសិនបើអ្នកចង់។ ខ្ញុំប្រើវាជាការលាងសម្អាតចុងក្រោយ ហើយមិនលាងវាទេ។ចេញ។
![](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v-3.jpg)
ការថែរក្សាស្បែក
Rosemary មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វាក៏ត្រូវបានគេជឿថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ ដែលអាចជួយការពារការកើតមុន និងការឆ្លងមេរោគលើស្បែកផ្សេងទៀត (ប្រភព)។
ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នពីរបីដំណក់អាចប្រើជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ ដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិតដូចជា មូស រុយ និងចៃ។ វាក៏អាចប្រើដើម្បីរារាំងសត្វដូចជាឆ្មា និងទន្សាយមិនឱ្យចូលក្នុងសួនរបស់អ្នកបានផងដែរ។
សម្រាប់ពេលវេលាល្អដែលមិនខាំ សូមស្វែងយល់ពីរុក្ខជាតិ និងឱសថទាំង 16 មុខនេះដែលបណ្តេញមូសចេញពីកន្លែងខាងក្រៅ។
ក្លិនក្រអូប/ផតផូរីនៅផ្ទះ
ផ្កាកុលាបស្ងួតអាចប្រើខ្យល់ធម្មជាតិបាន។ ដោយគ្រាន់តែដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃពីរបីដើមក្នុងចាន ឬថង់មួយ ហើយដាក់វាក្នុងបន្ទប់ដើម្បីបន្ថែមក្លិនក្រអូបបែបរុក្ខជាតិ។
ក្លិនក្រអូបនៃផ្ការ៉ូស្មែរីធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមក្នុងការប្រើក្នុងផើងផ្កា។ ស្លឹកគ្រៃ ឬស្លឹកគ្រៃទាំងមូលអាចយកទៅហាលស្ងួតជាកញ្ចប់ ឬយកទៅស្ងោរក្នុងទឹកដើម្បីឱ្យមានក្លិនក្រអូបដល់ផ្ទះ។
ក្លិនក្រអូបផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចលាយជាមួយនឹង rosemary រួមមាន ផ្កាឡាវេនឌឺ ផ្កាក្លាំពូទាំងមូល សំបកក្រូចឆ្មា សំបកក្រូច ដំបងក្លិនឈុន និងស្លឹកជីរអង្កាម។
យើងទទួលបានការសួរអំពីការថែទាំផ្កាឡាវេនឌឺទៀងទាត់។ យើងបានចងក្រងសំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់បំផុតអំពីផ្កាឡាវេនឌឺជាមួយនឹងចម្លើយ នៅទីនេះ។
ឧបករណ៍សម្អាត DIY
តើអ្នកបង្កើតឧបករណ៍សម្អាតធម្មជាតិនៅផ្ទះមែនទេ? ខ្ញុំដាក់ទឹក និងទឹកខ្មេះពណ៌ស (សមាមាត្រ 1:1) ចូលទៅក្នុងដបបាញ់មួយ ហើយបន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗ rosemary ពីរបីដំណក់ និងប្រេងក្រូចឆ្មាពីរបីដំណក់។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ នេះគឺជាប្រេងរ៉ូស្មែរីដែលខ្ញុំប្រើ។
កម្រងផ្ការ៉ូស្មែរី
ការប្រើប្រាស់មួយទៀតនៃផ្ការ៉ូស្មែរីគឺដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រងផ្ការ៉ូស្មែរីដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានក្លិនក្រអូប។ ប្រមូលដើមផ្ការ៉ូស្មែរីស្រស់ ចងវាជាមួយនឹងខ្សែ ឬខ្សែ ហើយព្យួរវានៅលើទ្វារ ឬជញ្ជាំងរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើកម្រងផ្កាធំជាងនេះ សូមប្រើទម្រង់កម្រងផ្កាលួស ឬទម្រង់កម្រងផ្កា។
វានឹងនៅស្រស់សម្រាប់ពីរបីសប្តាហ៍ និងនាំក្លិនក្រអូបចូលផ្ទះរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មក កម្រងផ្ការបស់អ្នកនឹងស្ងួត ហើយស្លឹកអាចប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់ស្ងួតបាន។
កម្រងផ្កា Rosemary មានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅរដូវវិស្សមកាល។
រុក្ខជាតិដែលអាចប្រើប្រាស់បានមួយទៀតគឺ Aloe Vera។ នេះគឺជាវិធី 7 យ៉ាងក្នុងការប្រើស្លឹក Aloe Vera ។
![](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v-4.jpg)
Napkin Rings
ចិញ្ចៀនកន្សែង Rosemary ងាយស្រួលធ្វើ។ ដោយគ្រាន់តែបង្វិល និងចងដើមពីរបីចូលទៅក្នុងរង្វង់មួយ ហើយនៅទីនោះអ្នកមានវា។ ដើមរ៉ូស្មែរីមួយដើម ឬពីរដើមនៅលើកន្សែងដែលចងដោយខ្សែបូក៏ធ្វើឱ្យការបង្ហាញដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ និងងាយស្រួលផងដែរ។
ការរៀបចំផ្កា
ប្រសិនបើអ្នកមានដើមរ៉ូស្មែរីធំ ឬមានកសិករទីផ្សារដែលអ្នកអាចទិញដើមវែង វាគួរឱ្យស្រឡាញ់ក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ខ្ញុំបានទុកដើមខ្លះនៅក្នុងថូផ្កាគុជអស់ពីរបីខែ ហើយពួកវាចាប់ផ្តើមឫស!
Barbecue Skewers
នេះទំនងជាមិនមែនជាការប្រើប្រាស់ទូទៅបំផុតសម្រាប់ rosemary ទេ! ខ្ញុំនឹងបញ្ចប់ជាមួយនឹងដើមក្រាស់ជាច្រើននៃផ្កាកុលាបបន្ទាប់ពីកាត់ដើមឈើទំហំ 6′ x 6′ នៅសាន់តាបាបារ៉ា។
ខ្ញុំនឹងយកស្លឹកចេញ ត្រាំដើម និងកាត់បន្លែ។ បន្លែមិនត្រឹមតែមានរសជាតិស្រាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមានក្លិនឈ្ងុយគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ខ្ញុំមិនញ៉ាំសាច់ទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំស្រមៃថាវាជាការល្អក្នុងការប្រើវាជាមួយនឹងសាច់មាន់។
តើអ្នកអាចប្រើ rosemary ផ្ទាល់ពីដើមបានទេ?
បាទ ការប្រើរ៉ូស្មែរីត្រង់ពីរុក្ខជាតិគឺល្អណាស់។ ដើម្បីប្រមូលផលស្លឹករ៉ូស្មែរីស្រស់ សូមកាត់ស្លឹកពីដើមដោយកន្ត្រៃមុតស្រួច ឬកាត់កាត់។ អ្នកអាចប្រើស្លឹកវាភ្លាមៗ ឬទុកវាក្នុងថង់ប្លាស្ទិកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយសប្តាហ៍។ ព័ត៌មានលម្អិតមាននៅខាងក្រោម។
តើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើការថែទាំរុក្ខជាតិរ៉ូស្មែរីទេ? វាជាការទាក់ទាញ & រុក្ខជាតិងាយស្រួលដាំនៅក្នុងទេសភាព។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលការណែនាំអំពីការថែទាំ Rosemary នេះ។
របៀបប្រមូលផល Rosemary/រក្សាទុក Rosemary
![](/wp-content/uploads/garden-guides/29/z73g3wii5v-5.jpg)
កាត់ដើមដើម្បីចង់ប្រើស្រស់ ឬស្ងួត។ ខ្ញុំបានប្រមូលផល rosemary ជាច្រើនដង។ ពេលខ្លះខ្ញុំកាត់ការលូតលាស់ចុងទន់ ហើយជួនកាលមានដើម 12 អ៊ីញ។ សម្រាប់អ្នក វាអាស្រ័យលើទំហំដើមរបស់អ្នក របៀបដែលអ្នកប្រើវា និងចំនួនផ្កាកុលាបដែលអ្នកត្រូវការ។
ពេលដែលអ្នកប្រើផ្ការ៉ូស្មែរីពីរុក្ខជាតិ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការលាងស្លឹក។ វានឹងលុបចោលនូវភាពកខ្វក់ ឬកំទេចកំទី។ អ្នកក៏គួរតែប្រមូលផលតែផ្កាកុលាបពីរុក្ខជាតិដែលមិនត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ អ្នកអាចដាក់វាក្នុងកែវ ឬពាងមួយដែលមានទឹកគ្របបាតនៃដើមពីរបីអ៊ីញ។ ត្រូវប្រាកដថារក្សាស្លឹកឈើនៅពីលើបន្ទាត់ទឹក។ ដាក់វានៅលើតុរបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
វាក៏អាចរក្សាទុកក្នុងធុង ឬថង់ដែលមានខ្យល់ចេញចូល ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ ត្រូវប្រាកដថាស្លឹកស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលរក្សាទុកវាតាមវិធីនេះ។
របៀបស្ងួត Rosemary
ការសម្ងួត Rosemary គឺងាយស្រួលធ្វើ។ បង្កើតជាចង្កោម ចងដើមជាមួយគ្នានៅគល់ដោយរលុង ហើយព្យួរវានៅកន្លែងដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ ចេញពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ដើម្បីស្ងួត។
ខ្ញុំបានសម្ងួតដើមតូចៗនៅលើធ្នើរដុតនំ និងដើមធំជាងនៅលើធ្នើរសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់។ ដូចគ្នានឹងវិធីខាងលើដែរ ចូរទុកវាឱ្យនៅឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
រយៈពេលនៃការសម្ងួតគឺអាស្រ័យលើថាតើបរិយាកាសរបស់អ្នកក្តៅ និងសើមប៉ុណ្ណា។ មួយឬពីរសប្តាហ៍ជាធម្មតាធ្វើវាសម្រាប់របស់ខ្ញុំ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
សរុបមក រ៉ូស្មែរីគឺជាឱសថចម្រុះដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង។ មិនថាអ្នកកំពុងប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប ឬការថែរក្សាស្បែកនោះទេ វាគឺអាចធ្វើបានផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន និងធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកមានក្លិនក្រអូប!
ទាំងនេះគ្រាន់តែជាការប្រើប្រាស់មួយចំនួនសម្រាប់ rosemary ប៉ុណ្ណោះ។ មានវិធីជាច្រើនទៀតក្នុងការបញ្ចូលឱសថពិសេសនេះទៅក្នុងចម្អិនអាហារ ទម្លាប់ថែរក្សាស្បែក និងផ្ទះរបស់អ្នក។ ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន វាជាការងាយស្រួលក្នុងការដឹងថាហេតុអ្វីបានជា rosemary ស្ថិតក្នុងចំណោមឱសថដ៏ពេញនិយមបំផុត។
Happy Gardening,
Nell & Miranda
ការបង្ហោះនេះអាចមានតំណភ្ជាប់។ អ្នកអាចអានគោលការណ៍របស់យើងនៅទីនេះ។ ការចំណាយរបស់អ្នកសម្រាប់ផលិតផលនឹងមិនខ្ពស់ជាងនេះទេ ប៉ុន្តែ Joy Us garden ទទួលបានកម្រៃជើងសារតូចមួយ។ សូមអរគុណចំពោះការជួយយើងផ្សព្វផ្សាយពាក្យ & ធ្វើឱ្យពិភពលោកកាន់តែស្រស់ស្អាត!
សូមមើលផងដែរ: ហេតុផល 7 យ៉ាងដើម្បីស្រឡាញ់សត្វពីងពាង Agave ត្រជាក់ខ្លាំងណាស់ (Squid Agave)