Rozmarinus officinalis magjepsëse, ose Rozmarina siç njihet zakonisht, është një shkurre unike me gjelbërim të përhershëm me gjethe aromatike si gjilpëra dhe më së shpeshti gjendet me lule simpatike blu. Ai e ka origjinën në rajonin e Mesdheut, por që atëherë është kultivuar në mbarë botën për t'u shijuar nga të gjithë. Këtu do të gjeni përdorime të rozmarinës së bashku me mënyrën e korrjes, ruajtjen dhe tharjen e saj.

Rozmarina ka një aromë të veçantë, pak të hidhur dhe përdoret zakonisht si erëza në kuzhinën mesdhetare, veçanërisht në pjatat që përmbajnë mish, shpendë ose peshk. Është gjithashtu një barishte e njohur për aromatizimin e vajit të ullirit dhe uthullës dhe përdoret në çajra dhe ilaçe bimore.

Përveç përdorimit të kuzhinës, rozmarina vlerësohet edhe për vetitë e saj medicinale.

Vaji esencial i rozmarinës përdoret gjithashtu në aromaterapi dhe masazh për freskimin, ngritjen e saj. Ka shumë mënyra të tjera për të përdorur këtë bimë aromatike.

Përdorimet më të mira të rozmarinës

Këtu janë disa nga përdorimet më të njohura të rozmarinës:

Përdorimi në kuzhinë

Bimët e freskëta mund ta çojnë ushqimin në një nivel tjetër. Rozmarina përdoret shpesh si erëza në gatim, veçanërisht në kuzhinën mesdhetare. Ajo shoqërohet mirë me mishin, shpendët, peshkun, patatet dhe perimet.

Rozmarinaështë një erëz me shije për supën me petë pule, pulë me rozmarinë dhe patate të pjekura, veçanërisht! Mund ta përdorni gjithashtu për të bërë salcë sallate, gjalpë rozmarine dhe si aromatizues për bukën. Më pëlqen të injektoj vaj ulliri me rozmarinë dhe hudhër për ta përdorur si vaj mbarimi.

Nëse nuk jeni i ri në përdorimin e rozmarinës, mund të dëshironi të përdorni lehtësisht herën e parë pasi ajo ka një shije të mprehtë dhe pak të hidhur.

Rozmarina është e mrekullueshme kur përdoret e freskët, por shpesh është e vështirë të gjesh degëza të mira në dyqane ushqimore. Si të gjitha barishtet, gjethet e thata janë një alternativë e mirë. Merrni këshilla për tharjen e rozmarinës suaj më poshtë.

Po kërkoni barëra të tjera që rriten në diell të plotë? Këtu janë 13 barishtet më të mira që mund të marrin diellin e plotë.

Çaj bimor

Gjetet e rozmarinës së freskët ose të thata mund të zhyten vetëm në ujë të nxehtë, ose të kombinohen me barishte të tjera si nenexhik, balsam limoni, dhe refleks i spërkatjes. thuhet se ka shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë përmirësimin e tretjes dhe rritjen e sistemit imunitar.

Ne kemi zgjedhur më të mirënbarishte për t'u rritur për të shijuar çajrat tuaj bimor - shikoni listën tonë të 26 bimëve për t'u rritur në kopshtin tuaj të çajit.

Aromaterapia

Oh, aroma e mrekullueshme e rozmarinës. Vaji esencial i rozmarinës ka një aromë freskuese, ngritëse që mund të ndihmojë në përmirësimin e humorit dhe reduktimin e stresit. Përdoret shpesh në aromaterapi dhe masazh.

Shumë hëna më parë kam jetuar në NYC. Shoqja ime mbante një bimë në studion e saj dhe sa herë që kishte hangover, vinte një degë rozmarine në secilën vrimë të hundës. Ajo tha se kjo e ndihmoi për të pastruar kokën dhe i dha asaj pak zhurmë. Shpresojmë, nuk do t'ju duhet ta përdorni në këtë mënyrë, por është një tjetër efekt aromatik i rozmarinës!

Përdorime mjekësore

Rozmarina është përdorur për qëllime mjekësore për shekuj.

Besohet se ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese dhe mund të ndihmojë në përmirësimin e sistemit të tretjes, <2 dhembje, përmirësimin e sistemit të tretjes, <2 dhembjen. 13>

Rozmarina përdoret shpesh në produktet e kujdesit të flokëve sepse stimulon rritjen e flokëve, përmirëson shëndetin e kokës dhe parandalon zbokthin. Mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e rënies së flokëve.

Ja një shpëlarës flokësh i bërë në shtëpi që e përdor shpesh. Hidhni në një tigan kërcell rozmarine (sa do të përdorni varet nga sa e fortë dëshironi) dhe disa gota ujë të ziejnë pak për 1-3 orë. Kullojeni përzierjen dhe shtoni disa lugë uthull molle nëse dëshironi. E përdor si shpëlarje përfundimtare dhe nuk e lajjashtë.

Kujdesi për lëkurën

Rozmarina përmban antioksidantë që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e lëkurës nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira. Besohet gjithashtu se ka veti antimikrobike, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e akneve dhe infeksioneve të tjera të lëkurës (burimi).

Kontrolli i dëmtuesve

Disa pika vaj rozmarine mund të përdoren si një repelent natyral i insekteve për të parandaluar dëmtuesit si mushkonjat, mizat dhe pleshtat. Mund të përdoret gjithashtu për të penguar kafshët si macet dhe lepujt që të hyjnë në kopshtin tuaj.

Për momente të mira pa pickim, eksploroni këto 16 bimë dhe barishte që largojnë mushkonjat nga zonat e jashtme.

Aroma e shtëpisë/Potpuri

Ajri natyral i tharë mund të përdoret si trëndafil i freskët. Thjesht vendosni disa degë rozmarine në një tas ose qese dhe vendoseni në një dhomë për të shtuar një aromë të freskët, bimore.

Aroma e rozmarinës e bën të përshtatshme për t'u përdorur në pourris. Degët e rozmarinës ose gjethet e plota mund të përdoren të thara në thasë ose të ziejnë në një tenxhere me ujë për të aromatizuar shtëpinë tuaj.

Aromatikë të tjera që mund t'i përzieni me rozmarinën përfshijnë lule livande, karafil të plotë, lëvozhgë limoni, lëvozhgë portokalli, shkopinj kanelle dhe gjethe sherebele.rregullisht. Ne i kemi përmbledhur pyetjet më të shpeshta rreth livandës me përgjigje këtu.

Pastrues DIY

Jeni duke bërë pastrues natyralë të bërë në shtëpi? Vendosa ujë dhe uthull të bardhë (raporti 1:1) në një shishe sprej dhe shtova disa pika vaj esencial rozmarine dhe disa pika vaj esencial limoni. Në rast se jeni të interesuar, ky është vaji i rozmarinës që përdor unë.

Kurora me rozmarinë

Një përdorim tjetër i rozmarinës është të bëni një kurorë rozmarine të bukur dhe aromatike. Mblidhni degëza të freskëta rozmarine, lidhini së bashku me spango ose tel dhe varni në derën ose murin tuaj. Nëse dëshironi të bëni një kurorë më të madhe, përdorni një formë kurore me tela ose formë kurore hardhie.

Do të qëndrojë e freskët për disa javë dhe do të sjellë një aromë tërheqëse në shtëpinë tuaj. Më pas, kurora juaj do të thahet dhe gjethet mund të korren dhe të përdoren të thahen.

Kurorat me rozmarinë janë veçanërisht të njohura gjatë sezonit të festave.

Një bimë tjetër e gjithanshme është Aloe Vera. Këtu janë 7 mënyra për të përdorur gjethet e Aloe Verës .

Unaza pecete

Unazat e pecetës së rozmarinës janë të lehta për t'u bërë. Thjesht rrotulloni dhe lidhni disa nga degëzat në një rreth dhe ja ku e keni. Një ose dy degë rozmarine sipër një pecete të lidhur me fjongo gjithashtu bën një prezantim tjetër të bukur dhe të lehtë.

Aranzhime me lule

Nëse keni një kaçubë të madhe rozmarine ose keni një fermertreg ku mund të blini kërcell të gjatë, është bukur ta përdorni në aranzhime. I lashë disa kërcell në një vazo me syth me kallaj për disa muaj dhe ata filluan të rrënjosen!

Skewers Barbecue

Kjo me shumë mundësi nuk është një nga përdorimet më të zakonshme të rozmarinës! Do të përfundoja me shumë kërcell të trashë rozmarine pasi të krasitja shkurret m 6 'x 6' në Santa Barbara.

Unë do t'i hiqja gjethet, do t'i njomja kërcellet dhe do t'i hidhja perimet. Jo vetëm që perimet do të aromatizoheshin lehtë, por aroma ishte mjaft joshëse. Unë nuk ha mish, por imagjinoj se do të ishte mirë ta përdorja në këtë mënyrë me pulën.

Mund të përdorni rozmarinë direkt nga bima?

Po, përdorimi i rozmarinës direkt nga bima është i shkëlqyeshëm. Për të korrur gjethet e freskëta të rozmarinës, hiqni gjethet nga kërcelli me një palë gërshërë të mprehtë ose gërshërë krasitjeje. Gjethet mund t'i përdorni menjëherë, ose mund t'i ruani në një qese plastike në frigorifer deri në një javë. Më shumë detaje janë më poshtë.

A jeni i interesuar për kujdesin e bimës së rozmarinës? Është një & bimë e lehtë për t'u rritur në peizazh. Sigurohuni që të shikoni këtë udhëzues për kujdesin e rozmarinës.

Si të korrni rozmarinën/ruani rozmarinën

Prisni kërcellet që dëshironi t'i përdorni të freskëta ose të thata. Unë kam korrur rozmarinë shumë herë. Ndonjëherë e presrritje e butë e majës, dhe nganjëherë një kërcell 12″. Për ju, kjo varet nga sa e madhe është bima juaj, si po e përdorni dhe sa rozmarinë ju nevojitet.

Kur përdorni rozmarinë nga bima, është e rëndësishme të lani gjethet. Kjo do të heqë çdo papastërti ose mbeturina. Ju gjithashtu duhet të korrni rozmarinë vetëm nga një bimë që nuk është trajtuar me pesticide ose kimikate të tjera.

Nëse e përdorni brenda disa javësh, mund ta vendosni në një gotë ose kavanoz me ujë që mbulon disa centimetra të poshtme të kërcellit. Sigurohuni që të mbani gjethet mbi vijën e ujit. Vendoseni në banak larg rrezet e diellit direkte.

Mund të ruhet edhe në një enë ose qese hermetike dhe të vendoset në frigorifer. Sigurohuni që gjethet të jenë tharë plotësisht përpara se t'i ruani në këtë mënyrë.

Si të thahet rozmarina

Tharrja e rozmarinës është e lehtë për t'u bërë. Formoni një tufë, lidhni lirshëm kërcellet së bashku në bazë dhe varni në një vend të ajrosur mirë, jashtë rrezeve të diellit direkte për t'u tharë.

Kam tharë kërcell më të vegjël në një raft pjekjeje dhe kërcell më të mëdhenj në një raft rrobash. Ashtu si metoda e mësipërme, mbajini ato larg çdo dielli të drejtpërdrejtë.

Sa kohë do të zgjasë tharja varet nga sa i ngrohtë dhe i lagësht është ambienti juaj. Një ose dy javë zakonisht e bëjnë këtë për timen.

Përfundim

Në përgjithësi, rozmarina është një barishte e gjithanshme që mund të përdoret në mënyra të ndryshme. Pavarësisht nëse e përdorni për gatim, aromaterapi ose kujdes të lëkurës, mundetofroni shumë përfitime dhe bëni shtëpinë tuaj të nuhasë mahnitëse!

Këto janë vetëm disa nga përdorimet e shumta të rozmarinës. Ka shumë mënyra të tjera për ta përfshirë këtë barishte unike në gatimin tuaj, rutinën e kujdesit të lëkurës dhe shtëpinë tuaj. Me aromën e saj të veçantë dhe përfitimet e shumta, është e lehtë të kuptosh pse rozmarina është ndër bimët më të njohura.

Happy Gardening,

Nell & Miranda

Ky postim mund të përmbajë lidhje shoqëruese. Ju mund t'i lexoni politikat tona këtu. Kostoja juaj për produktet nuk do të jetë më e lartë, por kopshti Joy Us merr një komision të vogël. Faleminderit që na ndihmoni të përhapim fjalën & bëje botën një vend më të bukur!